海南苦丁甲天下

走進(jìn)海南大學(xué)苦丁茶研究所所長(zhǎng)劉國(guó)民博士不算太大的辦公室，仿佛走進(jìn)了一個(gè)小型的茶葉博覽室。這里有來自新疆的羅布麻茶，有來自云南高原麗江雪山上的雪茶，更有采自海南、廣西、廣東、云南、四川等地的苦丁茶。劉國(guó)民說：“我只要這個(gè)月聽到哪里發(fā)現(xiàn)了苦丁茶的新資源，下個(gè)月肯定要去看一看，帶一些插穗或是種苗回來研究”。

距辦公室不遠(yuǎn)，是研究所建立的世界上第一個(gè)苦丁茶種質(zhì)資源庫(kù)。這里收集了近千份冬青科的苦丁茶，其中一份就是用從白沙境內(nèi)那株世界上最高大的野生苦丁茶樹采回的插穗培育的扦插苗，而今樹苗已經(jīng)長(zhǎng)得和人一般高;雖然株高不及母樹的零頭，但一樣長(zhǎng)得挺直而修長(zhǎng)。在這個(gè)種質(zhì)庫(kù)中，每份苦丁茶種質(zhì)材料栽植在同一個(gè)小區(qū)內(nèi);一共匯集了國(guó)內(nèi)11個(gè)省(區(qū))的苦丁茶(及其他代茶植物的)種質(zhì)材料。不少苦丁茶的茶果已經(jīng)采摘過，還沒有采摘的圓圓的茶果也已經(jīng)成熟，紅色的一束束掛在枝頭，每公斤成熟的鮮果大約有 850個(gè)。而每一個(gè)紅茶果內(nèi)會(huì)有4粒種子，鮮果的出果率僅為20%。

從上世紀(jì)九十年代初期起，劉國(guó)民開始致力于苦丁茶的研究和推廣工作。劉國(guó)民認(rèn)為，海南發(fā)展苦丁茶最具優(yōu)勢(shì);特別是海南島野生苦丁茶樹的發(fā)現(xiàn)，為今后的苦丁茶育種及推廣種植提供了一種寶貴的種質(zhì)資源。海南發(fā)展苦丁茶產(chǎn)業(yè)至少有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)：一是氣候優(yōu)勢(shì)，海南一年四季可采摘苦丁茶，而島外一年中至少用三個(gè)月不能產(chǎn)茶;二是土地優(yōu)勢(shì)，海南有可連片開發(fā)的土地，具有產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的土地條件，而島外大多是農(nóng)戶的零星種植，在產(chǎn)品質(zhì)量很難控制;三是勞動(dòng)力的優(yōu)勢(shì)，海南勞動(dòng)力資源豐富，人工成本相對(duì)較低;四是技術(shù)力量的優(yōu)勢(shì)，海南大學(xué)設(shè)立了專門的苦丁茶研究所，該所已完成兩項(xiàng)國(guó)家級(jí)科研課題和數(shù)項(xiàng)校廳級(jí)科研課題，在苦丁茶科研領(lǐng)域中已走在世界前列;五是人才的優(yōu)勢(shì)，海南大學(xué)每年畢業(yè)的本科生中，有3～4人的畢業(yè)論文就是關(guān)于苦丁茶研究的，培養(yǎng)了4名專門進(jìn)行苦丁茶研究的碩士研究生。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/38514.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶壺的種類

下一篇: 唐代茶器的類別