李時(shí)珍喜歡飲茶,說自己“每飲新茗,必至數(shù)碗?!薄侗静菥V目》書中論茶甚詳。言茶部分,分釋名、集解、茶、茶子四部,對茶樹生態(tài),各地茶產(chǎn),栽培方法等均有記述。
李時(shí)珍的喝茶養(yǎng)生之道
對茶的藥理作用記載也很詳細(xì),曰:“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火?;馂榘俨。鸾祫t上清矣。然火有五次,有虛實(shí)。若少壯胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故與茶相宜?!?/p>
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