茶道的社會(huì)功能之經(jīng)濟(jì)
茶文化是茶葉在被人類食用過(guò)程中所產(chǎn)生的文化現(xiàn)象和社會(huì)現(xiàn)象
。它己成為我國(guó)社會(huì)生活中不可或缺的有機(jī)組成部分，幾千年來(lái)對(duì)人們的生活
、經(jīng)濟(jì)
、文化甚至政治各個(gè)方面都產(chǎn)生了相當(dāng)深刻的影響
。在當(dāng)今的中國(guó)社會(huì)生活中，依然發(fā)揮著重要的作用
。作為
茶文化核心的茶道，其社會(huì)功能則主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)
、社會(huì)
、文化三個(gè)方面
。
一
、經(jīng)濟(jì)
自古以來(lái)，由于茶道梢神的弘揚(yáng)
，飲茶之風(fēng)的興盛，導(dǎo)致茶葉消費(fèi)量增長(zhǎng)
，促進(jìn)了茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。早在唐代
，茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易發(fā)達(dá).茶業(yè)成為國(guó)家重要的經(jīng)濟(jì)部門
，茶稅也成為國(guó)家財(cái)政收人的主要來(lái)源之一
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！杜f唐書·德宗本紀(jì)》記載德宗建中三年(782年)“于諸道津要置吏稅商貨
，每貫稅二十文
。竹
、木、茶
、漆皆十稅一”?div id="m50uktp" class="box-center"> ！安柚卸悾源耸家?div id="m50uktp" class="box-center"> ?div id="m50uktp" class="box-center"> ！必懺拍?793年)詔令凡產(chǎn)茶州縣及茶山外商人販茶.分三等估價(jià)
，抽稅十分之一
，從此，每年茶稅達(dá)40萬(wàn)絡(luò)⑧((文獻(xiàn)通考·征榷考五》)
。至穆宗即位，于長(zhǎng)慶元年(821年)增加茶稅
，規(guī)定每百錢增五十
，每年達(dá)60萬(wàn)絡(luò)以上((新唐書·食貨志))
。據(jù)李吉甫(元和郡縣志))卷二八記載
，僅是江西浮梁一地
，“每歲出茶七百萬(wàn)馱
，稅十五萬(wàn)貫”。到了文宗大和九年(835年)
，政府又實(shí)行榷茶制度，就是實(shí)行茶葉專賣制度
，由政府壟斷茶葉貿(mào)易，甚至強(qiáng)徙民間茶樹于官場(chǎng)
，并焚其積舊
。商人只能購(gòu)買官場(chǎng)的茶葉，而且大增茶稅
，弄得天怒人怨
。政府嚴(yán)格控制茶葉銷售，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的茶業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易相當(dāng)發(fā)達(dá)
，已經(jīng)成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，是政府收人的一個(gè)重要來(lái)源
。歷宋元明清至近代，茶業(yè)都是國(guó)家的主要生產(chǎn)部門之一
。茶葉還是國(guó)家對(duì)外貿(mào)易的大宗商品
，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)重要的地位
。
在現(xiàn)代社會(huì)中
，茶文化對(duì)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)同樣有很大的促進(jìn)作用。如臺(tái)灣地區(qū)在20世紀(jì)70年代中期以前
，島內(nèi)生產(chǎn)的茶葉自給有余，還有很大部分供外銷之用
。70年代中期以后
，臺(tái)灣興起
茶藝熱潮
，茶藝館如雨后春筍般涌現(xiàn)
，各種茶藝活動(dòng)蓬勃發(fā)展
，大力弘揚(yáng)茶道精神，導(dǎo)致飲茶之風(fēng)興盛
，結(jié)果人均茶葉消費(fèi)量急劇增加，以致臺(tái)灣本土生產(chǎn)的茶葉供不應(yīng)求
，需要從大陸進(jìn)口大it茶葉
，當(dāng)然也促進(jìn)了本地茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，提高了茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收人
。又如上海市在20世紀(jì)80年代之前
，每年人均消費(fèi)茶葉不到250克。自1990年開展茶文化活動(dòng)以后
，到了1998年就升到700克
