中國飲茶文化起源于上古時(shí)期,有‘神農(nóng)氏嘗百草,遇毒,以荼解之’的說法。經(jīng)幾千年的發(fā)展,形成了自己的文化。日本茶道是于我國唐代傳入日本,而現(xiàn)在提起茶道,人們卻只知日本茶道,不禁使我們不得不做些什么以弘揚(yáng)中華這一寶貴的傳統(tǒng)文化。所以我們呼吁:
中國人喝中國茶,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,再造民族雄風(fēng) !
我國是茶的故鄉(xiāng),悠悠五千年前,"神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒, 得茶而解之",從而發(fā)現(xiàn)了茶的藥用價(jià)值。從此,茶從我國西南莽莽原始森林中走向世界。
多少年來,中華茶文化植根于源遠(yuǎn)流長的華夏文明,吸取了民族優(yōu)秀傳統(tǒng)中豐涵無比的給養(yǎng),融宗教、哲學(xué)、醫(yī)學(xué)、格律、樂理、繪畫、美學(xué)、建筑學(xué)等各家之長,發(fā)展成為我國文化寶庫中彌可珍貴的遺產(chǎn),在歷史的長廊中熠熠生輝。
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