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    首頁 >> 茶常識

    浙南茶葉市場交易額突破12億元大關(guān)

    品茶 2023-11-22 10:44:52

    浙南茶葉市場交易額突破12億元大關(guān)

    昨日

    ,從相關(guān)部門了解到,浙南茶葉市場今年已實(shí)現(xiàn)葉交易量4.2萬噸
    ,交易額12.4億元,與去年同期相比
    ,交易量
    、交易額分別增長40%、85%
    。這是該市場自1998年創(chuàng)辦以來,首次突破12億元大關(guān)
    ,從而成為全省最大的茶葉集散中心

    浙南茶葉市場自開市以來,每天人流量達(dá)4000至5000余人

    ,高峰時,日交易量達(dá)7.5萬公斤
    ,交易額達(dá)3000多萬元
    。最近幾年來
    ,憑借茶商大會等一系列活動的召開
    ,浙南茶葉市場逐漸打響名氣
    ,加之一直以來堅(jiān)持的低價格高品質(zhì)路線,“中國綠茶集散地”的稱號變得實(shí)至名歸

    目前,除本地以及周邊縣市茶農(nóng)外

    ,還有福建
    、安徽
    、四川
    、廣西、貴州等省的茶農(nóng)前來交易
    ,浙南茶葉市場的集散功能進(jìn)一步顯現(xiàn)。市場聯(lián)結(jié)松陽縣當(dāng)?shù)夭鑸@10.5萬畝
    ,輻射周邊縣市茶園100余萬畝
    ,云集了全國10多個省市的2000多名外地茶商,惠及茶農(nóng)30余萬人

    家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告

    家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告范文

      難忘的社會實(shí)踐生活已經(jīng)告一段落了,相信你會有不少感想吧

    ,一起好好總結(jié)一下這段經(jīng)歷的收獲和付出吧
    。那么實(shí)踐報告有什么格式呢?下面是我整理的家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告范文
    ,僅供參考,歡迎大家閱讀

      家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告1   聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院:鑼鼓聲聲迎新春

    ,扭起秧歌過大年"爆竹聲中一歲除
    ,春風(fēng)送暖入屠蘇"
    ,在春節(jié)期間,聊城大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院宣傳調(diào)研隊(duì)的隊(duì)員們并未忘記自己的任務(wù)
    ,大年初七隊(duì)員們帶著相機(jī)來到街頭對家鄉(xiāng)的民俗進(jìn)行了調(diào)查,感受人們過新年的喜悅氛圍

      "啪

    !啪!啪
    !"大街上的鞭炮敲響了新年的喜悅之情
    ,震耳欲聾,洋溢著喜氣
    。小孩子們紛紛放起了爆竹
    ,鞭炮爆竹聲混成一團(tuán)兒
    ,沖破云霄
    。再看村民們自發(fā)組成的秧歌隊(duì)正熱火朝天的進(jìn)行表演前的彩排。他們分別穿著紅色和綠色的隊(duì)服
    ,一手捏著紅綢手絹,一手執(zhí)著彩扇輕舞
    。動作絲毫沒有業(yè)余隊(duì)員的羞澀。再看一旁敲鼓的大爺
    ,也是興高采烈
    ,整個氛圍年味十足
    。隊(duì)員們也不忘現(xiàn)場對這群"舞者"進(jìn)行采訪
    ,采訪中隊(duì)員們了解到這些動作都是她們業(yè)余時間練的,身為農(nóng)民她們也對秧歌不太了解
    ,就把這些動作融入到日常干農(nóng)活中"扒棒子式"、"摘棉桃式"各種動作精彩紛呈
    。一陣預(yù)演后秧歌隊(duì)員們開始圍繞整個村子演出
    ,小孩子們也立即上場,小小腰鼓敲得別有一番風(fēng)味
    ,隊(duì)員們也對他們的表演豎起了大拇指
    。在表演的休息期間,隊(duì)員們紛紛向舞者們討教扭秧歌的方法訣竅
    ,一來二去,調(diào)研隊(duì)的隊(duì)員們也充當(dāng)起了表演者的身份
    ,在大街上扭得不亦樂乎

