廣州早茶
，說是喝茶，其實(shí)是個早餐而已廣州的早茶極少是小餐館開設(shè)的
，大都由足夠規(guī)模的酒店和賓館酒家開設(shè)，環(huán)境裝修的極盡奢華。古樸典雅，小橋流水的園林風(fēng)格有之，如著名的園林酒家南園，北園但是無論是普羅大眾所進(jìn)出的普通酒店
廣州早茶，點(diǎn)心一般分為小點(diǎn)
而在早茶中扮演了超級配角的茶
老廣州飲早茶
有北方的閨中好友來過廣州后，對廣州早茶念念不忘
，發(fā)誓此生一定要賺很多錢，然后在廣州買上一個居所，而居所不拘地域，只要附近一定要有個像樣的酒店茶樓酒就行。其實(shí)
，還有她不知的呢，廣州豈止是早茶，也有下午茶，夜茶……一樣的內(nèi)容，只是不同的時(shí)間不同的叫法，卻是相同的消遣了。如此愛飲茶，倒是該生在廣州了。不過，廣州早茶似乎只是粵省港人的福份
，一旦移居外省開設(shè)，便就失去了廣州早茶的風(fēng)格了。不是點(diǎn)心風(fēng)格有變，而是因?yàn)椴少彽牟槐?div id="4qifd00" class="flower right">而因?yàn)轱嬍秤^念的不同而造成的廣州早茶風(fēng)格在外省的變味更是讓人哭笑不得。有幾位平時(shí)呼朋喚友
，到處吃來喝去的東北仁兄，偶見哈爾濱有家廣州早茶開，便慕名一擁而盡。五六個人大排二坐的，見到點(diǎn)心車一來，一位老兄一看：啊?這么小的碟子?叫“來那個雞爪!”服務(wù)員問：“先生，要幾籠?”這位習(xí)慣了吆五喝六的老兄眼珠子一瞪：“那么多廢話干嗎?就在這伺候著，我說不要了再停?div id="d48novz" class="flower left">廣州早茶經(jīng)久不衰
，早已形成了一種超越了飲食文化的人文文化。有這么經(jīng)典而又豐富的早茶，實(shí)在是廣州人的大幸。星星做為廣州的新客家人，也早把廣州的早茶文化連同廣州的其它人文文化一并接受了下來，并無限熱愛之。有空來廣州玩的朋友不妨試而飲之，保你僅就早茶一項(xiàng)也會感到不虛此行。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/39286.html.
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