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      用茯茶水煮飯可預(yù)防5種疾病

      品茶 2023-11-23 11:45:50

      用茯茶水煮飯可預(yù)防5種疾病

      湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授在《與科學(xué)》中推薦用茶水煮飯防病

      ,不少保健專家和茶葉研究專家出來肯定
      ,一致認(rèn)為是一個妙方。
      劉仲華教授認(rèn)為
      ,米飯是中國人的主食
      。食物保健在米飯上下功夫
      ,是一個好辦法,而茶葉的保健研究
      ,目前是世界上的熱點(diǎn)
      。綜合各國研究成果,茶葉水
      ,尤其是用黑茶(茯磚茶最典型)水煮飯
      ,至少可防五種病:

      1防治心血管疾病

      茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì)

      ,在茶水中
      ,茶多酚占水浸出物的70%至80%。現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)證明
      ,茶多酚可以增強(qiáng)血管韌性
      ,尤其能防止微血管破裂。而且
      ,茶多酚降膽固醇
      ,抑制動脈粥樣硬化
      。中老年人要堅持吃茶水煮飯,可軟化血管
      ,降低血脂
      ,防治心血管病。

      2預(yù)防中風(fēng)

      腦中風(fēng)的原因之一

      ,是人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì)
      ,從而使血管壁失去了彈性,而茶水中的單寧酸
      ,正好有抑制過氧化脂質(zhì)生成的作用
      ,因此能有效地預(yù)防中風(fēng)。

      3具有防癌作用

      茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成

      ,胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質(zhì)
      ,它們在37攝氏度的溫度和適當(dāng)?shù)乃岫惹闆r下,極易生成能致癌的亞硝胺
      。因此
      ,茶水能防止亞硝胺的形成,從而達(dá)到防治腫瘤的目的

      4防治消化道疾病

      目前

      ,不少科學(xué)家都在研究茯磚茶中“金花”的成份及其保健作用。專家都認(rèn)定茯磚茶中的“金花菌”有一種對腸胃起特別保護(hù)與調(diào)節(jié)作用微生物
      。日本
      、韓國進(jìn)口茯磚數(shù)量,近年來成倍增長
      。他們認(rèn)為
      ,茯磚茶是所有消化道疾病的最佳輔助藥。對某些腸胃功能性疾病
      ,是特效藥
      。在日本,有不少人用茯磚茶煮飯
      、洗臉
      ,但他們不想讓中國人知道,因為他們做不出茯磚

      5預(yù)防牙齒疾病

      茶葉中有氟化物

      ,是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)。氟化物對增強(qiáng)牙齒的堅韌性和抗酸能力
      ,能有效地防止齲齒


      有專家特別提出,有金花(學(xué)名“冠突散囊菌”)的茯磚茶,很可能會有一個重大科學(xué)發(fā)現(xiàn)

      ,用茯磚茶水煮飯,長期食用
      ,會有意想不到的效果

      相關(guān)鏈接:金花普洱茶的功效 金花茯茶

      綠茶煮飯有哪些好處

      用茶水煮飯可防治四種疾病 米飯是中國家庭的餐桌主食,人們一般喜食新米

      ,因為它帶著清醇的米香
      。其實,想吃到清香撲鼻的米飯
      ,并不一定要用新米
      ,用茶水燒飯就可以獲得色、香
      、味俱佳的飯食
      。最令人稱奇的是,茶水燒飯還有去膩
      、潔口
      、化食和防治疾病的好處。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究
      ,常吃茶水煮的米飯
      ,可以防治四種疾病。 防治心血管疾病 茶多酚是茶葉中的主要物質(zhì)
      ,約占水浸出物的70%~80%
      。科學(xué)實驗證明
      ,茶多酚可以增強(qiáng)微血管的韌性
      ,防止微血管壁破裂而出血。而且
      ,茶多酚可以降低血膽固醇
      ,抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯
      ,可軟化血管
      ,降低血脂,防治心血管病
      。 預(yù)防中風(fēng) 腦中風(fēng)的原因之一
      ,是人體內(nèi)生成過氧化脂質(zhì),從而使血管壁失去了彈性
      ,而茶水中的單寧酸
      ,正好有遏制過氧化脂質(zhì)生成的作用,因此能有效地預(yù)防中風(fēng)。 具有防癌作用 茶多酚能阻斷亞硝胺在人體內(nèi)的合成
      ,胺和亞硝酸鹽是食物中廣泛存在的物質(zhì)
      ,它們在37℃的溫度和適當(dāng)酸度的情況下,極易生成能致癌的亞硝胺
      ,而茶水煮飯可以有效地防止亞硝胺的形成
      ,從而達(dá)到防治消化道腫瘤的目的。 預(yù)防牙齒疾病 茶葉所含氟化物
      ,是牙本質(zhì)中不可缺少的重要物質(zhì)
      。如能不斷地有少量氟浸入牙組織,便能增強(qiáng)牙齒的堅韌性和抗酸能力
      ,防止齲齒發(fā)生
      。 茶水燒飯的方法很簡單。先將茶葉1-3克
      ,用500-1000克開水浸泡4-9分鐘
      ,取一小塊潔凈的紗布,將茶水過濾去渣后待用(隔夜茶水不宜用)
      ;再將米放入鍋中
      ,洗凈,然后把茶水倒入飯鍋中
      ,使之高出米面3厘米左右
      ,煮熟即可食用。
      希望采納

