肯尼亞茶產(chǎn)量下降勢(shì)頭得到遏制

肯尼亞茶產(chǎn)量下降勢(shì)頭得到遏制

肯尼亞茶產(chǎn)量下降勢(shì)頭得到遏制

據(jù)肯尼亞廣播公司11日?qǐng)?bào)道，肯尼亞蒙巴薩茶葉交易所可供交易茶葉數(shù)量在今年上半年持續(xù)低迷后，近兩周趨于穩(wěn)定。報(bào)道說(shuō)，蒙巴薩茶葉交易所本周有接近340萬(wàn)公斤茶葉上市交易，下周預(yù)計(jì)進(jìn)入交易所的茶葉也將有330萬(wàn)公斤左右，而今年以來(lái)的最高周供給量只有290萬(wàn)公斤。

蒙巴薩茶葉交易所是肯尼亞最主要的茶葉交易集散中心，報(bào)道認(rèn)為進(jìn)入蒙巴薩茶葉交易所的茶葉數(shù)量趨于穩(wěn)定顯示肯尼亞茶葉產(chǎn)量下降的勢(shì)頭可能已經(jīng)得到遏制。

非洲茶經(jīng)紀(jì)人有限公司日前發(fā)表一份報(bào)告稱，肯尼亞今年上半年產(chǎn)茶約1.4億公斤，比去年同期下降11.5%。

針對(duì)茶產(chǎn)業(yè)滑坡問題，肯尼亞農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)威廉？魯托不久前表示，肯尼亞將對(duì)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行改革，簡(jiǎn)化管理，以提高茶產(chǎn)量和收入。此外，政府還將資助企業(yè)提升茶葉加工能力，在國(guó)際上推廣肯尼亞茶產(chǎn)品。

肯尼亞是全球最大的紅茶出口國(guó)，茶葉是肯尼亞的出口支柱產(chǎn)業(yè)?去年，肯尼亞出口約3.54億公斤茶葉，出口收入為620億肯尼亞先令(1美元約合76.22肯尼亞先令)。

二零一七年世界茶葉總面積為多少萬(wàn)公頃

該年份茶葉種植總面積為489萬(wàn)公頃。
2017年世界茶葉總面積為489萬(wàn)公頃（7335萬(wàn)畝），其中排名前五的是中國(guó)（305.9萬(wàn)公頃/4588.5萬(wàn)畝）、印度（59.0萬(wàn)公頃/885萬(wàn)畝）、肯尼亞（23.3萬(wàn)公頃/349.5萬(wàn)畝）、斯里蘭卡（20.3萬(wàn)公頃/304.5萬(wàn)畝）、越南（13.4萬(wàn)公頃/201萬(wàn)畝），中、印兩國(guó)茶葉面積之和約占世界總面積的四分之三。
2017年世界茶葉產(chǎn)量為581.2萬(wàn)噸，其中排名前五名的是中國(guó)（260.9萬(wàn)噸）、印度（132.2萬(wàn)噸）、肯尼亞（44.0萬(wàn)噸）、斯里蘭卡（30.8萬(wàn)噸）、土耳其（25.5萬(wàn)噸），中、印兩國(guó)茶葉產(chǎn)量之和占世界總產(chǎn)量的三分之二。

肯尼亞紅茶功效

肯尼亞紅茶的功效主要?dú)w功于其中含有的茶多酚和咖啡因等成分。以下是肯尼亞紅茶的主要功效：
1.提神醒腦?？夏醽喖t茶中的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)，提高注意力和注意力集中力。
2.幫助消化?？夏醽喖t茶中的茶多酚有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃腸道運(yùn)作，緩解消化不良和便秘等問題。
3.保護(hù)心臟?？夏醽喖t茶中的茶多酚可以降低血液中低密度脂蛋白膽固醇，預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)等心血管疾病。
4.提高免疫力?？夏醽喖t茶中含有的茶多酚具有抗氧化作用，可以減少自由基損傷對(duì)人體免疫系統(tǒng)的影響，提高免疫力。
5.改善口氣。肯尼亞紅茶中的茶多酚可以消除口腔細(xì)菌，減輕口臭并改善口氣。
6.促進(jìn)睡眠?？夏醽喖t茶中的茶多酚有舒緩和放松的作用，可以幫助改善睡眠質(zhì)量。
總而言之，肯尼亞紅茶對(duì)人體有諸多益處，是一種美味又營(yíng)養(yǎng)的飲品。

