臺(tái)式烏龍茶是經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)潮州、閩南的工夫茶
主要茶具：紫砂茶壺
主要茶品：凍頂烏龍、文山包種
1.擺具 將茶具一一擺好
2.賞茶 用茶匙將茶葉輕輕撥入茶荷內(nèi)
3.溫壺 溫壺不僅要溫茶壺
4.溫杯 將茶盅內(nèi)的熱水分別注入聞香杯中
5.投茶 將茶荷的圓口對(duì)準(zhǔn)壺口
6.洗茶 左手執(zhí)電茶壺
7.高沖 執(zhí)電茶壺高沖沸水入壺
8.奉茶 聞香杯與品茗杯同置于杯托內(nèi)
9.聞香 先聞杯中茶湯之香
10.品茗 聞香之后可以觀色品茗
11.再次沖泡 第二次沖泡的手法與第一次同
12.奉茶 自第二次沖泡起，奉茶可直接將茶分至每位客人面前的聞香杯中
，然后重復(fù)聞香、觀色、品茗、沖泡的過(guò)程。臺(tái)式茶藝側(cè)重于對(duì)茶葉本身
、與茶相關(guān)事物的關(guān)注，以及用茶氛圍的營(yíng)造。欣賞茶葉的色與香及外形，是茶藝中不可缺少的環(huán)節(jié);沖泡過(guò)程的藝術(shù)化與技藝的高超，使泡茶成為一種美的享受;此外對(duì)茶具欣賞與應(yīng)用，對(duì)飲茶與自悟修身、與人相處的思索，對(duì)品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)都包容在茶藝之中本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/41390.html.
聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
上一篇:
川端康成小說(shuō)《千只鶴》的創(chuàng)作技巧
下一篇:
宋代時(shí)期的宮廷茶文化
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有
備案號(hào)： 陜ICP備2022010374號(hào)-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
生.png)
身體不適時(shí)請(qǐng)至正規(guī)醫(yī)院就診
決不冷飲）.png)
木茶盤(pán)怎么保養(yǎng).png)
期官窯的發(fā)展.png)
商電話四川酒店茶葉供應(yīng)情況.png)