，導(dǎo)致上海地區(qū)茶藝館和茶葉商店以及茶葉批發(fā)市場(chǎng)的繁榮興盛，還帶動(dòng)周邊產(chǎn)茶區(qū)茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收人的提高。又如著名茶鄉(xiāng)福建省安溪縣原是有名的貧困縣
，在經(jīng)過(guò)開展多年茶文化活動(dòng)之后
，其出產(chǎn)的名茶
鐵觀音暢銷全國(guó)，遠(yuǎn)銷海外
，終于使全縣茶農(nóng)脫貧
，茶商致富，也摘掉了貧困縣的帽子
。再如我國(guó)是世界產(chǎn)茶大國(guó)，但是長(zhǎng)期以來(lái)茶葉生產(chǎn)卻落在印度
、斯里蘭卡等國(guó)后面
，一直處于面積第一
、產(chǎn)最第二
、出口第三的尷尬地位
。經(jīng)過(guò)二十多年的努力
，神州大地掀起茶文化滾滾熱潮，飲茶之風(fēng)在全國(guó)興盛
，促使茶葉消費(fèi)量迅速增長(zhǎng)，我國(guó)茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)量也因此有了很大突破
，終于在2007年總產(chǎn)最躍居世界第一
。
可見
，弘揚(yáng)茶道精神
，開展茶文化活動(dòng)對(duì)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)有很大的促進(jìn)作用
。
茶文化功能包括哪些方面
人們走進(jìn)現(xiàn)代的茶藝館
，并不是為了解渴，也不僅僅是為了保健的需要
，更多是的一種文化上滿足，是高品位的文化休閑
，可以說(shuō)是一種高檔次的文化消費(fèi)
。下面是我精心為你整理的茶文化的功能，一起來(lái)看看
。
茶文化的功能 探討茶藝知識(shí)
，以善化人心。
體驗(yàn)茶藝生活
，以凈化社會(huì)
。
研究茶藝美學(xué)
，以美化生活
。
發(fā)揚(yáng)茶藝精神，以文化世界
。
茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道
、文化藝術(shù)
、修身養(yǎng)性
、陶冶情操
、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)
、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等
。茶德是經(jīng)過(guò)幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。
茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛(ài)祖國(guó)
、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔
、謙虛禮貌
、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等
。吳覺(jué)農(nóng)先生和湖南劉先和
，為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁，既是愛(ài)國(guó)主義者
，又是當(dāng)代茶人杰出代表。
茶文化的形成發(fā)展 中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)
，是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹
、利用茶葉和栽培茶樹的國(guó)家
。茶樹的起源至少已有六七萬(wàn)年的歷史。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用
，大約有四五千年的歷史。
茶的利用最初是孕育于野生采集活動(dòng)之中的。古史傳說(shuō)中認(rèn)為?神農(nóng)乃玲瓏玉體
，能見其肺肝五臟?
，理由是，?若非玲瓏玉體
，嘗藥一日遇十二毒，何以解之又有說(shuō)?神農(nóng)嘗百草
，日遇十二毒
，得荼而解之
。?兩說(shuō)雖均不能盡信
，但一靈縷微弱的信息卻值得注意：?荼?在長(zhǎng)久的食用過(guò)程中，人們?cè)絹?lái)注重它的某些療病的?藥?用之性
。這反映的是一種洪荒時(shí)代的傳佚之事。
依照《詩(shī)經(jīng)》等有關(guān)文獻(xiàn)記錄
，在史前期，?荼?是泛指諸類苦味野生植物性食物原料的
。在食醫(yī)合一的歷史時(shí)代
，茶類植物油的止渴、清神
、消食、除瘴
、利便等到藥用功能是不難為人們所發(fā)現(xiàn)的
。然而
，由一般性的藥用發(fā)展為習(xí)常的專用飲料
，還必須有某種特別的的因素
，即人們實(shí)際生活中的某種特定需要
。巴蜀地區(qū)，向?yàn)榧惨叨喟l(fā)的?煙瘴?之地