茶的原產(chǎn)地在哪里？

茶葉原產(chǎn)地

茶葉的原產(chǎn)地在中國(guó)的江南，種植歷史悠久。茶是用來(lái)泡茶的。一般茶樹更喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，有一定的耐蔭性，更適合散光。茶的原產(chǎn)地在中國(guó)，在中國(guó)分布很廣。一般常見產(chǎn)地在蘇北、梅江、巴山、湖北、神農(nóng)架、海南、浙江、福建、江西、臺(tái)灣省等地。茶葉是中國(guó)杭州的特產(chǎn)，浙江產(chǎn)的茶葉一般最好。
茶葉產(chǎn)地分布

中國(guó)種植茶葉的地方很多，但是中國(guó)的茶葉產(chǎn)量并不是第一。除了中國(guó)，印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、印度尼西亞、日本、越南、伊朗和阿根廷也種植茶葉。
印度茶葉

印度茶通常在二月底到三月初種植。印度產(chǎn)的茶通常生長(zhǎng)在山上，印度茶的產(chǎn)量是世界上最高的。通常印度人喝茶都是加奶的，茶葉的價(jià)格大概是300元一斤。
肯尼亞茶葉

肯尼亞茶葉通常在秋季的10月和11月種植?？夏醽啴a(chǎn)的茶葉產(chǎn)量比較大，生產(chǎn)的品種也比較多。泡出來(lái)的茶清淡清香，價(jià)格一般在百元一斤左右。
斯里蘭卡茶葉

斯里蘭卡茶葉通常在春季或秋季種植。斯里蘭卡產(chǎn)的茶非常新鮮，雜質(zhì)少，茶非常清澈醇厚。價(jià)格一般在200-800元一斤左右。

茶葉現(xiàn)狀及未來(lái)走勢(shì)？未來(lái)發(fā)展模式。。。求業(yè)內(nèi)人士點(diǎn)評(píng)分析一下！

中國(guó)的茶葉市場(chǎng)，主要分為國(guó)內(nèi)和出口兩塊。

國(guó)內(nèi)部分
1. 茶葉消費(fèi)量增長(zhǎng)很快。鐵觀音（烏龍類）市場(chǎng)份額點(diǎn)7成左右，普洱1成半，其它茶葉占剩下的一成半。
2. 茶商眾多，行業(yè)進(jìn)入門檻低，行業(yè)集中度低，亂象叢生。
3. 茶葉品種多，種類豐富，宣傳側(cè)重點(diǎn)各不同。
4. 茶葉做為價(jià)格較高的經(jīng)濟(jì)作物，產(chǎn)茶的地方政府較為重視。每年茶展眾多，不過多數(shù)效果都不怎么樣。

出口部分
1. 綠茶占絕對(duì)比例，9成左右。
2. 其它茶葉出口量逐年增長(zhǎng)。尤其以快速消費(fèi)包裝的包裝茶增長(zhǎng)最快。
3. 即使如此，中國(guó)出口茶葉，仍以散裝，原材料供給為主。

國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)目前存在的最大問題

茶葉質(zhì)量安全管理制度的沒有很好地建立。
很大一部分市場(chǎng)缺乏規(guī)范的管理制度。尤其在市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、商品質(zhì)量安全管理制度、經(jīng)銷商臺(tái)賬制度、索證索票制度、消費(fèi)者投訴制度等方面都沒有很好地建立，因此也就無(wú)法建立產(chǎn)品的可追溯體系，一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，市場(chǎng)無(wú)法召回產(chǎn)品和追究相關(guān)人員的責(zé)任。
造成這種情況的主要原因在于茶葉市場(chǎng)對(duì)茶葉質(zhì)量安全管理體系貫徹力度不夠。當(dāng)然，也有一些外在的因素，如市場(chǎng)商戶素質(zhì)參差不齊

