第一
,選購(gòu)蓋碗如選壺一樣,可先試手后再確定購(gòu)買。邊沿斜向外張,以拇指中指稍用力端起時(shí)不碰碗身為好。第二
,倒水時(shí)水量不要十分滿。第三,出湯時(shí)可先將蓋的出水處稍稍錯(cuò)開(kāi)一點(diǎn)縫隙
第四
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