      "我們農(nóng)民練習(xí)這些動作圖的就是一個樂呵,圖的就是一個舒心

    。"領(lǐng)隊(duì)的大姨樂呵呵的說道。

      通過這次活動同學(xué)們不僅對傳統(tǒng)民俗有了深刻的了解

    ,更加體會到了改革開放以來人民水平的提高
    ,同時更加堅(jiān)定了同學(xué)們堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)追求更好生活的決心
    。"我們堅(jiān)信祖國的未來會更加輝煌,也相信人們的生活會節(jié)節(jié)高"隊(duì)長耿紅林這樣說

      家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告2   隨著新年鐘聲的敲響

    ,20XX年溫暖的春風(fēng)已經(jīng)悄然吹過我們的臉龐
    ,過去的XX年
    ,黨和國家繼續(xù)推行了一系列政策,切實(shí)減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)
    ,推進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、教育
    、醫(yī)療等各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展
    ,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,全社會對于“三農(nóng)”問題的關(guān)注也達(dá)到了前所未有的高度
    。乘此東風(fēng),寒假期間我針對家鄉(xiāng)農(nóng)村農(nóng)民的生產(chǎn)生活狀況做了一次深入細(xì)致的調(diào)查
    ,通過走訪農(nóng)戶
    、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府,了解了農(nóng)村農(nóng)民的收入
    、支出結(jié)構(gòu)以及農(nóng)村的醫(yī)療衛(wèi)生和教育等的狀況。通過調(diào)查走訪
    ,取得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
    ,并就發(fā)現(xiàn)的一些迫在眉睫、亟待解決的問題訪問了當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門的政府工作人員
    ,最后結(jié)合自己的思考得出了本報告。

       一總況

      家鄉(xiāng)松陽縣位于浙江省南部

    ,是閩浙山地綿綿群山中一顆未經(jīng)雕飾的天然寶玉
    ,擁有浙南最大的山間盆地——松古平原。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境
    ,造就了松陽20XX年來經(jīng)濟(jì)殷實(shí)、民風(fēng)淳樸
    、社會安寧的社會環(huán)境
    。宋代狀元沈晦更有“唯此桃花源,四塞無他顧”的衷心贊嘆
    。然而正是這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的封閉思想
    ,讓我縣在全省上下臥薪嘗膽、背水一戰(zhàn)大力發(fā)展中國市場經(jīng)濟(jì)的最早的主體——中小民營企業(yè)的改革發(fā)展大潮中錯失了不少機(jī)會
    ,比起周圍的發(fā)達(dá)地區(qū),我們落后了許多
    。在全省人均GDP達(dá)到3000美元的20XX年
    ,我縣的人均GDP卻只有全省人均水平的三分之一。特別是占全縣人口87.5%的廣大農(nóng)民的生活水平還比較低
    。20XX年浙江省農(nóng)民人均純收入達(dá)到6660元,而我縣卻只有3209元

      我縣農(nóng)村基本上可以劃分為三個樣本:平原村——產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的

    ;鄉(xiāng)鎮(zhèn)附近村——城鎮(zhèn)化進(jìn)程中的;山區(qū)村——貧困中的

      根據(jù)政府部門的統(tǒng)計報告以及實(shí)際調(diào)查了解,通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

    ,茶葉、食用菌
    、水果和蔬菜已經(jīng)成為四個上億元產(chǎn)值的全縣農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近幾年來茶葉生產(chǎn)的發(fā)展尤為迅速
    ,20XX年產(chǎn)值達(dá)1.45億
    。而新建成的浙南茶葉市場已成為全省最大的茶葉市場之一,種植茶葉則成了平原鄉(xiāng)如下面要提到的新興鄉(xiāng)廣大農(nóng)民增收的一個特色產(chǎn)業(yè)

