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尚茗堂

品茶 2023-11-21 04:36:13

尚茗堂是唐朝長安貢茶院的鑒賞茶葉的茶堂

，是朝廷的鑒賞茶葉機(jī)構(gòu)所屬的正式品茶場所
。唐代朝廷鑒品茶葉的專門場所，各地選送的茶葉在這個地方進(jìn)行鑒賞和評定，獲得認(rèn)可的茶葉
，朝廷會給出官方的評價
，茶葉可以提供朝廷皇室和官員的用茶
。

在每年茶葉出產(chǎn)季節(jié)

，各地的貢茶院會選擇當(dāng)即最好的茶葉，送到長安城的朝廷貢茶院
，由貢茶院組織皇室成員
，朝廷官員，文人雅士和專業(yè)人士形成鑒賞小組
，在尚茗堂進(jìn)行正式的鑒賞和品評活動
。選中的茶葉產(chǎn)品
，成為皇室和朝廷的貢品。成為貢品的茶葉就成為知名品牌
，茶葉成為全國名茶
。

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