。?番民以茶為生，缺之必病
。?(清?周藹聯(lián)《竺國(guó)游記》卷二)故巴蜀人俗常飲食偏辛辣
，積習(xí)數(shù)千年，至今依然
。正是這種地域自然條件和由此決定的人們的飲食習(xí)俗
，使得巴蜀人首先?煎茶?服用以除瘴氣
，解熱毒
。久服成習(xí)，藥用之旨逐漸隱沒(méi)
，茶于是成了一種日常飲料。秦人入巴蜀時(shí)
，見到的可能就是這種作為日常飲料的飲茶習(xí)俗
。
茶由藥用轉(zhuǎn)化為習(xí)常飲料
，嚴(yán)格意義的?茶?便隨之產(chǎn)生了
，其典型標(biāo)志便是?茶?(cha)音的出現(xiàn)。郭璞注《爾雅?釋木》?槚?云：?樹小如梔子
，冬生葉，可煮作羹飲
。今呼早采者為茶
，晚取者為茗
，一名荈
，蜀人名之苦荼。?可見
，漢時(shí)?荼?字已有特指飲料?茶?的讀音了，?茶?由?荼?分離出來(lái)
，并走上了?獨(dú)立?發(fā)展道路
。但?茶?字的出現(xiàn)則是伴隨茶事的發(fā)展和商業(yè)活動(dòng)的日益頻繁
，直到中唐以后的事
，也正符合新符號(hào)的產(chǎn)生后于人們的社會(huì)生活這樣一種文字變化的規(guī)律
。
中國(guó)從何時(shí)開始飲茶
，眾說(shuō)不一，西漢時(shí)已有飲茶之事的正式文獻(xiàn)記載
，飲茶的起始時(shí)間當(dāng)比這更早一些。茶以文化面貌出現(xiàn)
，是在漢魏兩晉南北朝時(shí)期
。
茶文化從廣義上講
，分茶的自然科學(xué)和茶的人文科學(xué)兩方面
，是指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng)造的與茶有關(guān)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義上講
，著重于茶的人文科學(xué)，主要指茶對(duì)精神和社會(huì)的功能
。由于茶的自然科學(xué)已形成獨(dú)立的體系
，因而
，現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學(xué)
。
茶文化的性質(zhì)
中國(guó)的茶文化是中華民族寶貴的歷史遺產(chǎn)之一
，它使中華民族的智慧和精神
，得到承傳和再現(xiàn)。下面是我精心為你整理的茶文化的性質(zhì)
，一起來(lái)看看。
茶文化的性質(zhì) 1
、歷史性
茶文化既然包含作為載體的茶和使用茶的人類因茶而有的各種觀念形態(tài)兩個(gè)方面
，它就必然具有其自然屬性和社會(huì)屬性兩個(gè)方面的形式與內(nèi)涵
。即圍繞茶及利用它的人所產(chǎn)生的一系列物質(zhì)的、精神的
、習(xí)俗的
、心理的、行為的現(xiàn)象
，均屬于茶文化的范疇，而作為一種文化現(xiàn)象
，歸納它具有以下四種特性：
飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神陶冶
。隨著社會(huì)的進(jìn)步，飲茶文化已滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域
、角落和生活的各方面
。在中國(guó)歷史上
，富貴之家
，?牡丹花笑金鈿動(dòng)，傳奏吳興紫筍來(lái)?(唐?張文規(guī)詩(shī)句)
，而貧困家庭則是?粗茶淡飯?的日子，但都離不開茶
。
?人生在世
，一日三餐茶飯?是不可省的
，即便是祭天祀地拜祖宗
，也得奉上?三茶六酒?，把茶提到與飯等同的位置
。人不可無(wú)食
，也需要有茶
。因此
，在人類發(fā)展史上，無(wú)論是王宮顯貴
，還是三教九流
，都以茶為上品
，雖然飲茶方式和品位的不同
，對(duì)茶的推崇和需求卻是一致的。唐代
，隨著茶業(yè)的發(fā)展，茶已成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)
、社會(huì)文化中一重要組成部分
。
飲茶遍及大江南北
，塞外邊疆
，而唐文成公主嫁藏，帶去飲茶之風(fēng)
，使茶與佛教進(jìn)一步融合
，西藏佛教寺廟出現(xiàn)各種形式茶會(huì);宋代民間飲茶之風(fēng)大盛，宮廷內(nèi)外
，到處?斗茶?。為此
，朝廷重臣蔡襄寫了《茶錄》以告天下。大宋皇帝徽宗趙佶也樂(lè)于茶事
，寫就《大觀茶論》一冊(cè)。
皇帝為茶著書立說(shuō)
，這在中外茶文化發(fā)展上是絕無(wú)僅有的;明代
，明太祖為嚴(yán)肅茶政
，斬了販運(yùn)私茶出塞的愛(ài)婿歐陽(yáng)倫;清代
，八旗子弟飽食終日，無(wú)所事事
，以茶館玩鳥消磨時(shí)間。所有這些
，道出了茶在皇室貴族中的重要位置
。
而歷代文人墨客
、社會(huì)名流
，以及宗教界人士，更是以茶潔身自好
。他們烹泉煮茗、吟詩(shī)作畫
，高唱?君子之交淡如水?
