茶壺的種類

茶壺的種類

所謂茶壺，即用以泡茶的器具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座等細(xì)部。壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、板）等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微部分的不同，壺的基本形態(tài)就有近200種。

一、以把劃分

1、側(cè)提壺：壺把為耳狀，在壺嘴的對面。

2、提梁壺：壺把在蓋上方為虹狀者。

3、飛天壺：壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶習(xí)舞狀。

4、握把壺：壺把圓直形與壺身呈90°狀。

5、無把壺：壺把省略，手持壺身頭部倒茶。

二、以蓋劃分

1、壓蓋：蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。

2、嵌蓋：蓋嵌入壺內(nèi)，蓋沿與壺口平。

3、截蓋：蓋與壺身渾然一體，只顯截縫。

三、以底劃分

1、捺底：將壺底心捺成內(nèi)凹狀，不另加足。

2、釘足：在壺底上加上三顆外突的足。

3、加底：在壺底四周加一圈足。

四、以有無濾膽分

1、普通壺：上述的各種茶壺，無濾膽。

2、濾壺：在上述的各種茶壺中，壺口安放一只直桶形的濾膽或濾網(wǎng)，使茶渣與茶湯分開。

五、以形狀分

1、筋紋形：猶如植物中弧形葉脈狀筋紋，在壺的外壁上有凹形的紋線，稱之為筋，而筋與筋之間的壁隆起，有圓澤感。

2、幾何形：以幾何圖形為造型，如正方形、長方形、菱形、球形、隨圓形、圓柱形、梯形等。

3、仿生形：又稱自然形，仿各種動、植物造型，如南瓜壺、梅樁壺、松干壺、桃子壺、花瓣形壺等等。

4、書畫形：在制成的壺上，刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。

茶壺的款式種類

茶壺的款式種類：

茶壺是泡茶工具中的主體，用于泡茶、讓茶葉茶味釋放。茶壺造型多變，依不同大小、材質(zhì)、沖泡茶種有所不同。除了常見的桔子型，還有瓜型、菱形、鼓型、六角形等。常見的材質(zhì)有陶、瓷、紫砂、玻璃、塑料等。

陶壺：陶壺為陶土燒制成的茶壺，是最常見的茶壺材質(zhì)。因為茶壺的熱傳導(dǎo)性很好，適合發(fā)酵度較高、重喉韻的茶類。包括鐵觀音、重焙烏龍茶都很合適。瓷壺：和陶壺一樣，為常見的茶壺材質(zhì)。它的特性是傳導(dǎo)熱很好，但散熱也較快。適合泡比較清、注重韻味的茶。例如清茶、高山茶、東方美人茶沖泡都很合適。

茶壺

茶壺（teapot）是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿，也是茶具的一個重要組成部分。茶壺主要用來泡茶，也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶，獨自酌飲的。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部；壺身有口、延（唇墻）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。

由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別，茶壺的基本形態(tài)就有近200種；泡茶時，茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多，使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺。

什么樣的茶壺好 茶壺的選購要點介紹

　　茶壺使人們在泡茶飲茶的過程中必備的一種器皿，很多人在喝茶之前都會喜歡自己煮茶，而煮好之后的茶就需要裝入茶壺中，然后才能開始飲用，人們在選用茶壺的時候，不會只考慮茶壺的功能性，人們也要考慮茶壺的美觀性和環(huán)境的契合性，所以其實選擇一個合適的茶壺是一件不怎么容易的事情，今天我們就為大家介紹有關(guān)茶壺選擇方面的一些信息。

　　茶壺的種類選擇

　　陶土茶壺：陶土茶壺是指紫茶壺。用紫砂茶壺泡茶，即不奪茶真香，又無熟湯氣，能較長時間保持茶葉的色、香、味。

　　瓷器茶壺：我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后，按產(chǎn)品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產(chǎn)地甚多，而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名，是當(dāng)今最為普及的茶具之一。

　　玻璃茶壺：玻璃茶壺素以它的質(zhì)地透明、光澤奪目，外形可塑性大，形狀各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶壺沖泡，如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶，就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。

　　選擇什么樣的茶壺好

　　根據(jù)客廳格調(diào)選用：在裝飾格調(diào)古色古香的客廳中，最好設(shè)置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調(diào)的瓷質(zhì)茶壺，以使客廳更顯雅致而莊重;如是“現(xiàn)代式”或“西洋式”的客廳，宜擺放帶現(xiàn)代色彩的茶壺，如高身茶壺、長腳玻璃杯，以使客廳更顯文雅而清麗。

　　區(qū)別來客對象選用：來客如為老人，以使用仿古式陶瓷茶壺為宜，以與老人的心理特點相符，使之感到穩(wěn)重、舒安;如是青年人，宜用現(xiàn)代色彩的高身瓷壺、瓷杯，或長腳玻璃杯，并使用“袋泡茶”，以顯出迅速、快捷，適應(yīng)青年人的“快節(jié)奏”心理，并使環(huán)境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士，則忌用大壺大杯，而要用小巧玲瓏的瓷質(zhì)壺杯，并慢沖慢酌，以營造幽雅清閑的氛圍。

　　在上文中，我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)茶壺的一些信息，我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關(guān)茶壺兩個方面的知識，首先在第一部分我們介紹的是茶壺在種類上有哪些選擇，這個大家了解一下就可以了，然后在文章的第二部分我們介紹的是茶壺在進(jìn)行選擇時候可以參考哪些要點，我們一共提到了兩個要點，分別是從環(huán)境和飲茶對象兩個角度來考慮，大家可以參考。

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