茶杯的挑選，關(guān)鍵在于杯口的適宜度
，其次在于挑選材質(zhì)有茶友問(wèn)，品茗杯壁的厚薄對(duì)茶湯質(zhì)量有沒有影響?品茗前燙杯
，分別對(duì)這兩種杯子的品茗效果有何影響?現(xiàn)在就來(lái)為大家解答。杯壁厚薄的影響
要探討這個(gè)問(wèn)題
，需要提前設(shè)定一些條件：由于品茗杯材質(zhì)
、形狀、釉料及燒結(jié)溫度等因素不同，對(duì)茶湯效果都有一定的影響，因此，我們?cè)O(shè)定不同厚薄的杯子材質(zhì)等因素是完全相同的。總的原則——杯壁越薄，越有利于表現(xiàn)香氣
。
所以潮汕功夫茶四寶中的若琛甌
反之
，杯壁較厚的茶杯，不利于表現(xiàn)香氣，卻有利于表現(xiàn)厚重的湯感，適合用來(lái)品飲普洱熟茶、黑茶等不以香氣取勝的茶品。因此，在品茗過(guò)程中
開水燙杯的必要性
關(guān)于品茗前的開水燙杯
100°開水注入常溫的茶杯
至于從健康安全的角度來(lái)看，開水燙杯是否有殺菌作用?考慮其燙盞的時(shí)間過(guò)于短暫
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