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歐陽(yáng)修與差茶之緣

小小茶農(nóng) 2023-11-21 17:30:10

歐陽(yáng)修(1007~1072年),字永叔

,號(hào)醉翁
,晚號(hào)六一居士
,吉州永豐(今屬江西)人。北宋政治家
、文學(xué)家
,是唐宋八大家之一。

吾年向老世味薄

,所好未衰惟飲
。"歐陽(yáng)修仕宦四十年
,上下往返,竄斥流離
。晚年他作詩(shī)自述
,欲借詠茶感嘆世路之崎嶇,卻也透露了他仍不失早年革新政治之志
。當(dāng)然
,這里更直接的是述說(shuō)了他一生飲茶的癖好,至老亦未有衰減
。歐陽(yáng)修愛(ài)茶
,為我們留下了許多茶事詩(shī)文,除了多首詠茶詩(shī)作外
,還為蔡襄《茶錄》寫了后序
;在開了宋代筆記文創(chuàng)作先聲的二卷《歸田錄》里,也有數(shù)則談到茶事的
;并有專門論說(shuō)煎茶用水的《大明水記》
,都殊為難得。

《雙井茶》詩(shī)云:

西江水清江石老

,石上生茶如鳳爪
。窮臘不寒春氣早,雙井芽生先百草
。白毛囊以紅碧紗
,十斤茶養(yǎng)一兩芽。長(zhǎng)安富貴五侯家
,一啜猶須三日夸
。寶云日鑄非不精,爭(zhēng)新棄舊世人情
。豈知君子有常德,至寶不隨明變易
。君不見(jiàn)建溪龍鳳
,不改舊時(shí)香味色。

歐陽(yáng)修還有《和原父揚(yáng)州六題──明會(huì)堂二首》

,詠贊的是揚(yáng)州茶
,詩(shī)云:

積雪猶封蒙頂樹,驚雷未發(fā)建溪春

。中州地暖萌芽早
,入貢宜先百物新。憶昔嘗修守臣職
,先春自探兩旗開
。誰(shuí)知白首來(lái)辭禁
,得與金鑾賜一杯。

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