，形成一個(gè)亞文化體系，具有自己獨(dú)立存在的文化價(jià)值。就這一角度而言，它的社會(huì)、文化功能往往要超過(guò)它的物質(zhì)功能。

唐代劉貞亮在(茶十德)中將茶之功德歸納為十項(xiàng):“以茶散悶氣

，以茶馭腥氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶可雅志(心)，以茶可行道。”其中“散悶氣”“驅(qū)腥氣”“養(yǎng)生氣”“除房氣”“嘗滋味”“養(yǎng)身體”諸項(xiàng)，是屬于飲茶能滿足人們生理需求和保健作為等方而的功能。而“利禮仁”“表敬意”“可雅志(心)”“可行道”等項(xiàng)則是屬于茶道范疇.也是茶文化的主要社會(huì)功能。據(jù)此，可以將茶文化(茶道)的社會(huì)功能概括為“陶冶個(gè)人情操”“協(xié)調(diào)人際關(guān)系”“凈化社會(huì)風(fēng)氣”三個(gè)方面:

1.陶冶個(gè)人情操

唐代裴墳在《茶述》一文中指出茶葉的功效是:“其性精清

，其味淡潔，其用滌煩，其功致和?div id="4qifd00" class="flower right">