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普洱茶的泡法:悶泡法和煮茶法

品茶 2023-11-22 08:27:54

一位喝普洱茶多年的友認(rèn)為

,悶泡法和煮茶法是沖泡熟普較好的方法
,它們能最大程度地發(fā)揮普洱茶的茶性,能更好地顯現(xiàn)出厚、健
、醇、和的品質(zhì)

根據(jù)茶友的介紹在這里我們簡(jiǎn)單的為您介紹一下悶泡法和煮茶法這兩種方法:

悶泡法:每次倒出茶湯時(shí)都留根(也叫湯底),或出六留四

,或出五留五
。之所以選擇這種方法是因?yàn)槭炱盏目诟泻晚嵨毒哂邢鄬?duì)的穩(wěn)定性
,留根不影響每泡的味道,反而能浸出它的醇香

煮茶法:煮茶的工具多陶爐或以酒精加溫?zé)?div id="d48novz" class="flower left">

,加上一把紫沙制的茶海即可。用這種方法多半是遇上一餅好熟普
,泡到茶湯已淡
,但仍不舍丟棄,繼而煮之續(xù)其茶香
。既然會(huì)喝茶
,能喝好茶被視為"清福",那煮茶實(shí)為惜福了。

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