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雨花茶名稱的由來和產(chǎn)地

品茶 2023-11-21 08:23:27

雨花茶是南京特產(chǎn)，隱產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名

。

1959年春

，雨花茶在位于紫金山的中山陵園管理局研制成功，從此南京的茶葉有了自己的獨特品質(zhì)和內(nèi)涵
。

南京山

、水
、城
、林相映成趣，景色壯麗秀美
，著名的雨花臺原稱“聚寶山”
，相傳梁武帝時
，云光法師在此講經(jīng)
，天降寶花，因此得名“雨花臺”
。

由于南京地區(qū)空氣濕潤

，山巒起伏，因此這里是栽培茶樹的好地方
。雨花茶外形圓綠，條索緊直
，鋒苗挺秀
，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈
，萬古長青的英雄形象
，故定名為雨花茶
。

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