載:“霍山黃芽、六安州小峴春,皆茶之極品,明朝始入貢?!?987年恢復(fù)生產(chǎn)。4月中旬采摘一芽三葉初展,經(jīng)殺青、做形、毛烘、足焙制成">
小峴春(XiaoxianchunD 主產(chǎn)安徽霍山諸佛庵一帶的直條形烘青綠茶。清雍正七年(1729)《六安州志>載:“霍山黃芽、六安州小峴春,皆茶之極品,明朝始入貢?!?987年恢復(fù)生產(chǎn)。4月中旬采摘一芽三葉初展,經(jīng)殺青、做形、毛烘、足焙制成。形似三叉嫩竹葉,色綠披毫,嫩香高爽持久,滋味鮮濃。主銷合肥、六安、蚌埠。
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