現(xiàn)在紅茶已經(jīng)遍布世界
紅茶起源于福建武夷
1639年春夏間，有人在此山中督導(dǎo)制茶一個月
此時氣溫下降，必須將揉捻后的茶葉
，裝入竹簍中1610年后輸往歐洲者，即屬此小種紅茶
清朝董天工氏1751年所寫的《武夷山志》中
，記載有小種和工夫二種茶名。祁門在清光緒以前
，并不產(chǎn)紅茶，而盛產(chǎn)綠茶，但到了公元1875年余干臣，從福建罷官回籍經(jīng)商。當(dāng)時由于綠茶銷路不好，而紅茶暢銷，便在東至縣設(shè)立紅茶莊，祁門壓口和閃里設(shè)分莊，仿制"閩紅".此為"祁紅"的開端。祁紅工夫茶條索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/40220.html.
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