；李白的足跡遍及大江南北，對于茶亦可謂見多識廣
，唯獨對玉泉仙人掌茶如此青睞，足以證明三峽地區(qū)出產(chǎn)茶葉品質(zhì)之魅力
。
14白居易的《琴茶》
兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間
。自拋官后春多醉, 不讀書來老更閑
。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。 窮通行止長相伴,誰道吾今無往還
。
，
15皎然的《訪陸處士羽》
太湖東西路,吳主古山前
。 所思不可見,歸鴻自翩翩
。 何山賞春茗,何處弄春泉。 莫是滄浪子,悠悠一釣船。
17著名詩人鄭谷游歷三峽時
，曾親自品嘗了峽茶
，并即興寫了《峽中嘗茶》一詩：“簇簇新英摘露光
，小江園里火前嘗，吳僧漫說鴉山好
，菊里休夸烏嘴香，入座半瓶輕泛綠
，開緘數(shù)片淺含黃，鹿門病客不歸去
，酒渴更知春味長
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！?
18北宋范仲淹作《斗茶歌》描繪了茶文化在當時的盛行。
19清鄭燮的詩句:“汲來江水烹新茗;買盡青山當畫屏
。
20茶圣陸羽和他的朋友耿湋歡聚時所作的《連日多暇贈陸三山人》詩：
一生為墨客
，幾世作茶仙
。 (湋)
喜是樊闌者
，慚非負鼎賢。 (羽)
禁門聞曙漏，顧渚入晨煙
。 (湋)
拜井孤城里
，攜籠萬壑前
。 (羽)
聞喧悲異趣，語默取同年。 (湋)
歷落驚相偶
，衰贏猥見憐
。 (羽)
詩書聞講誦
，文雅樓蘭荃
。 (湋)
未敢重芳席，焉能弄綠箋。 (羽)
黑池流研水
，徑石澀苔錢。 (湋)
何事重香案
，無端狎釣船
。 (羽)
野中求逸禮
，江上訪遺編
。 (湋)
莫發(fā)搜歌意
，予心或不然
。 (羽)
21午后昏然人欲眠， (唐伯虎)
清茶一口正香甜
。 (祝枝山)
茶余或可添詩興
， (文征明)
好向君前唱一篇。 (周文賓)
22唐代的政治家
、書法家顏真卿在浙江湖州刺史任上時
，曾邀請友人月夜啜茶
，與陸士修等人即興作《五言月夜啜茶聯(lián)句》：
泛花邀坐客，代飲引清言
。 (陸士修)
醒酒宜華席
，留僧想獨園
。 (張 薦)
不須攀月桂，何假樹庭萱。 (李 崿)
御史秋風勁
，尚書北斗尊
。 (崔 萬)
流華凈肌骨
，疏淪滌心原
。 (顏真卿)
不似春醪醉
，何辭綠菽繁。 (葉 晝)
素瓷傳靜夜
，芳氣滿閑軒
。 (陸士修)
23蘇軾的茶回文詩有《記夢二首》
。詩前有短序：
十二月二十五日
，大雪始晴
，夢人以雪水烹小茶團，使美人歌以飲
。余夢中寫作回文詩
，覺而記其一句云：“亂點余花吐碧衫
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！币庥蔑w燕吐花事也
。乃續(xù)之為二絕句。
序中清楚地記載了一個大雪始晴后的一個夢境
。在夢中人們以潔白的雪水烹煮小團茶
，并有美麗的女子唱著動人的歌
，蘇軾沉浸在美妙的情境中細細地品茶。夢中寫下了回文詩
。夢醒之后蒙眬間只記得起其中的一句
，于是續(xù)寫了兩首絕句：
其一:
酡顏玉碗捧纖纖
，亂點余花吐碧衫
。
歌咽水云凝靜院，夢驚松雪落空巖
。
其二:
空花落盡酒傾缸
，日上山融雪漲江
。
紅培淺甌新火活
，龍團小碾斗晴窗
。
這是兩首通體回文詩。又可倒讀出下面兩首，極為別致
。
其一:
巖空落雪松驚夢
，院靜凝云水咽歌
。
衫碧吐花余點亂
，纖纖捧碗五顏鴕
。
其二:
窗晴斗碾小團龍，活火新甌淺焙紅
。
江漲雪融山上日，缸傾酒盡落花空。
24清代的黃伯權(quán)(清本著名詩人黃遵憲之侄)還創(chuàng)作過一首《茶壺回文詩》
，其詩如下：
落雪飛芳樹
，幽紅雨淡霞
。
薄月迷香霧，流風舞艷花
。
其詩又可回讀為：
花艷舞風流
，霧香迷月薄
。
霞淡雨紅幽
，樹芳飛雪落
。
25此外