目前，中國(guó)茶葉在世界上是產(chǎn)茶大國(guó)，但還不是產(chǎn)茶強(qiáng)國(guó)。

茶葉生產(chǎn)還存在以下問題：

茶葉單產(chǎn)低
我國(guó)茶葉單產(chǎn)還處于較低水平。我國(guó)茶園面積占世界茶葉面積接近一半，但是產(chǎn)量只達(dá)到1/4。印度茶園面積為52萬(wàn)公頃，相當(dāng)于我國(guó)的一半，但茶葉產(chǎn)量與我國(guó)基本持平。茶葉單產(chǎn)低，表明我國(guó)茶葉生產(chǎn)的效益低。造成單產(chǎn)低的原因主要是茶葉生產(chǎn)投入不足，良種化茶園所占的比重少，生產(chǎn)管理粗放引起的。

勞動(dòng)效率低
茶葉是勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，從茶葉的種植到采摘、加工和銷售都需要大量人工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前有8000萬(wàn)茶農(nóng)，另外還有5000萬(wàn)以上人員從事茶葉銷售、茶館服務(wù)等第三產(chǎn)業(yè)的工作。但是，從另一方面也反映出我國(guó)茶葉生產(chǎn)勞動(dòng)效率低問題。2004年，我國(guó)人均產(chǎn)茶只有10.4公斤，而印度為546公斤、斯里蘭卡為402公斤、肯尼亞是為649公斤。在南方茶葉產(chǎn)區(qū)，很多農(nóng)民并不是專業(yè)從事茶葉的生產(chǎn)，而是從事多種農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)。加上缺乏必要的技能培訓(xùn)，普遍存在專業(yè)技能缺乏等問題。這與國(guó)外茶農(nóng)有很大區(qū)別，在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶農(nóng)受雇于農(nóng)場(chǎng)主，大多數(shù)人只從事茶葉生產(chǎn)工作，并且經(jīng)過良好的職業(yè)培訓(xùn)，能夠熟練掌握各種專業(yè)技能。

組織化程度低
1984年茶葉放開經(jīng)營(yíng)后，我國(guó)大多數(shù)茶園已經(jīng)承包給農(nóng)戶，茶葉生產(chǎn)是以家庭為單位。在印度、肯尼亞、斯里蘭卡，他們大多以大型農(nóng)場(chǎng)為主，實(shí)行企業(yè)化的管理和經(jīng)營(yíng)。日本和臺(tái)灣和我們一樣，茶園的所有權(quán)也歸農(nóng)戶所有，但是他們建立了十分完善的社會(huì)化服務(wù)組織，并且組建合作社，實(shí)現(xiàn)合作生產(chǎn)，也較好解決茶葉生產(chǎn)分散問題。我們國(guó)家在把茶園承包給農(nóng)戶后，并沒有建立與之相適應(yīng)的社會(huì)化服務(wù)組織，農(nóng)民是一家一戶獨(dú)立生產(chǎn)，沒有形成聯(lián)合，由于管理水平的不一致，導(dǎo)致茶葉生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過度分散。

茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化程度低
茶葉商品化程度越高，對(duì)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化水平和加工工藝要求也就越高。其中一個(gè)重要的標(biāo)志就是茶葉加工的機(jī)械化。目前，我國(guó)名優(yōu)茶生產(chǎn)還不能實(shí)現(xiàn)全程的機(jī)械化加工，大多數(shù)還是采用手工制作，作坊式生產(chǎn)。大宗茶生產(chǎn)也是采用半機(jī)械化加工，不僅生產(chǎn)效率低，而且生產(chǎn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平也不高。在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶葉加工已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn)。在日本不論是茶園的管理，還是茶葉的加工，也都基本實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理，機(jī)械化生產(chǎn)。生產(chǎn)的產(chǎn)品一致性很高，為茶葉品牌化經(jīng)營(yíng)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

缺乏龍頭企業(yè)
目前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)處于競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序的混亂狀態(tài)，市場(chǎng)分散，大多數(shù)為中小型企業(yè)，對(duì)于某個(gè)地區(qū)來(lái)講,有區(qū)域性的龍頭企業(yè)或者知名品牌,但就全國(guó)市場(chǎng)而言,沒有一家企業(yè)可以占據(jù)2%的市場(chǎng)分額。這種狀況，不能夠發(fā)揮規(guī)?；a(chǎn)的效應(yīng)，不利于資源的優(yōu)化組合，不利于品牌的樹立。今后一段時(shí)期，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)將面臨大的整合，競(jìng)爭(zhēng)將日益激烈，大量的茶企業(yè)將被購(gòu)并或者被淘汰出局，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者出局。

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