      而在中心城鎮(zhèn)附近,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡單出售所得早已不是農(nóng)民家庭收入的主要部分

    ,不少農(nóng)民也趕著浙江省發(fā)展個體私營經(jīng)濟(jì)的大潮
    ,許多農(nóng)民轉(zhuǎn)為從事工商等產(chǎn)業(yè),有的甚至開始回過頭來投資農(nóng)業(yè)
    ,致力于搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,如創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等
    。他們的收入主要是源于經(jīng)營性收入
    、創(chuàng)業(yè)性收入以及財產(chǎn)性收入。

      此外

    ,縣內(nèi)也有一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)
    ,其耕地面積少而且土地貧瘠,缺少合適的經(jīng)濟(jì)作物
    ,本身工業(yè)又不發(fā)達(dá)
    ,無法滿足大量的農(nóng)村勞動力
    ,于是外出務(wù)工就成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源
    。如象溪鎮(zhèn)就是這樣的典型。全鄉(xiāng)耕地面積6172畝
    ,而勞動力就有8855人之多
    ,人均耕地只有0、7畝
    。全鄉(xiāng)共有2396人外出打工
    ,有的村甚至有一半以上的勞動力輸出。

       二現(xiàn)狀及問題

      在實(shí)地調(diào)查走訪的一些農(nóng)戶中

    ,有幾位的情況較為典型
    。通過對調(diào)查結(jié)果的分析思考,發(fā)現(xiàn)了一些共同性的`問題:

      1

    、農(nóng)民對于增收狀況普遍不樂觀
    ,增收的偶然性
    、風(fēng)險性過大

      茶農(nóng)們由于土地有限,無法擴(kuò)大規(guī)模

    ,增收渠道較窄
    ,而且由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小
    ,過度依賴市場
    ,而市場價格的漲跌將對其有致命影響。

      而從事二

    、三產(chǎn)業(yè)以及外出務(wù)工的農(nóng)民也由于資金、市場
    、政策環(huán)境等對于增收前景抱謹(jǐn)慎態(tài)度

      2、教育投資成為一般農(nóng)民家庭的最大支出

      我縣通過農(nóng)村稅費(fèi)改革,已于XX開始全部免除了農(nóng)業(yè)稅、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等以及其他大部分的農(nóng)村行政事業(yè)性收費(fèi)

    ;我縣將從20XX年起逐步推行九年義務(wù)教育免收學(xué)雜費(fèi)制度
    。過去,按一般的農(nóng)民家庭來算
    ,大部分家庭有兩個或兩個以上孩子,倘若是上小學(xué)或者初中
    ,依賴家里的省吃儉用尚能基本維持
    ,到了高中階段則不然,在農(nóng)村地區(qū)
    ,一個高中生每年的學(xué)費(fèi)和日常花費(fèi)需要6000元左右
    。一般農(nóng)民家庭的經(jīng)濟(jì)狀況能承擔(dān)的最多只能是一個孩子上高中的費(fèi)用
    ,并且倍感拮據(jù);倘若孩子上了大學(xué)
    ,便有很多家庭能經(jīng)不起重負(fù)。

      3

    、因病返貧的情況較為普遍
    ,農(nóng)村醫(yī)療保險制度以及最低生活保障制度有待加強(qiáng)。

      農(nóng)村醫(yī)療保險制度在我縣已經(jīng)實(shí)施一年

    ,一般要求在縣鄉(xiāng)級以上醫(yī)院就醫(yī)方可憑有效證件報銷一定數(shù)額以上部分金額的一定比例。對于多數(shù)農(nóng)民來說
    ,一般小病就是靠土方或者買些常用藥,舍不得上醫(yī)院
    。醫(yī)療保險對他們來說形同虛設(shè)。而真正去醫(yī)院的農(nóng)民
    ,一般花費(fèi)一兩千的
    ,按照規(guī)定只能得到一兩百的保險金,只能算是杯水車薪
    。而最低生活保障制度由于我縣財政力量有限,一是保障力度較小
    ,二是以錢定人
    ,農(nóng)村低保應(yīng)保未保率高達(dá)50%,值得政府有關(guān)部門引起重視。