，清代詩人陳瓊仙曾以秋天的景物為名創(chuàng)作27首回文詩，總標題名為《秋宵吟》，其中《秋月》一首
，算是首茶詩，它寫詩人于月下泛舟，樹木與山巒在模糊的月光下移動著
，詩人品茗彈琴
，在竹聲中詩興頗濃。詩云：
輕舟一泛晚霞殘
，潔漢銀蟾玉吐寒
。
楹倚靜蔭移沼樹
，閣涵虛白失霜巒。
清琴瀹茗和心洗
，韻竹敲詩入夢刊
。
驚鵲繞枝風葉墜，聲飄桂冷露浸浸。
其詩可回讀為：
浸浸露冷桂飄聲
，墜葉風枝繞鵲驚
。
刊夢入詩敲竹韻
，洗心和茗瀹琴清。
巒霜失白虛涵閣
，樹沼移蔭靜倚楹
。
寒吐玉蟾銀漢潔，殘霞晚泛一舟輕
。
26在回文茶詩中
，最有名的要數(shù)清代張奕光的《梅》:
香暗繞窗紗
，半簾疏影遮
。
霜枝一挺干，玉樹幾開花。
傍水籠煙薄
，隙墻穿月斜
。
芳梅喜淡雅，永日伴清茶
。
其詩倒讀為：
茶清伴日永
，雅淡喜梅芳
。
斜月穿墻隙
，薄煙籠水傍。
花開幾樹玉，干挺一枝霜
。
遮影疏簾半
，紗窗繞暗香。
由于回文詩的用韻
、形式要求苛刻
，所以歷代留傳下來的絕大多數(shù)回文茶詩詩意不夠新鮮
、完整
，有的甚至莫名其妙
，辭意混亂，成為一種無聊的文字游戲
。
[批注] 玉連環(huán)
回文詩的一種
，由八字首尾連成環(huán)形
，每四字一句，或左或右
，以任何一字為起端
，皆可成文
。
竹枝詞
竹枝詞是原唐代巴蜀一帶的民歌
，自劉禹錫仿作后
，成為文士競相習用的文學形式。
竹枝詞專以泛詠地方風土為分，其中有不少是反映茶鄉(xiāng)
、茶市、茶俗的
。如以下幾首：
27范成大的《夔州竹枝歌》：
白頭老媼簪紅花
，黑頭女娘三髻丫
。
背上兒眠上山去
，采桑已閑當采茶
。
28元人馬祖常的一首竹枝詞：
紅藍染裙似榴花，盤蔬饤饾芍藥芽
。
太官湯羊厭肥膩
，玉甌初進江南茶
。
29明 王稚登一首
，專詠西湖龍井：
山田香土赤如沙
，上種梅花下種茶
。
茶綠采芽不采葉
，梅花論子不論花
。
30清康友祥一首專詠茶器：
州西陶老制茶壚，赤日行天雨傘舒。
一至官場人送禮
，陶壚名已傳江湖
。
31清佚名作《上海洋場竹枝詞》詠高大雅致的上海麗水臺茶樓：
臺名麗水上三層
，龍井珠蘭香味騰
。
楚館秦樓環(huán)四面
，王孫不壓曲欄憑。
32清周順侗《篿川竹枝詞》描寫了當時西鄉(xiāng)茶戶的生活：
三月春風長嫩芽
，村莊少婦解當家
。
殘燈未掩黃粱熟
，枕畔呼郎起采茶。
茶鄉(xiāng)生計即山農(nóng)
，壓作方磚白紙封
。
別有紅箋書小字
，西商監(jiān)制白芙蓉。
六水三山卻少田
，生涯強半在西川
。
故人寄茶
【唐】曹鄴
劍外九華英
，緘題下玉京
。
開時微月上
，碾處亂泉聲
。
半夜招僧至
，孤吟對月烹
。
碧沉霞腳碎
，香泛乳花輕
。
六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。
月余不敢費
，留伴肘書行。
煎茶
【唐】成彥雄
岳寺春深睡起時
，虎跑泉畔思遲遲
。
蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。
焙茶塢
【唐】顧況
新茶已上焙
，舊架憂生醭
。
旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院
，東籬菊也黃。
俗人多泛酒
，誰解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風吹枳花
，酒醒春晚一甌茶
。
如云正護幽人塹
，似雪才分野老家
。
金餅拍成和雨露
，玉塵煎出照煙霞
。
相如病渴今全校
，不羨生臺白頸鴉。
與元居士青山潭飲茶
【唐】靈一
野泉煙火白云間
，坐飲香茶愛此山
。
巖下維舟不忍去
，青溪流水暮潺潺
。
從弟舍人惠茶
【唐】劉兼
曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇
。
