8月28日,婺源縣ran城街道辦東嶺塢村村民韓金元在茶園內(nèi)清除茶苗中雜草,為茶苗上市提前做好準(zhǔn)備。該村已發(fā)展茶苗30畝。近年來,婺源縣大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),促進(jìn)茶農(nóng)增產(chǎn)增收,目前婺源縣茶園達(dá)15.9萬畝。(李容珍詹幫祥)
以下節(jié)選自農(nóng)業(yè)部發(fā)布“2009-2015年全國茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃”
根據(jù)茶葉重點(diǎn)區(qū)域布局原則和準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),從全國20個(gè)產(chǎn)茶省市的1,000多個(gè)產(chǎn)茶縣中,擇優(yōu)劃分為四大重點(diǎn)區(qū)域:長江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域;東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域;長江上中游特色及出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域;西南紅茶及特種茶重點(diǎn)區(qū)域。四大區(qū)域合計(jì)118個(gè)縣(市、區(qū))。
1.長江中下游名優(yōu)綠茶重點(diǎn)區(qū)域
基本情況:該區(qū)域包括浙江的東部、西部和南部茶區(qū),福建的閩東茶區(qū),江蘇的蘇南茶區(qū),安徽的皖南、皖西茶區(qū),江西的贛北茶區(qū),湖北的鄂東南茶區(qū)和河南豫南茶區(qū)。該區(qū)域共48個(gè)縣(市、區(qū)),2005年茶園面積443.8萬畝,采摘茶園面積386.6萬畝,無性系良種率30.9%,產(chǎn)量21.0萬噸,產(chǎn)值67.8億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量9.3萬噸,產(chǎn)值50.2億元。該區(qū)沿海茶區(qū)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá),農(nóng)民人均純收入達(dá)3,360元,而內(nèi)陸茶區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),農(nóng)民人均純收入僅2,060元。人才資源較充沛,沿海茶區(qū)勞動(dòng)力緊張,生產(chǎn)成本相對(duì)較高。該茶區(qū)茶樹種植以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。歷史上主產(chǎn)綠茶,特別以名茶聞名國內(nèi)外,如西湖龍井、開化龍頂、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、廬山云霧以及信陽毛尖等。
區(qū)域分布:浙江的開化、余杭、安吉、西湖區(qū)、淳安、臨安、桐廬、新昌、諸暨、嵊州、武義、紹興、寧海、松陽、遂昌、泰順、永嘉,閩東的福安、福鼎、壽寧、霞浦、蕉城、周寧,江蘇的宜興、溧陽、金壇、句容、吳中,安徽的歙縣、休寧、石臺(tái)、祁門、黃山區(qū)、東至、寧國、金寨、霍山、岳西,江西的婺源、浮梁、廬山、遂川,河南的浉河區(qū)、光山、羅山、商城、新縣以及湖北的英山等縣(市、區(qū))。
發(fā)展目標(biāo):2015年,該區(qū)域的茶園面積達(dá)到590萬畝,其中無性系良種為308萬畝,良種覆蓋率達(dá)52%;產(chǎn)量達(dá)26萬噸,產(chǎn)值155億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量18.5萬噸,產(chǎn)值為130億元。
主攻方向:以發(fā)展高品位名優(yōu)綠茶為主,進(jìn)一步發(fā)展深加工,建設(shè)外向型出口綠茶拼配廠,繼續(xù)發(fā)展出口和轉(zhuǎn)口綠茶。
2.東南沿海優(yōu)質(zhì)烏龍茶重點(diǎn)區(qū)域
基本情況:該區(qū)域是我國烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),包括閩南烏龍、閩北烏龍和粵東烏龍茶區(qū),共14個(gè)縣(市、區(qū)),2005年茶園面積99.5萬畝,采摘面積81.6萬畝,無性系良種率為93.6%,產(chǎn)量8.6萬噸,產(chǎn)值24.6億元。
其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.3萬噸,產(chǎn)值19.2億元。該區(qū)總體經(jīng)濟(jì)水平較發(fā)達(dá),農(nóng)民人均純收入達(dá)3,894元,茶樹種質(zhì)資源豐富,茶葉花色名稱常以茶樹品種命名,勞力較緊張、生產(chǎn)成本高,但均價(jià)亦高。該茶區(qū)茶樹種植以小喬木型為主,少數(shù)為灌木型。大紅袍、水仙、鐵觀音、鳳凰單樅均為著名烏龍茶。
