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茶壺的種類

品茶 2023-11-20 23:23:03

茶壺的種類

所謂

,即用以泡茶的器具。壺由壺蓋、壺身
、壺底和圈足四部分組成
。壺蓋有孔
、鈕
、座等細(xì)部
。壺身有口
、延(唇墻)
、嘴、流
、腹
、肩、把(柄
、板)等細(xì)部
。由于壺的把、蓋
、底
、形的細(xì)微部分的不同,壺的基本形態(tài)就有近200種

、以把劃分

1、側(cè)提壺:壺把為耳狀

,在壺嘴的對面

2、提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者

3

、飛天壺:壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶習(xí)舞狀。

4

、握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀

5、無把壺:壺把省略

,手持壺身頭部倒茶

二、以蓋劃分

1

、壓蓋:蓋平壓在壺口之上
,壺口不外露

2、嵌蓋:蓋嵌入壺內(nèi)

,蓋沿與壺口平

3、截蓋:蓋與壺身渾然一體

,只顯截縫

三、以底劃分

1

、捺底:將壺底心捺成內(nèi)凹狀
,不另加足。

2

、釘足:在壺底上加上三顆外突的足

3、加底:在壺底四周加一圈足

、以有無濾膽分

1、普通壺:上述的各種茶壺

,無濾膽

2、濾壺:在上述的各種茶壺中

,壺口安放一只直桶形的濾膽或濾網(wǎng)
,使茶渣與茶湯分開。

、以形狀分

1

、筋紋形:猶如植物中弧形葉脈狀筋紋,在壺的外壁上有凹形的紋線
,稱之為筋
,而筋與筋之間的壁隆起,有圓澤感

2

、幾何形:以幾何圖形為造型,如正方形
、長方形
、菱形、球形
、隨圓形
、圓柱形、梯形等。

3

、仿生形:又稱自然形
,仿各種動、植物造型
,如南瓜壺、梅樁壺
、松干壺
、桃子壺、花瓣形壺等等

4

、書畫形:在制成的壺上,刻鑿出文字詩句或人物
、山水
、花鳥等。

茶壺的款式種類

茶壺的款式種類:

茶壺是泡茶工具中的主體

,用于泡茶
、讓茶葉茶味釋放。茶壺造型多變
,依不同大小
、材質(zhì)、沖泡茶種有所不同
。除了常見的桔子型
,還有瓜型、菱形
、鼓型
、六角形等。常見的材質(zhì)有陶
、瓷
、紫砂、玻璃
、塑料等

陶壺:陶壺為陶土燒制成的茶壺,是最常見的茶壺材質(zhì)

。因為茶壺的熱傳導(dǎo)性很好
,適合發(fā)酵度較高、重喉韻的茶類
。包括鐵觀音
、重焙烏龍茶都很合適。瓷壺:和陶壺一樣,為常見的茶壺材質(zhì)
。它的特性是傳導(dǎo)熱很好
,但散熱也較快。適合泡比較清
、注重韻味的茶
。例如清茶、高山茶
、東方美人茶沖泡都很合適

茶壺

茶壺(teapot)是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿,也是茶具的一個重要組成部分

。茶壺主要用來泡茶
,也有直接用小茶壺來泡茶和盛茶,獨自酌飲的
。茶壺由壺蓋
、壺身、壺底
、圈足四部分組成
,壺蓋有孔、鈕
、座
、蓋等細(xì)部;壺身有口
、延(唇墻)
、嘴、流
、腹
、肩、把(柄
、扳)等部分

由于壺的把、蓋

、底
、形的細(xì)微差別,茶壺的基本形態(tài)就有近200種
;泡茶時
,茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多
,使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺

什么樣的茶壺好 茶壺的選購要點介紹

  茶壺使人們在泡茶飲茶的過程中必備的一種器皿,很多人在喝茶之前都會喜歡自己煮茶,而煮好之后的茶就需要裝入茶壺中

,然后才能開始飲用
,人們在選用茶壺的時候,不會只考慮茶壺的功能性
,人們也要考慮茶壺的美觀性和環(huán)境的契合性
,所以其實選擇一個合適的茶壺是一件不怎么容易的事情,今天我們就為大家介紹有關(guān)茶壺選擇方面的一些信息

  

  茶壺的種類選擇

  陶土茶壺:陶土茶壺是指紫茶壺

。用紫砂茶壺泡茶,即不奪茶真香
,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色
、香
、味。

  瓷器茶壺:我國的瓷器茶具產(chǎn)于陶器之后

,按產(chǎn)品分為白瓷茶具
、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名
。其產(chǎn)地甚多
,而江西景德鎮(zhèn)的產(chǎn)品最為著名,是當(dāng)今最為普及的茶具之一

  玻璃茶壺:玻璃茶壺素以它的質(zhì)地透明

、光澤奪目,外形可塑性大
,形狀各異
,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶壺沖泡
,如龍井
、碧螺春、君山銀針等名茶
,就能充分發(fā)揮玻璃器皿透明優(yōu)越性
,觀之令人賞心悅目。

  

  選擇什么樣的茶壺好

  根據(jù)客廳格調(diào)選用:在裝飾格調(diào)古色古香的客廳中

,最好設(shè)置一套仿古陶瓷或富民族特色
、民俗情調(diào)的瓷質(zhì)茶壺,以使客廳更顯雅致而莊重;如是“現(xiàn)代式”或“西洋式”的客廳
,宜擺放帶現(xiàn)代色彩的茶壺
,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗

  

  區(qū)別來客對象選用:來客如為老人

,以使用仿古式陶瓷茶壺為宜,以與老人的心理特點相符
,使之感到穩(wěn)重
、舒安;如是青年人,宜用現(xiàn)代色彩的高身瓷壺
、瓷杯
,或長腳玻璃杯,并使用“袋泡茶”
,以顯出迅速
、快捷,適應(yīng)青年人的“快節(jié)奏”心理
,并使環(huán)境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士
,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質(zhì)壺杯
,并慢沖慢酌
,以營造幽雅清閑的氛圍。

  

  在上文中

,我們?yōu)榇蠹医榻B了有關(guān)茶壺的一些信息
,我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關(guān)茶壺兩個方面的知識,首先在第一部分我們介紹的是茶壺在種類上有哪些選擇
,這個大家了解一下就可以了
,然后在文章的第二部分我們介紹的是茶壺在進(jìn)行選擇時候可以參考哪些要點,我們一共提到了兩個要點
,分別是從環(huán)境和飲茶對象兩個角度來考慮
,大家可以參考。

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