喝茶有助身體健康的說法又有新依據(jù)。一項研究表明,多喝綠茶能夠預(yù)防慢性胃炎和胃癌。
研究發(fā)現(xiàn),喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低,愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%.
胃不好,不適合喝刺激性強、茶性寒涼的茶,適合喝茶性溫和刺激性弱的茶,發(fā)酵程度越輕的茶,刺激性越強,寒性越重。
胃不好的可以喝紅茶,紅茶以性溫味甘高香濃甜深受人們喜愛,并且紅茶有良好的養(yǎng)生功效,除了可以養(yǎng)胃健胃,還能美容養(yǎng)顏抗衰老,晚上喝點紅茶,還有安眠的作用。
拓展資料 抗衰老:在過去的5年里,美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。
波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當,但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
養(yǎng)胃護胃:人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
參考資料:/www.puercn.com/czs/cycs/135836.html"target="_blank"title="中國普洱茶網(wǎng)——胃不好喝什么茶比較好">中國普洱茶網(wǎng)——胃不好喝什么茶比較好
現(xiàn)代中年人由于工作壓力大,家庭負擔重,健康狀況常常亮起紅燈,即處于亞健康狀態(tài),而胃病是其中較常見的一種疾病。為此,市中醫(yī)院王邦才主任醫(yī)師對如何預(yù)防、調(diào)理胃病提出了自己的看法。
俗話說胃病生百病。得了胃病后必然引起消化吸收障礙,引起體質(zhì)虛弱病變。同時,鮮為人知的是,慢性胃病還常常引起頑固性眩暈頭痛、失眠多夢、容易疲勞、經(jīng)常感冒、記憶減退、急躁易怒、抑郁寡歡、性欲低下等多系統(tǒng)多臟器病理現(xiàn)象,尤其是中年人,更易引起上述癥狀。
所以胃病的預(yù)防很重要。王邦才醫(yī)師介紹說:發(fā)現(xiàn)胃部癥狀,要早診斷、早治療,治療胃病一定要有耐心,不可求速效。保持良好的飲食習慣,保證定時飲食,不暴飲暴食,禁忌煙酒糖茶。家庭成員有胃病的盡量分餐,慎用或不用對胃粘膜有刺激破壞性的藥物。
除了積極的治療,胃病的自我調(diào)養(yǎng)是相當重要的,根據(jù)王邦才主任醫(yī)師治療胃病的經(jīng)驗,慢性胃病的調(diào)養(yǎng)主要從以下幾個方面入手:
1、飲食調(diào)養(yǎng):凡飲食不節(jié),過饑過飽或過食生冷食品都能影響胃的功能而引起疼痛,胃病之后消化性功能減弱,因此飲食一定要按時定量,少吃為宜,吃飯時要細嚼慢咽,吃清淡易消化的食物,胃喜潤惡燥,而醇酒辛辣,油膩厚味的食物均能生熱化燥,對胃部不利。
2、精神調(diào)整:臨床上由于精神刺激、情志不舒、肝氣郁滯,使胃病復(fù)發(fā)和加重的最為多見。因此保持精神舒暢愉快,情緒穩(wěn)定,避免情志刺激。
3、慎起居、重鍛煉:有規(guī)律的生活對于健康也是非常重要的,得了胃病更應(yīng)當注意,按時用藥之外,還要有嚴格的作息制度,保證充足的休息和睡眠,可以促進疾病的康復(fù)。經(jīng)常鍛煉身體,能增強體質(zhì),提高抗病能力,通過運動可以促進胃腸道的蠕動和分泌。同時注意氣候變化及時增減衣被,免受寒邪侵襲,對于促進胃病的康復(fù)有著重要的意義。本報記者 檀傳才 通訊員 張可可 文
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秋冬時節(jié)天氣變冷,胃病患者也逐漸增多,特備此方為大家服務(wù):
胃病包括哪些疾???