區(qū)域分布:閩南的安溪、永春、華安、平和、詔安、南靖、大田,閩北的武夷山、建甌、建陽和廣東的潮安、饒平、大埔、揭西等縣(市、區(qū))。
發(fā)展目標(biāo):2015年,該區(qū)域茶園面積達(dá)到130萬畝,無性系良種率達(dá)96%;產(chǎn)量12萬噸,產(chǎn)值55億元。
主攻方向:發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效烏龍茶,進(jìn)一步改進(jìn)加工工藝,提高烏龍茶香氣;發(fā)展烏龍茶的深加工,建設(shè)中國最大的烏龍茶出口基地。
3.長江上中游特色和出口綠茶重點(diǎn)區(qū)域
基本情況:該區(qū)域包括川西綠茶區(qū),川南優(yōu)質(zhì)早茶區(qū),川東北特色茶區(qū),黔中茶區(qū),重慶茶區(qū),陜南茶區(qū),湖北的武陵山、三峽及西北部茶區(qū),湘東北、湘西南茶區(qū)。共38個(gè)縣(市、區(qū)),2005年茶園總面積350.2萬畝,采摘面積240.4萬畝,無性系良種率31.6%,茶葉總產(chǎn)量15.6萬噸,茶葉產(chǎn)值31.8億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量3.8萬噸,產(chǎn)值18.5億元。該區(qū)域總體經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),農(nóng)民人均純收入2223元,人力資源較豐富,生產(chǎn)成本相對(duì)較低。茶樹種植以灌木型為多,部分為小喬木型。歷史上以生產(chǎn)綠茶和邊茶為主,鄂西、川東北和陜南的富硒茶是該區(qū)的特色茶。該區(qū)的名茶有竹葉青、蒙頂甘露、君山銀針、采花毛尖、湄江翠片等。
區(qū)域分布:四川的峨眉山、名山、洪雅、蒲江、雨城、夾江、高縣、屏山、北川、青川、萬源,貴州的湄潭、鳳岡、都勻、西秀,重慶的南川、永川、榮昌,陜西的紫陽、平利、西鄉(xiāng),湖北的鶴峰、五峰、恩施、宣恩、宜都、夷陵、竹溪、竹山、???、谷城和湖南的長沙、臨湘、湘陰、平江、石門、桃源、安化等縣(市、區(qū))。
發(fā)展目標(biāo):2015年,該區(qū)域茶園面積達(dá)到510萬畝,無性系良種率達(dá)50%;產(chǎn)量48萬噸,產(chǎn)值115億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量14萬噸,產(chǎn)值80億元。
主攻方向:大力發(fā)展出口綠茶,建立出口綠茶基地和培育出口龍頭企業(yè),擴(kuò)大自營出口。積極發(fā)展名優(yōu)綠茶,提高良種比例,提高特色綠茶品質(zhì)和知名度。同時(shí),要努力進(jìn)行深加工研究和開發(fā),加速低檔茶和副茶的利用。穩(wěn)定邊茶加工,不斷提高邊茶質(zhì)量。
4.西南紅茶和特種茶重點(diǎn)區(qū)域
基本情況:該區(qū)域主要由云南的滇西、滇南茶區(qū)以及廣西的桂西南茶區(qū)組成,共有18個(gè)縣(市、區(qū))。2005年茶園總面積196.7萬畝,采摘茶園面積為136萬畝,產(chǎn)量8.6萬噸,產(chǎn)值22億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量5.0萬噸,產(chǎn)值15.8億元,無性系良種評(píng)論此篇文章 (0)其它評(píng)論發(fā)起話題 (0)相關(guān)資訊財(cái)訊社區(qū)(0)率34.5%。該區(qū)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),農(nóng)民人均純收入1,896元,茶樹資源豐富,勞動(dòng)力資源尚充足。茶樹種植以喬木型為主,部分為小喬木型。歷史上主產(chǎn)紅茶和特種茶,有名的茶葉有滇紅、普洱茶。
區(qū)域分布:云南滇西茶區(qū)的鳳慶、云縣、永德、耿馬、昌寧、騰沖、潞西、南澗、瀾滄,滇南茶區(qū)的翠云、江城、勐海、景洪和廣西桂西南茶區(qū)的百色、崇左、昭平、三江、靈山等縣(市、區(qū))。
發(fā)展目標(biāo):2015年,該區(qū)域茶園面積達(dá)到270萬畝,無性系良種率達(dá)67%;產(chǎn)量16萬噸,產(chǎn)值75億元,其中名優(yōu)茶產(chǎn)量13萬噸,產(chǎn)值65億元。
主攻方向:云南、廣西積極改善茶樹品種質(zhì)量,提高紅茶品質(zhì),追蹤國際高品質(zhì)紅茶動(dòng)向,爭取擴(kuò)大出口;積極發(fā)展地方特色茶,拓寬深加工路子,充分利用茶資源。
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