、五福亭茶園的灘簧菜市;一類是貨物交易茶市，如月池坊梅園茶店的金銀茶市！焙⒂瘛督B興之錫箔》：“夷考錫箔之起源，始于杭，繼于甬，即俗稱為杭箔、寧箔者。嗣紹人仿造之，以其能精益求精故，是以紹箔骎骎焉駕于杭箔、寧箔之上，而執(zhí)箔界之牛耳矣！钡￠g紹興之箔業(yè)，系自己打箔，自己造錫箔紙、自己運(yùn)銷之手工業(yè)。五咸豐年間，紹興始有的箔鋪。至光緒十八年(1892)，紹箔的產(chǎn)量才五十萬塊。此后，紹箔時(shí)興時(shí)衰，直到民國二十四年(1935)。紹箔產(chǎn)量達(dá)到了頂峰，估量為四百萬塊，遂有“錫半城”之諺。

隨著錫箔的產(chǎn)量上升

，外地的水客(采購商)來紹日增、但箔鋪不諳內(nèi)情，自銷錫箔.常吃倒帳之虧.于是，錫箔的中間商箔莊應(yīng)運(yùn)而生，同時(shí)也形成了錫箔茶市。

錫箔的交易方式獨(dú)特

。箔業(yè)主毋須挑了塊頭(錫箔紙的俗稱)去茶市兜售，只須坐在茶店里喝茶.或三五成群在茶店外閑談。箔莊如需進(jìn)貨，派出街先生來茶市約購。錫箔紙三千張?jiān)梢粔K，十二塊為一包。幾百包錫箔紙，出街先生不用一片紙，不記—個(gè)子，均與箔業(yè)主口頭成交。交易達(dá)成后，行情即使有大起大落，雙方概不翻悔，箔業(yè)主仍按所約之?dāng)?shù)送貨至箔莊，俗稱“解塊頭”