全國標準茶園創(chuàng)建活動啟動儀式10月14日在江西婺源舉行,農(nóng)業(yè)部將于今明兩年在我國118個茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃重點縣市,以集中連片的形式集成技術(shù),集約項目,集中力量,全面提高茶葉質(zhì)量安全水平、單產(chǎn)和效益,切實增強產(chǎn)業(yè)競爭力。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長葉貞琴在啟動儀式上介紹,標準茶園創(chuàng)建是轉(zhuǎn)變茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的重要舉措、科技推廣的重要載體、創(chuàng)新組織方式的重要平臺。
據(jù)了解,我國茶園面積約占世界的50%,茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉產(chǎn)量的31%,但茶葉產(chǎn)業(yè)還存在單產(chǎn)水平較低、產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不穩(wěn)定、茶葉品牌建設(shè)有待完善等一系列問題。
為了使茶葉產(chǎn)品達到優(yōu)質(zhì)高效,提升茶葉產(chǎn)業(yè)的競爭力,農(nóng)業(yè)部近日下發(fā)《全國標準茶園創(chuàng)建活動工作方案》,要求各級農(nóng)業(yè)部門組織自然條件優(yōu)越、工作基礎(chǔ)好、茶農(nóng)積極性高、示范作用強的茶葉合作經(jīng)濟組織或龍頭企業(yè)基地,參與標準茶園創(chuàng)建活動。通過對質(zhì)量的全程控制、生產(chǎn)技術(shù)的把關(guān)以及品牌的建設(shè),使標準茶園成為茶農(nóng)觀摩學(xué)習(xí)的樣板,研究、生產(chǎn)的新標桿以及打向市場的主力軍。
此外,農(nóng)業(yè)部還對參與標準茶園創(chuàng)建的地區(qū)提出了具體要求,如交通方便;有一定種植規(guī)模;樹勢健壯、樹冠結(jié)構(gòu)合理、覆蓋度在80%以上;產(chǎn)量基本穩(wěn)定、名優(yōu)茶單產(chǎn)達每0.067公頃干毛茶20公斤以上或大宗茶每0.067公頃干毛茶150公斤以上;具有標準化、清潔化加工條件;茶葉產(chǎn)品全部符合食品安全國家標準的要求,并實行品牌銷售等。
茶圣陸羽為中國和世界的茶業(yè)發(fā)展作出了巨大貢獻,他的出生地就是現(xiàn)在的湖北省天門市。下面是我精心為你整理的,一起來看看。
拓展范圍,從茶文化產(chǎn)業(yè)到茶產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展
為了促進天門市茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,肖新國先生提出,需要做好與茶相關(guān)的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)工作,比如涉茶的出版物、廣播影視、文藝表演、文化保護、文化研究、文化旅游、廣告會展、休閑健身娛樂、工藝品經(jīng)銷以及茶葉的生產(chǎn)與銷售等。這些觀點非常正確,實用,有效,能夠解決實際問題。
茶產(chǎn)業(yè)涉及茶的第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)。第一產(chǎn)業(yè)主要涉及的是茶葉栽培種植,第二產(chǎn)業(yè)主要涉及的是茶葉加工制作,第三產(chǎn)業(yè)主要涉及的是茶葉銷售與文化,可以從這些方面綜合考慮,全面發(fā)展天門市茶產(chǎn)業(yè)。
建立陸羽茶園,開發(fā)陸羽品牌茶葉,推進陸羽茶文化旅游
陸羽是世界文化名人,中國國際茶文化研究會陸羽茶經(jīng)研究中心、湖北省陸羽茶文化研究會、天門市陸羽研究會都扎根在天門市。因此可以將陸羽作為天門的“形象大使”,用國際化的視角來經(jīng)營陸羽茶文化資源。
2004年,天門市陸羽研究會按照韓國茶文化研究會的要求,在火門山陸羽讀書處栽種茶樹108棵,并立碑“茶道源遠,友誼流長”以志紀念。陸羽在《茶經(jīng)》中,說茶樹的鮮葉,“陽崖陰林,紫者上,綠者次;筍者上,牙者次;葉卷上,葉舒次。”對茶樹生長地,陸羽說“其地,上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”。可以按照陸羽所說的三類形態(tài)和三個等次,將天門市現(xiàn)有的茶樹資源進行整合,打造旅游觀光茶園。一方面,可以豐富已有的陸羽紀念館、陸羽故園等茶文化旅游專案,為將天門打造成世界茶文化旅游中心添磚加瓦。另一方面,可以物盡其用,采用現(xiàn)代加工技術(shù),開發(fā)陸羽品牌茶葉,打響茶圣陸羽品牌。固定的茶園,可以采取旅游營銷措施吸引游人前來觀光。流動的茶葉,可以走向四面八方產(chǎn)生經(jīng)濟效益和宣傳效應(yīng)。