所謂胃病,實際上是許多病的統(tǒng)稱。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復(fù)合潰瘍、胃息肉、胃結(jié)石、胃的良惡性腫瘤,還有胃粘膜脫垂癥、急性胃擴張、幽門梗阻等。
此外,有些鄰近臟器的疾病也可引起“胃病”的表現(xiàn),如膽囊炎、膽石癥、慢性肝炎、肝硬化等。
一般來說,臨床上所說的胃病是對病在胃,表現(xiàn)在胃部的疾病的泛稱,當然同時也包括十二指腸疾病,如十二指腸潰瘍等。
胃酸分泌增加的原因
引起胃酸分泌增加的原因主要有以下幾個方面:
(1)與遺傳有關(guān)的體質(zhì)因素。
(2)胃粘膜壁細胞長期遭受刺激、興奮,如:①副交感神經(jīng)長時間興奮而持續(xù)產(chǎn)生乙酰膽堿。②胃泌素細胞(G細胞)分泌胃泌素過高,如G細胞對H+(氫離子)的抑制作用反應(yīng)遲鈍;胃竇部粘膜接觸蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物,胃竇部膨脹等所致的胃泌素增多。
(3)壁細胞的反應(yīng)性增高或總數(shù)增多。即使壁細胞總數(shù)正常,也可因高胃酸分泌損傷粘膜。
(4)十二指腸粘膜釋放某些激素的功能減退時,也可導(dǎo)致胃酸及胃泌素的分泌增高。
由此可見,胃粘膜壁細胞總體的增多,神經(jīng)內(nèi)分泌功能紊亂是引起胃酸分泌增加的主要因素,也是十二指腸潰瘍形成的基礎(chǔ)。
喝茶有助于身體健康的說法又有了新依據(jù)。一項最新研究表明,多喝綠茶能夠預(yù)防慢性胃炎和胃癌。
多喝綠茶可防慢性胃病
據(jù)5月號《國際癌癥研究》雜志報道,美國加州大學(xué)洛杉磯分校癌癥研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn),喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低??蒲腥藛T挑選了2200余位調(diào)查對象,根據(jù)他們的年齡、性別、吸煙與否、飲酒數(shù)量等因素進行分析研究,結(jié)果顯示,愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。
科學(xué)家是首次發(fā)現(xiàn)綠茶具有預(yù)防慢性胃病的功效,這對于今后降低胃癌發(fā)病率、向胃癌患者提供飲食療法具有重要意義。
冬季護胃有講究
胃病的致病因素與免疫因素及藥物、食物、疾病、精神因素等有密切關(guān)系,還與氣候因素密切相關(guān),寒冷的氣候常會導(dǎo)致胃病發(fā)作,所以在冬季到來之際,適時保養(yǎng)、積極護胃、預(yù)防胃病發(fā)作有特殊意義。
冬季如何護胃呢?
及時增加衣褲御寒,防止受涼。騎摩托車、助力車及自行車的胃病患者忌衣著單薄。最好用一個護兜保護腹部。生活起居要有規(guī)律,精神要愉快,避免“生悶氣”。體育鍛煉要適當,晨練勿過早,鍛煉后要及時穿衣。
忌飲烈酒。烈性酒可強烈刺激胃粘膜,能使胃粘膜充血、水腫、糜爛甚至出血。酗酒對胃的損傷更大,常導(dǎo)致上消化道大出血。
忌食堅硬、粗糙、油膩、過冷或過熱的食物。冬令喜吃火鍋的人尤應(yīng)忌吃過燙食物,以免刺激和損傷胃粘膜,加重病情,誘發(fā)出血。
少吃或不吃過咸的腌制品、熏烤食品,以減少致癌物的侵害,減少胃癌的發(fā)生。
此外,還應(yīng)忌煙、忌濃茶和咖啡。查有幽門螺旋桿菌陽性的病人,建議改用分餐制或使用公筷進食。
秋涼胃里需“暖和”
每逢秋涼時節(jié),一些原來患有胃病的人常易復(fù)發(fā),嚴重者還會引起胃出血、胃穿孔。
醫(yī)療氣象學(xué)研究認為,這是由于氣溫、氣濕、氣流等氣象要素變化較大引起的。入秋以后,特別是在深秋時節(jié),北方來的冷空氣不斷向南侵襲,人體受到冷空氣刺激后,血液中的化學(xué)成分組胺酸增多,胃酸分泌大量增加,胃腸發(fā)生痙攣性收縮,因此,抵抗力和適應(yīng)性隨之降低。
因此,天氣轉(zhuǎn)涼后需預(yù)防胃病復(fù)發(fā),其要點如下:
一、防止腹部受涼。俗話說“一場秋雨一場寒,十場秋雨要穿棉”。要隨氣候的變化,適時增加衣服,夜間睡覺時要蓋好被子,以防止腹部著涼,導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)。