      4

    、農(nóng)村信用社金融信貸事業(yè)發(fā)展滯后。調(diào)查中
    ,70%以上的農(nóng)民認(rèn)為“去銀行信用社借款”麻煩或很麻煩
    。事實(shí)上,在全國大部分農(nóng)村地區(qū)
    ,普通商業(yè)銀行考慮到向農(nóng)民貸款數(shù)額小、難以集中
    、償還困難等因素為避免風(fēng)險根本不向農(nóng)民個人發(fā)放貸款
    ,基本上是“只收存款,不放貸款”的狀況
    ,而傳統(tǒng)的農(nóng)村信用社由于管理體制落后,沒有有效的針對農(nóng)民的貸款機(jī)制
    ,對農(nóng)民來說也是“貸款難”
    ,雖然近兩年國家針對這種狀況進(jìn)行了農(nóng)村金融體制改革,采取了很多新的措施
    ,實(shí)行了大刀闊斧的改革,但看來收效不大
    。在農(nóng)民資金短缺的時候
    ,大部分農(nóng)民選擇“向親戚朋友借款”或“其他門路自籌”。農(nóng)民由于“借錢難”
    ,家庭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展不起來,致富之路隨之變得曲折坎坷
    ,這也日漸成為制約農(nóng)村農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要瓶頸

      家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告3   農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展

    、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個系統(tǒng)工程,農(nóng)村稅費(fèi)改革
    、鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制改革
    、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革、農(nóng)村金融體制改革
    、農(nóng)村醫(yī)療及教育體系改革
    、農(nóng)村民主政治建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
    、新型農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)以及我省以改善農(nóng)民生活環(huán)境為目標(biāo)的"千村示范
    、萬村整治"工程……這一切構(gòu)成了一個有機(jī)整體,牽一發(fā)而動全身

      由于寒假時間有限,而且我縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣

    ,從事第一產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員占全縣從業(yè)人員的73.5%
    ,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是未來幾年我縣廣大農(nóng)民增收的主要手段,因此我把對調(diào)查的深入了解的方向定為前面提到的我縣第一類農(nóng)村——平原村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況
    ,走訪了我縣茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程中的典型——新興鄉(xiāng),并訪問了政府有關(guān)工作人員

       一新興鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)狀

      新興鄉(xiāng)經(jīng)過幾年的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和篩選培育

    ,形成了以茶葉為主的具有特色優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。已有茶葉基地一萬多畝
    ,產(chǎn)值0、4億元
    ,高效茶園畝產(chǎn)值超萬元
    。全鄉(xiāng)90%以上農(nóng)戶均從事茶葉產(chǎn)業(yè),其中有10%左右的農(nóng)戶辦起了茶葉加工企業(yè)
    ,而手工作坊式的加工戶更是遍地開花。該鄉(xiāng)的茶青市場20XX年交易量達(dá)6900噸
    ,交易額4140萬元
    ,已成為全國最大的茶青交易市場之一。品牌意識逐漸深入人心
    ,規(guī)模較大的企業(yè)普遍重視品牌建設(shè),努力樹立本企業(yè)品牌
    。而在這方面,政府也給予大力扶持
    ,連續(xù)幾年投入上百萬打造品牌
    ,松陽銀猴系列綠茶通過了綠色食品認(rèn)證
    ,其系列標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過多次修訂后
    ,已開始申報省地方農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
    。農(nóng)村專業(yè)合作組織從20XX年開始起步,運(yùn)作還比較松散
    。通過茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營,該鄉(xiāng)農(nóng)民人均收入較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有很大提高
    ,達(dá)4388元
    ,高于全縣平均水平。