，對(duì)推進(jìn)茶文化的發(fā)展起到了推波助瀾的作用
。至于平民百姓
，居家茶飯，不可或缺
。即使是粗茶淡飯，茶也是人民生活的必要品
。?開門七件事
，柴米油鹽醬醋茶?，說(shuō)的就是這個(gè)意思
。
2.群眾性
茶文化是一種范圍廣泛的文化
，它雅俗共賞
，各得其所
。茶文化的發(fā)展歷史告訴我們：茶的最初發(fā)現(xiàn)，傳說(shuō)是?神農(nóng)嘗百草?始知茶有解毒功能和治病作用
。在殷周時(shí)
，茶已成為貢品;秦漢時(shí)，茶的種植
、貿(mào)易
、飲用已逐漸擴(kuò)展開來(lái);魏晉南北朝，出現(xiàn)了許多以茶為?精神?的文化現(xiàn)象;盛唐茶已成了?不問(wèn)道俗
，投錢取飲?之物
。
由于唐代物質(zhì)生活的相對(duì)豐富
，才使人們有條件以茶為本體
，去追求更多的精神享受和營(yíng)造美的生活。隨著茶物質(zhì)文化的發(fā)展
，使茶的精神文化和制度文化向著廣度延伸和深度發(fā)展，逐漸形成了固有的道德和民風(fēng)民情
，成為精神生活的重要組成部分
。通過(guò)愛(ài)茶文人的加工
，為后人留下了許多與茶相關(guān)的文學(xué)藝術(shù)作品
。所以說(shuō)，茶文化是一物牽動(dòng)眾心
，這是茶文化的一個(gè)重要特征
。
3.民族性
據(jù)史料記載，茶文化始于中國(guó)古代的巴蜀族人
，在發(fā)展過(guò)程中逐漸形成了以漢族茶文化為主體的茶文化
，并由此傳播擴(kuò)展
。但每個(gè)國(guó)家
、每個(gè)民族，都有自己特有的歷史文化個(gè)性，并通過(guò)每個(gè)國(guó)家
、每個(gè)民族的特有生活、心理
、習(xí)慣加以表現(xiàn)出來(lái)
，這就是茶文化的民族性。
中國(guó)是一個(gè)多民族的國(guó)家
，56個(gè)民族都有自己多彩多姿的茶俗，蒙古族的奶茶
、維吾爾族的奶茶和香茶
、苗族和侗族的油茶
、佤族的鹽茶，主要追求的是用茶作食
，茶食相融;土家族打油茶、納西族的?龍虎斗?
，主要追求的是強(qiáng)身健體
，以茶養(yǎng)生;白族的三道茶、苗族的三宴茶
，主要追求的是借茶喻世，寓意為人做事的哲理;傣族的竹筒香茶
、僳族的雷響茶
、回族的罐罐茶主要追求的是精神享受和飲茶情趣;藏族的酥油茶
、布朗族的酸茶
、鄂溫克族的奶茶，主要追求的是以茶為飲
，意在示禮聯(lián)誼。
盡管各民族的茶俗有所不同
，但按照中國(guó)的習(xí)慣
，凡有客人進(jìn)門
，不管你要否飲茶
，主人敬茶是少不了的，不敬茶往往認(rèn)為是不禮貌的。再?gòu)氖澜绶秶?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，各?guó)的茶藝、茶道
、茶禮
、茶俗
，既有民族性
，又有統(tǒng)一性，所以說(shuō)茶文化是民族的
，也是世界的。
4.區(qū)域性
千里不同風(fēng)
，百里不同俗?