      我用黑豆紅豆薏米小米燕麥茯苓可以一起煮嗎

      這些食材可以一起煮

      ,以下是食材清單和制作步驟:
      食材清單:
      * 黑豆
      * 紅豆
      * 薏米
      * 小米
      * 燕麥
      * 茯苓
      制作步驟:
      1. 將黑豆
      、紅豆、薏米
      、小米
      、燕麥、茯苓分別清洗干凈

      2. 在鍋中加入足夠的水
      ,將所有食材一起放入。
      3. 用中火慢慢煮
      ,不時攪拌
      ,防止粘底。
      4. 當(dāng)水煮沸后
      ,調(diào)成小火
      ,繼續(xù)煮約30分鐘,直到所有食材都變軟

      5. 關(guān)火
      ,將煮好的粥倒入碗中
      ,即可享用。
      這些食材一起煮成的粥
      ,營養(yǎng)豐富
      ,具有補(bǔ)腎、健脾
      、養(yǎng)胃的作用
      。其中,黑豆具有補(bǔ)腎的作用
      ,紅豆具有健脾的作用,薏米具有利濕的作用
      ,小米具有養(yǎng)胃的作用
      ,燕麥具有促進(jìn)消化系統(tǒng)健康的作用,茯苓具有利濕
      、補(bǔ)氣的作用
      。同時,這些食材所含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      、維生素
      、礦物質(zhì)相當(dāng)豐富,可以預(yù)防多種疾病
      ,如腳氣病
      、口角炎,也可用于消化系統(tǒng)疾病治療后期輔助康復(fù)食品

      以上僅是簡要介紹
      ,具體制作方法和配料量還需根據(jù)個人口味和身體狀況進(jìn)行調(diào)整。在享用之前
      ,建議咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生

      如何預(yù)防癌癥

      我所在的白血病病友群里有很多年輕人

      ,還有籃球動動員和無辜的孩子,我們?yōu)樗麄兺锵У耐瑫r
      ,也要給大家講一下如何預(yù)防癌癥的發(fā)生

      第一要戒煙。吸煙不僅僅是可能導(dǎo)致肺癌

      ,已知和吸煙有關(guān)的癌癥就有14種
      。鼻腔、口腔
      、食道
      、肺部的癌癥都與吸煙有直接關(guān)系
      ,另外吸煙增加血糖、血壓
      、血脂異常的風(fēng)險
      。預(yù)防癌癥首先要遠(yuǎn)離煙,這里也包括二手煙
      。在公共場所
      ,大家要達(dá)成共識,禁止吸煙
      ,不但為了自己
      ,也為了大家。

      第二要少飲酒

      ,很多癌癥與飲酒有關(guān)
      。紅酒好喝又有情調(diào),還可以軟化血管
      ,受到很多人的喜愛
      ,如果從防癌的角度講,紅酒也要少喝
      ,長期喝紅酒
      ,會增加乳腺癌的患癌風(fēng)險。

      第三要控制體重

      ,避免肥胖
      。已有數(shù)據(jù)證明,BMI指數(shù)如果超過28
      ,對健康非常極為不利
      ,胖人更容易得多種癌癥,這真是一個悲傷的故事
      。胖人?div id="m50uktp" class="box-center"> ;加兄靖危绻患涌刂?div id="m50uktp" class="box-center"> ,病情加重有可能會發(fā)展成肝硬化
      ,甚至肝癌。

      第四要減少日光浴

      。歐美地區(qū)皮膚癌的患者遠(yuǎn)多于亞洲地區(qū)
      ,可能的原因是他們更喜歡曬太陽。少量的曬太陽
      ,可以增加體內(nèi)維生素D
      ,有利于身體補(bǔ)鈣,但是隨著這些年環(huán)境惡化
      ,臭氧層被破壞
      ,紫外線成為皮膚癌的最大致病因素

      尤其是夏日出門,或者長期戶外活動

      ,大人和孩子都要做好防護(hù)
      ,除了防曬霜、遮陽帽
      、遮陽傘等
      ,還要注意保護(hù)眼睛,選擇合適的太陽鏡

      另外注意避免致癌的其它因素

      ,比如遠(yuǎn)離輻射、放射性物質(zhì)
      、含苯等致癌的有毒化學(xué)產(chǎn)品
      ,盡量選擇環(huán)保的裝修材料。這里特別提一句
      ,如果不是必要,少照X光片
      ,尤其是孩子盡量避免離頭近的位置照X光片
      。已知的某些癌癥篩查,比如全身360度立體CT不做也罷
      ,因為本身誤診高不說
      ,還有較強(qiáng)放射性,形象的說就是一次檢查相當(dāng)于在海邊曬了10年太陽

      以上就是常規(guī)的防癌措施

      ,希望每個人都能健康一百歲。

      公眾號:愛多idol

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