       二存在的主要問題

      1)土地問題

      全鄉(xiāng)萬畝茶葉基地中

    ,除部分由企業(yè)主開發(fā)的農(nóng)業(yè)基地外,絕大多數(shù)是由農(nóng)戶自主開發(fā)“一畝三分地”而連接而成的“百衲衣”
    。農(nóng)戶分散經(jīng)營
    ,既給標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)帶來了巨大困難,也嚴(yán)重制約了科技推廣和機(jī)械化生產(chǎn)
    ,增加了勞動成本。如人工一項(xiàng)開支往往占一畝綠茶產(chǎn)值的四分之一
    ,而機(jī)械采茶則可以提高功效4—5倍
    。而且分散經(jīng)營使大多數(shù)農(nóng)戶一戶獨(dú)立完成產(chǎn)供銷,無力影響市場供求和價格
    ,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)的高風(fēng)險
    。而大多數(shù)專業(yè)合作組織為“公司+農(nóng)戶”式運(yùn)作
    ,還未與農(nóng)戶結(jié)成真正的利益共同體
    ,經(jīng)常出現(xiàn)價高時農(nóng)戶自行銷售,價低時企業(yè)又不愿按協(xié)議價格收購的矛盾
    。這些也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,農(nóng)民增收亟需解決的問題

      2)產(chǎn)業(yè)鏈問題

      全鄉(xiāng)目前的茶葉加工企業(yè)由于自身基地有限

    ,與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善,產(chǎn)供銷
    、農(nóng)工貿(mào)聯(lián)結(jié)不緊密
    ,導(dǎo)致本身無法擴(kuò)大規(guī)模
    。其他手工作坊衛(wèi)生條件差
    ,管理松散
    ,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題突出
    ,甚至曾為松陽的茶葉品牌抹黑。由于規(guī)模的限制
    ,使得該鄉(xiāng)的茶葉加工能力受到了很大限制,許多農(nóng)戶種植的茶葉均以鮮銷為主
    ,結(jié)果把加工環(huán)節(jié)的巨大利潤送給了外地的茶葉加工產(chǎn)業(yè)
    。而且大多數(shù)加工企業(yè)由于資金,技術(shù)等原因
    ,僅限于初級加工,缺乏精細(xì)加工和深度開發(fā)
    ,沒有自己的品牌
    ,產(chǎn)業(yè)鏈難以延長。另外
    ,本鄉(xiāng)的販銷隊(duì)伍量少質(zhì)弱,農(nóng)產(chǎn)品外銷多數(shù)依賴外地客商
    。而這本身也是產(chǎn)業(yè)鏈延長的一個重要環(huán)節(jié)
    ,不僅能吸收勞動力,增加農(nóng)民收入
    ,還能解決土地緊缺農(nóng)戶分散經(jīng)營帶來的一系列問題

      3)品牌問題

      打造品牌僅僅依靠政府是不夠的

    ,品牌需要規(guī)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;a(chǎn),專業(yè)化銷售
    ,需要政府
    、企業(yè)
    、農(nóng)戶的聯(lián)手來打造
    。而我縣目前雖有銀猴系列品牌,有龍頭市場
    ,但是大多數(shù)企業(yè)的規(guī)模實(shí)力都不到要求
    ,又缺少一支強(qiáng)大的農(nóng)民茶葉營銷隊(duì)伍
    ,使得我們的品牌無法很好的統(tǒng)領(lǐng)全縣的茶葉產(chǎn)業(yè)
    ,形成群龍無首的局面。