。中國(guó)地廣人多，由于受歷史文化
、生活環(huán)境、社會(huì)風(fēng)情的影響
，造就了中國(guó)茶文化的區(qū)域性
。如在飲茶過(guò)程中
，以烹茶方法而論
，有煮茶、點(diǎn)茶和泡茶之分;以飲茶方法而論
，有品茶
、喝茶和吃茶之別;以用茶目的而論，又有生理需要
、傳情聯(lián)誼和生活追求之說(shuō)：再如中國(guó)的大部分地區(qū)飲茶的基本方法是直接用開水沖泡茶葉
，無(wú)需在茶中加入糖、薄荷
、檸檬
、牛奶
、蔥姜等作料
，推崇的是清飲。
對(duì)茶葉品種的需求
，在一定區(qū)域內(nèi)
，也是相對(duì)一致的。如南方人喜歡飲綠茶
，北方人崇尚花茶，福建
、廣東
、臺(tái)灣人欣賞烏龍茶，西南一帶推崇普洱茶
，邊疆兄弟民族愛(ài)喝再加工的磚茶等等。就世界范圍而言
，東方人時(shí)尚的多為清飲茶;歐美及大洋洲國(guó)家人們鐘情的是加有奶
、糖的紅茶;西非和北非的人們最愛(ài)喝的是加有薄荷或檸檬的綠茶
。這就是茶文化區(qū)域性的反映
。
茶文化社會(huì)功能 茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù)
、修身養(yǎng)性、陶冶情操
、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào) 易等
。傳統(tǒng)美德是經(jīng)過(guò)幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的美好道德 ，是民族精神和社會(huì)風(fēng)尚的體現(xiàn)
。茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛(ài)祖國(guó)
、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔
、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等
。吳覺(jué)農(nóng)先生和湖南劉先和
，為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁，既是愛(ài)國(guó)主義者
，又是當(dāng)代茶人杰出代表
。
陸羽《茶經(jīng)》，是古代茶人勤奮讀書
、刻苦學(xué)習(xí)
、 潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶
。以茶待客、以茶代酒
，?清茶一杯 也醉人?就是中華民族珍惜勞動(dòng)成果
、勤奮節(jié)險(xiǎn)的真實(shí)反映。以茶字當(dāng)頭排列茶文化的社會(huì)功能有?以茶思源
、以茶待客、以茶會(huì)友
、以茶聯(lián)誼
、以茶廉政
、以茶育人
、以茶代酒、以茶健身
、以茶入詩(shī)、以茶入藝
、以茶入畫
、以茶起舞、以茶歌呤
、以茶興文
、以茶作禮、以茶興農(nóng)
、以茶促貿(mào)和以茶致富。茶是中國(guó)的驕傲
、民族的自尊
、自信和自豪。飲茶可以思源
。世界著名科技史家李約瑟博士
，將中國(guó)茶葉作為中國(guó)四大發(fā)明(火藥
、 造紙
、指南針和印刷術(shù))之后，對(duì)人類的第五個(gè)重大貢獻(xiàn)
。唐代陸羽 《茶經(jīng)》是世界第一部茶書
。中國(guó)茶文化對(duì)世界影響功能顯著
。以茶會(huì)友是茶文化最廣泛的社會(huì)功能之一
。
今天所處的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
，競(jìng)爭(zhēng)激烈，優(yōu)勝劣汰
，講利益、講效益
。但人情較為冷漠
，人際關(guān) 系趨于淡漠
。通過(guò)茶樓
、茶藝館品茗或茶藝，朋友聚在一起
，互通信息
，交流感情，增進(jìn)了解
，溝通友誼
。朋友相聚在舊式茶館里
，隨意 說(shuō)笑
，回憶人生，重新享受到生命的樂(lè)趣
。古代就有?寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒?之說(shuō)，以茶代酒體現(xiàn)傳統(tǒng)美德
，符合今天中央倡導(dǎo)的厲行節(jié)約制止奢侈浪費(fèi)行為的規(guī)定要求。以茶育人是新時(shí)期茶文化孕育出來(lái)的新的社會(huì)功能
。上海少兒茶藝通過(guò)自己動(dòng)手，學(xué)習(xí)茶科學(xué)
，弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化
，接受愛(ài)國(guó)主義教育。在敬茶中
，展現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，對(duì)父母的孝敬
，對(duì)同學(xué)的敬意
。
如何利用本地茶文化發(fā)展經(jīng)濟(jì)
什么叫“茶文化”？顧名思義
，茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物
，是一種飲料。茶文化是以茶為載體
，并通過(guò)這個(gè)載體來(lái)傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合
，這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明
。茶文化是茶藝與精神的結(jié)合
，并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。
茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分
，其內(nèi)容十分豐富，涉及科技教育
、文化藝術(shù)
、醫(yī)學(xué)保健
、歷史考古
、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科與行業(yè)
，包含茶葉專著、茶葉期刊
、茶與詩(shī)詞
、茶與歌舞
、茶與小說(shuō)
、茶與美術(shù)、茶與婚禮
、茶與祭祀、茶與禪教
、茶與楹聯(lián)
、茶與諺語(yǔ)、茶事掌故
、茶與故事、飲茶習(xí)俗
、茶藝表演
、陶瓷茶具 、茶館茶樓
、沖泡技藝
、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等二十一個(gè)方面
。 茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。幾千年前
，我們的神農(nóng)氏就已發(fā)明茶樹
，嘗過(guò)茶葉。但是
，恐怕連他也未曾想到
，在他的身后，茶文化的漫延已超出了他發(fā)現(xiàn)茶時(shí)救人治病的基本目的
，而成為中華民族文化中不可或缺的一項(xiàng)
。當(dāng)今社會(huì)，物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展
，給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力
，在這一新時(shí)期
，茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大
、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展
。新時(shí)期茶文化溶進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)精髓
，使茶文化價(jià)值功能更加顯著
，對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值是茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立
，使得國(guó)際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式形式
，已呈大型化、現(xiàn)代化
、社會(huì)化和國(guó)際化趨勢(shì)。其內(nèi)涵迅速膨脹
，影響擴(kuò)大
，為世人矚目
。各民族酷愛(ài)飲茶
，茶與民族文化生活相結(jié)合
，形成各自民族特色的茶禮、茶藝
、飲茶習(xí)俗及喜慶婚禮
，以民族茶飲方式為基礎(chǔ)，經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝
，更富有生活性和文化性
，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。名茶
、名山
、名水、名人
、名勝
、孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國(guó)地域廣闊
，茶類花色繁多
，飲茶習(xí)俗各異
，加之各地 的歷史
、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異
，形成了各具地方特色的茶文化。 古老的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化同各國(guó)的歷史
、文化
、經(jīng)濟(jì)及人文相結(jié)合，演變成了許多國(guó)家的茶文化
。中國(guó)茶文化是各國(guó)茶文化的搖籃。茶人不分國(guó)界
、種族和信仰
，茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合起來(lái)
，互相切磋茶藝
，互相進(jìn)行學(xué)術(shù)交流和舉行經(jīng)貿(mào)洽談，其方式多種多樣。茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德
、展示文化藝術(shù)
、修身養(yǎng)性、陶冶情操
、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)
、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等方面。茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛(ài)祖國(guó)
、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔
、謙虛禮貌
、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等
。陸羽的《茶經(jīng)》
，是古代茶人勤奮讀書、刻苦學(xué)習(xí)
、 潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶
。以茶待客
、以茶代酒，“清茶一杯 也醉人”就是中華民族珍惜勞動(dòng)成果
、勤奮節(jié)險(xiǎn)的真實(shí)反映。唐代陸羽的《茶經(jīng)》是世界第一部茶書
。中國(guó)茶文化對(duì)世界的影響功能可說(shuō)是十分顯著
。以茶會(huì)友是茶文化最廣泛的社會(huì)功能之一。今天我們所處的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
，競(jìng)爭(zhēng)激烈，優(yōu)勝劣汰