二、加強體育鍛煉。金秋時節(jié),是體育鍛煉的大好時光,參加體育鍛煉,有利于改善胃腸道血液循環(huán),增強人體素質(zhì),提高對氣候變化的適應(yīng)能力,減少發(fā)病的機會。
三、注意飲食調(diào)養(yǎng)。胃病患者的飲食應(yīng)以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定食定量,使胃中經(jīng)常有食物中和胃酸。同時,還應(yīng)注意進食時細嚼慢咽,以利于消化吸收,減輕胃腸負擔。
四、講究心理衛(wèi)生。人們要經(jīng)常保持精神愉快,情緒樂觀,心理健康,避免焦慮、恐懼、緊張、憂傷等不良因素的刺激。
五、避免藥物刺激。臨床實踐證明,某些中西藥物的刺激,可使?jié)兠鏀U大,病情加重。因此,應(yīng)禁服強的松、地塞米松、阿司匹林、保泰松、消炎痛、防風、威靈仙等對胃粘膜有強烈刺激性的藥物。如因病需要服用這些藥物時,應(yīng)飯后服用,或同時加用治療胃病的藥物,如雷米替丁、甲氰咪胍等。
保養(yǎng)好你的胃,胃病的調(diào)養(yǎng)與防治
急、慢性胃炎,胃、十二指腸潰瘍是常見病。一般因情緒波動、過度勞累、飲食失調(diào)、吸煙、酗酒、某些藥物的不良作用誘發(fā)。其典型表現(xiàn)為饑餓不適、飽脹噯氣、泛酸或餐后定時的慢性上腹疼痛,嚴重時會有黑便與嘔血。經(jīng)藥物治療后,癥狀緩解或消失;如無效,應(yīng)進一步作X線鋇餐及胃鏡檢查,以除外穿孔、梗阻或惡變的可能性。
慢性胃炎的調(diào)養(yǎng)與防治
人們常說“人食五谷雜糧,孰能無疾”。而飲食入口,首先影響的就是胃。胃粘膜血管豐富,具有對食品的貯存、消化和運送功能。所以飲食不調(diào)是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一種十分常見的消化道疾病,以胃粘膜的非特異性炎癥為主要病理變化,根據(jù)胃粘膜的組織學(xué)改變,可分淺表性、萎縮性、肥厚性三種類型。臨床上共有的癥狀為:上腹部悶脹疼痛、噯氣頻繁、泛酸、食欲減退、消瘦、腹瀉等癥。由于在慢性胃炎發(fā)病中飲食因素占有重要地位,因此養(yǎng)成良好的飲食習慣是防治胃炎的關(guān)鍵,這也是與其它疾病不同的地方??偟膩碚f進食時做到以下幾點,慢性胃炎要以說已治愈了一半。
宜慢。細嚼慢咽可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。
宜節(jié)。飲食應(yīng)有節(jié)律,切忌暴飲暴食及食無定時。
宜潔。注意飲食衛(wèi)生,杜絕外界微生物對胃粘膜的侵害。
宜細。盡量做到進食較精細易消化、富有營養(yǎng)的食物。
宜清淡。少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物,少飲酒及濃茶。
對于較嚴重的慢性胃炎,特別是萎縮性胃炎,僅依靠注意飲食是不夠的,應(yīng)配合適當?shù)闹兴幹委?。中國中醫(yī)研究院在臨床上運用中醫(yī)“活血托瘡”的治療原則,以活血化瘀來改善胃內(nèi)血流循環(huán)以消炎解毒來解決胃內(nèi)炎癥,配合正確飲食,對治愈慢性胃炎是有幫助的。
胃及十二指腸潰瘍病人食譜
胃及十二指腸潰瘍病是一種常見病,專家們估計,約有10%左右的人在一生中患過此病,近年來藥物治療有很大進展,但飲食治療的配合仍是十分重要的方法。
在潰瘍活動期,并不像以前那樣要求禁食或少食多餐,進冷流食或少渣半流食即可。
好轉(zhuǎn)后,可吃普食,但要求營養(yǎng)平衡。
消化道出血是潰瘍病常見并發(fā)癥,此時除非嘔血不止或病人處于休克狀態(tài),不宜采用饑餓療法。因為進食可有效中和胃酸,降低出血的危險性。此時宜少量多次進食冷牛奶、冰淇淋、涼藕粉、稀飯、涼面湯,因為冷流食有促進血管收縮而止血的功效,可從每次100毫升的小量開始逐漸加量。
平時應(yīng)準時用餐,應(yīng)避免睡前進食,因為睡前進食將刺激胃液分泌。應(yīng)在輕松環(huán)境中愉快地進餐,避免精神緊張,以免干擾正常消化過程。
少用帶刺激性的胡椒粉、辣椒、咖啡、可可、濃茶等。因為它們大都可刺激胃液分泌,不利于潰瘍愈合。過去強調(diào)多喝牛奶,現(xiàn)在認為不提倡過多飲用,可根據(jù)各人的習慣、喜好程度與耐受性而定。
飲食原則