       三對策建議

      政府除了使用有限的財政力量加大對農(nóng)村發(fā)展農(nóng)民生活的支持外

    ,更重要的是為做好規(guī)劃引導(dǎo)
    ,為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供體制創(chuàng)新上的指導(dǎo)與規(guī)范,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)營的組織化程度
    ,為農(nóng)戶提供有效的信息
    ,一方面鼓勵農(nóng)戶轉(zhuǎn)向二三產(chǎn)業(yè)以解決土地分散經(jīng)營的不足,另一方面又要引導(dǎo)二三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員投資本縣第一產(chǎn)業(yè)或提供服務(wù)
    ,以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
    。將農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加快勞動力轉(zhuǎn)移以減少農(nóng)村人口以解決土地不足問題這兩大解決農(nóng)民增收致富的法寶結(jié)合起來

      比如可以組織專業(yè)培訓(xùn),鼓勵農(nóng)戶外出開辦農(nóng)產(chǎn)品專賣店

    ,并通過網(wǎng)絡(luò)、電視等媒體
    ,借助茶道文化
    、茶博會、農(nóng)展會等開拓品牌
    ,增強(qiáng)本縣農(nóng)產(chǎn)品的營銷力量。政府還可以與企業(yè)攜手
    ,建立權(quán)威的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)
    ,及時、準(zhǔn)確地向農(nóng)民提供生產(chǎn)
    、價格以及氣象氣候信息
    ,提供中長期市場預(yù)測分析
    ,幫助農(nóng)民按市場要求安排經(jīng)營生產(chǎn)

      在政府的有效引導(dǎo)下,農(nóng)戶應(yīng)盡量加入行業(yè)合作組織

    ,通過借鑒周圍地區(qū)如金華溫州等地的模式
    ,并結(jié)合自身實(shí)際總結(jié)完善,以推進(jìn)農(nóng)業(yè)基地的標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的合作化經(jīng)營
    ,以擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)的規(guī)模
    ,延長產(chǎn)業(yè)鏈。只有通過轉(zhuǎn)化和加工才能使農(nóng)產(chǎn)品增值
    ,創(chuàng)造品牌
    ,提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。而通過加工業(yè)以及后續(xù)的宣傳銷售等行業(yè)也能吸收一部分轉(zhuǎn)移的勞動力
    ,而這些行業(yè)的壯大又能增強(qiáng)我們的品牌實(shí)力
    ,真正做大做強(qiáng)名牌產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)的高效益

      農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還要走可持續(xù)發(fā)展道路

    ,與“科技興農(nóng)”
    、“生態(tài)農(nóng)業(yè)”緊密結(jié)合
    ,不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量,提高資源利用率
    。比如可以借助農(nóng)業(yè)科技工作者的力量
    ,在全縣茶葉產(chǎn)量總量擴(kuò)大的同時進(jìn)行茶葉產(chǎn)品的深度開發(fā)
    ,利用生物科技提取茶葉中的特有成分
    ,制成保健品、化妝品及其他相關(guān)產(chǎn)品
    。還應(yīng)適時調(diào)整茶葉種植規(guī)劃
    ,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化茶葉基地建設(shè)
    ,推廣機(jī)械化采摘作業(yè)
    ,提高工效節(jié)約成本。

       四總結(jié)

      調(diào)查的意義在于過程

    !調(diào)查的第一天
    ,父親就對我說。

      的確

    ,農(nóng)村的問題非常復(fù)雜,而我所了解的僅僅是一些皮毛
    ,而調(diào)查的結(jié)果對于農(nóng)村問題本身是毫無意義的
    ,但調(diào)查的過程對于我,卻是一種社會的歷練
    ,人生的展拓!

      中國目前有13億人口

    ,其中9億農(nóng)民
    ,在我國社會主義改革開放的現(xiàn)代化進(jìn)程中,出現(xiàn)這樣那樣的問題是必然的
    ,“三農(nóng)”問題的根本解決也需要全社會長期的共同的努力
    。我堅(jiān)信,在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下
    ,在全中華民族萬眾一心促農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境中
    ,雖然中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路是曲折的,但中國農(nóng)村
    、中國農(nóng)民的未來是無限光明的

      家鄉(xiāng)調(diào)查社會實(shí)踐報告4   我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內(nèi)有名的金針菇之鄉(xiāng)

    ,在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模,現(xiàn)在
    ,家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個
    ,種植面積也已經(jīng)占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶
    ,家里有大棚五個,可種植八萬斤金針菇
    。我趁寒假里有時間
    ,決定進(jìn)行一次社會實(shí)踐調(diào)查,到第一線去詳細(xì)了解金針菇的生產(chǎn)及其他情況
    。下面先介紹一下金針菇的種植價值:

      首先,金針菇學(xué)名毛柄金錢菌

    ,俗稱構(gòu)菌
    、樸菇、冬菇等
    ,屬傘菌目口蘑科金針菇屬
    。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌
    ,以其菌蓋滑嫩
    、柄脆、營養(yǎng)豐富
    、味美適口而著稱于世
    。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,它含有較全的人體必需氨基酸
    ,其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富,也含有豐富的鋅
    ,對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用
    ,金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達(dá)7.4%
    ,經(jīng)常食用可防治潰瘍病
    。最近研究又表明,它還含有一種樸菇素
    ,可增強(qiáng)對癌細(xì)胞的抗御能力
    ,常食金針菇還可抑制血糖升高,降低膽固醇
    。菌類食品本來就有純綠色標(biāo)識
    ,在越來越關(guān)注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天
    ,更多的人把目光投向了金針菇,同時網(wǎng)絡(luò)
    、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇
    。目前,不只是我國
    ,全世界的需求量激增,我國是個農(nóng)業(yè)大國
    ,加工的金針菇有很大比例銷往國外
    ,外銷加內(nèi)供,市場十分緊俏
    ,各地方供不應(yīng)求
    ,金針菇前景十分廣闊。

      我還了解到有關(guān)金針菇的市場信息:金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè)

    ,目前金針菇的平均價格在每斤2.3元左右,每畝一次投入原料3萬斤
    ,每年可采摘三到四次
    ,第一茬的產(chǎn)量在2.4萬斤左右,僅第一茬就會產(chǎn)生凈利潤1萬余元
    ,以后的產(chǎn)量折算成利潤保守計算也有3萬元,經(jīng)濟(jì)利益很高
    ,其養(yǎng)殖周期為當(dāng)年8月份至次年3月份
    ,半年多的時間,具有時間短
    、見效快的特點(diǎn)
    。由于種種優(yōu)點(diǎn),金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴(kuò)大
    ,可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會繼續(xù)擴(kuò)增
    ,事業(yè)會依然紅火。

      我先從事的勞動就是整理大棚

    ,這是個比較繁瑣的工作
    ,需要搭建,鋪地
    ,消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了
    ,所謂裝包呢
    ,就是將菌絲生長所需要的養(yǎng)料裝在一個小塑料袋里,這是最忙碌的最耗力的工作
    ,因?yàn)槌3R淮涡枰獙?000多斤的料裝在每一個小包里,通常我們都會請鄉(xiāng)親們來幫忙
    ,然后付給他們工錢
    ,也正是因?yàn)閯趧拥姆彪s忙碌,經(jīng)常是幾戶人家合伙經(jīng)營
    ,共同完成裝包這項(xiàng)程序

      裝包結(jié)束后

    ,就要對這一個個小包進(jìn)行消毒
    ,需要將它們壘成一個大長方體,然后用大型的鍋爐進(jìn)行高溫滅菌
    。一鍋料大約需要燒48個小時
    ,耗費(fèi)1500斤木炭。之后就是至關(guān)重要的接種環(huán)節(jié)
    。就是將菌種接在已經(jīng)消過毒的小包里,這環(huán)節(jié)對無菌要求很嚴(yán)格
    ,它是在專門的接菌箱內(nèi)完成的
    ,箱內(nèi)需要進(jìn)行消毒,一般是通過煙霧消毒
    。整個暑假我所重復(fù)的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)