食用溫和飲食。溫和飲食是一種無刺激性,含低纖維質(zhì),易于消化且具有足夠營養(yǎng)的飲食。
以少量多餐方式進食。
進餐時要放松,保持心情愉快。
無刺激性:不會促使胃液分泌或是使胃黏膜組織受到損傷的食物。
低纖維質(zhì):纖維質(zhì)大都來自植物性食物,在人體中不易被消化吸收,如:麩皮、水果的皮及種子、豆類的外皮、蔬菜中的粗組織等,這些比較粗糙的物質(zhì),容易使胃腸受損,應(yīng)該避免攝食。但若口腔、牙齒健全的人,能夠充分咀嚼食物,并與唾液完全混合,則并不需要完全限制不吃。
易于消化:除了纖維質(zhì)不易消化外,一些動物的筋和膠也不易消化。烹調(diào)方法也很重要,蒸、煮、燉,糊泥狀的食物,比較容易消化。煎、烤及油炸的食物較不易消化。
足夠營養(yǎng):雖然因為疾病的關(guān)系,在飲食上有所調(diào)整,但所供給的營養(yǎng)素一定要足夠,在飲食攝取上仍以六大類食物為主,盡可能廣泛地選擇各種食物,以獲得各類營養(yǎng)素。
烤饅頭有利保護胃腸道
日常我們吃下去的食物淀粉,在淀粉酶的作用下,首先被分解成糊精,糊精再進一步分解成麥芽糖,麥芽糖進一步分解為人可以吸收利用的葡萄糖??梢姾窍纸獾矸鄣氖滓襟E。
而淀粉在180℃~200℃的高溫下,它的分子鏈會斷裂成“碎片”,即變成糊精。饅頭烤后形成的焦黃部分就是由大量的糊精構(gòu)成的。同樣,焦黃的面包皮、焦黃的炒面、烤黃的窩頭等也都含大量糊精,所以也都容易消化。
烤饅頭中還夾雜著不少的黑點,這是淀粉受熱過度形成的炭。這些細小炭粒中充滿了空隙。人吃了以后,它們能在胃腸里吸附大量水分、氣體、胃酸、細菌和毒素,最后隨同糞便一道排出體外。這樣一來,胃酸過多的人吃了烤饅頭,就會因過多的胃酸被吸附掉而感到舒服;脹肚的人就會因腸中過多的氣體被部分吸附掉而感到輕松;消化不良而致腹瀉的人,就會因有害細菌和毒素被吸附掉而減輕癥狀或獲得痊愈。
慢性胃炎患者不宜大量喝啤酒
慢性胃炎的病因是多方面的,也是復(fù)雜的。但值得注意的是,大量喝啤酒可以引起慢性胃炎,已患慢性胃炎的容易使病情加重或促使病情反復(fù)。據(jù)研究,胃粘膜主要合成一種叫前列腺素E的物質(zhì)。前列腺素E能抑制胃酸分泌,保護胃粘膜。而缺乏前列腺素E,可引起胃粘膜損害。飲一定量啤酒,可抑制或減少胃粘膜合成前列腺素E。但是,慢性胃炎病人大量飲用啤酒后,病人比較普遍地感到上腹脹滿,燒灼感加重,噯氣頻繁,食欲減退;萎縮性胃炎患者飲后癥狀尤為顯著。胃鏡下見胃粘膜充血增多。所以,患有慢性胃炎的人不宜大量飲用啤酒,最好是不要飲用。
胃及十二指腸潰瘍病患者忌飲牛奶
牛奶鮮美可口,營養(yǎng)豐富,曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發(fā)現(xiàn),潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇。
因為牛奶和啤酒一樣,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛?cè)胛笗r,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到暫時緩解。但片刻后,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產(chǎn)生更多的胃酸,使病情進一步惡化。因此,潰瘍病患者不宜飲牛奶。
腹脹不宜吃哪些食物
腹脹的產(chǎn)生與飲食有密切關(guān)系。因此,腹脹患者在日常飲食中應(yīng)注意以下幾方面。
應(yīng)避免食用易產(chǎn)氣的食物。如蘿卜、豆類、白薯、韭菜、生蔥、生蒜、芹菜等。吃蘿卜脹氣是因為其中含辛辣的硫化物,在腸道酵解后產(chǎn)生的硫化氫和硫醇,抑制了二氧化碳的吸收。白薯富含植物纖維,由于植物纖維不容易被消化,易被細菌酵解為二氧化碳及氫氣,易引起腹脹。大豆類食品脹氣是因為大豆(黃豆)含水蘇糖等寡聚糖,這些糖很易被微生物發(fā)酵產(chǎn)氣;但大豆制成豆腐時,這些糖類已被溶在水中流失,故較少引起腹脹。
應(yīng)避免進食含氣的食物。例如蛋奶類、打起泡沫的奶油、打起泡沫的加糖蛋白及汽水。有些人認為喝汽水能助人打嗝,其實打嗝雖能令人感覺舒服,但大部分氣仍在腸內(nèi)。應(yīng)避免消化不良。飲食中減少不易消化的食物。
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