      在工作的過程中我用統(tǒng)計與分析的理論對種植金針菇的成本與效益進(jìn)行了估算

    ,下面是結(jié)合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實(shí)際情況
    ,以一畝的棚為例進(jìn)行的全面分析:

      栽培時間。金針菇為低溫型真菌,最適宜的溫度為8到10攝氏度

    ,為當(dāng)年8月份~次年3月份;而平菇為高溫型真菌
    ,可根據(jù)品種特性
    ,做好茬口安排,麥前養(yǎng)殖平菇
    ,秋后養(yǎng)殖金針菇
    ,可獲得雙贏雙利。出菇時間為年前年后
    ,農(nóng)閑時段
    ,外出打工的也已陸續(xù)回家,不占用其他勞動時間

      建棚成本僅在第一年的時候產(chǎn)生

    ,以后會大幅度減少,這樣算來
    ,每年的凈利潤均在2萬元以上,金針菇養(yǎng)殖過程簡單易學(xué)
    ,占用勞動力少
    ,時間跨度短。讓我對這個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了更多的興趣
    ,也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗(yàn)這個勞動
    。在體驗(yàn)的過程中我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖金針菇?jīng)]有賠錢的
    ,是一項(xiàng)穩(wěn)賺不賠的產(chǎn)業(yè)
    ,只是賺多賺少的問題,產(chǎn)量與質(zhì)量跟個人得管理水平有關(guān)
    。我開始為家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)感到無比的自豪
    ,并愿意將我的體驗(yàn)進(jìn)行下去。

      在這個過程中我有幸到當(dāng)?shù)氐慕疳樄郊庸せ厝?shí)習(xí)一個星期

    ,在那里我了解到金針菇的幾種加工方式:

      1、初加工

      2

    、鹽漬

     ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。?)預(yù)煮把5%~10%食鹽水置于鋁鍋內(nèi)煮沸,倒入金針菇

    ,煮沸5~7分鐘
    ,撈出瀝去水分。

      3

    、制罐頭

      把優(yōu)質(zhì)的金針菇放在開水中燙幾分鐘撈起

    ,進(jìn)行脫色,然后放在生理鹽水中
    ,制罐
    ,高壓滅菌消毒
    ,即制成罐頭
    。其工藝為:采收挑選殺青冷卻分裝加液排氣壓蓋殺菌(123~130℃,30分鐘~90分鐘)冷卻保溫(38℃)檢驗(yàn)成品

      4

    、塑膜真空包裝

      5、干制

      在這個寒假里

    ,我?guī)椭依镅b包、接種
    ,然后又去了當(dāng)?shù)氐慕疳樄郊庸せ亓私饬私疳樄郊庸さ膸追N方法
    ,感覺學(xué)習(xí)到不少知識,在農(nóng)業(yè)技巧與常識上有了很大的提高
    ,更為了家鄉(xiāng)的金針菇產(chǎn)業(yè)和父老鄉(xiāng)親們的勤勞與智慧感到自豪

    ;

    中國茶市和浙南茶市那個更優(yōu)惠

    浙南茶市更優(yōu)惠些


    浙南茶市是全國最大的茶青交易市場,位于松陽縣
    。漫山遍野的茶園是這里的特色
    ,也能買到便宜的茶葉。
    中國茶市全稱中國茶葉交易市場
    ,其前身是浙東名茶市場
    ,位于浙江省新昌縣七星街道,是全國最大的龍井茶交易市場
    、全國農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場
    、商務(wù)部雙百市場、浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
    、浙江省四星級文明規(guī)范市場和全國首個綠茶價格指數(shù)信息采集定點(diǎn)市場

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