建立陸羽茶館,弘揚陸羽茶道,推進中國茶館業(yè)發(fā)展
天門市陸羽研究會創(chuàng)作的《陸羽茶道十規(guī)四十式》,系依據(jù)陸羽《茶經(jīng)》主要內(nèi)容整理、提煉、編排而成,體現(xiàn)了陸羽茶道精神:清、和、儉、怡、健。第一規(guī)蓬萊拜圣***禮神***和第十規(guī)余韻悠遠***謝圣***,于茶道演示之先以及在表演結(jié)束時,向陸羽神像鞠躬致敬,表達對茶圣陸羽的景仰之情。這是弘揚陸羽茶道精神的一個重要而有效的載體。在重大茶文化活動中,天門市陸羽茶道表演隊已經(jīng)多次進行成功表演。
天門花鼓戲《茶緣》圍繞陸羽寫作《茶經(jīng)》的際遇,通過一系列純樸、古老的茶俗和茶事***祀茶、開茶門、定親茶、相思茶、斗茶等***為背景和載體,塑造了陸羽、紫筍、常貴等茶人形象,真情演繹了陸羽與茶的不解之緣。
《陸羽茶道十規(guī)四十式》、花鼓戲《茶緣》都是很好的作品,需要一個好的展示平臺。可以建立陸羽茶館,演示陸羽茶道,表演花鼓戲《茶緣》,協(xié)助有關(guān)單位定期舉行“全民飲茶日”等類似性質(zhì)的活動,將陸羽茶館打造成具有特色的示范性茶館。條件成熟時,在全國建立連鎖型或者合作型陸羽茶館,傳播和普及陸羽茶文化知識,倡導(dǎo)和推廣全民飲茶風(fēng)尚,引領(lǐng)中國茶館業(yè)的蓬勃發(fā)展。
加強陸羽茶文化研究,發(fā)揮研究成果的影響力,拓展茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵
《陸羽研究集刊》是全國最早的陸學(xué)研究刊物,《茶圣陸羽》宣傳畫冊、袖珍本《茶經(jīng)》、竟陵版《茶經(jīng)》都具有特色,可以繼續(xù)提供給國內(nèi)外有關(guān)機構(gòu)閱讀參考,充分發(fā)揮出版物的影響力??梢跃庉嫛恫栉幕l(xiāng)土教材》,進入天門市中小學(xué)課堂。也可以編輯《陸羽<茶經(jīng)>》,作為越來越多的高校茶藝、茶文化專業(yè)學(xué)習(xí)教材。
在全國各地,茶圣陸羽的塑像形象各不相同。天門市的“陸子奉茶圖”制作有根有據(jù),可以作為茶圣陸羽標準像推向社會。陸羽像,天門造,提高茶圣陸羽故里美譽度。
利用陸羽的人品資源,辦好陸羽學(xué)校、陸羽醫(yī)院、陸羽賓館等品牌行業(yè),經(jīng)營好“陸羽神”系列酒等相關(guān)產(chǎn)品。定期舉辦陸羽茶經(jīng)問世周年學(xué)術(shù)報告會、國際茶文化節(jié),開展海內(nèi)外茶文化學(xué)術(shù)研討、茶藝茶道交流,引進來,走出去,加大對陸羽茶文化的宣傳力度,吸引世界各國與茶相關(guān)的機構(gòu)和人員來天門市朝圣。
天門陸羽茶文化的發(fā)展基礎(chǔ)
1、“中國茶城”規(guī)劃正編制完善?!爸袊璩恰本C合規(guī)劃征求意見稿完成并于今年四月進行了初審?!耙?guī)劃”明確提出了我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目標定位是:到2025年,將天門建成茶文化產(chǎn)業(yè)強市和茶葉深加工大市。產(chǎn)業(yè)布局是:建設(shè)以陸羽故園為主體的中國茶文化旅游中心,建設(shè)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)園、茶旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)園、茶葉精深加工科技園、茶產(chǎn)品交易區(qū),實施茶文化、茶科學(xué)培訓(xùn)工程建設(shè)等工程,構(gòu)建茶文化產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級,建成茶葉流通體系,最終將天門打造成“中國茶城”。目前,“規(guī)劃”正在進一步修改完善之中。
2、茶文化旅游的平臺和框架開始構(gòu)建。一是陸羽故園及周邊景點建設(shè)初具規(guī)模。陸羽故園內(nèi)的主體建筑已基本完成建設(shè)。除陸羽紀念館外,故園內(nèi)茶經(jīng)樓的裝修即將啟動;“百茶園”引種全國各品類茶樹,兩年內(nèi)完成;竟陵唐街已由巨泰控股集團負責(zé)建設(shè),今年年底完成主體工程,2015年6月前開園;位于陸羽故園東側(cè)的天門文化商業(yè)綜合體“印象西江”也已開始建設(shè)。二是茶產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃已通過評審。位于城區(qū)北端占地1500畝的茶產(chǎn)業(yè)園,由竟陵辦事處負責(zé)管理,招商局配合招商,將引進茶葉精深加工企業(yè),目前,規(guī)劃局已完成規(guī)劃。三是茶基地建設(shè)有了良好開端。已完成佛子山天門口村、林場等地共500畝茶基地的土地流轉(zhuǎn),竟陵春茶葉發(fā)展有限公司已在此種植200畝茶苗和200畝大茶樹。市農(nóng)業(yè)局列支了7萬元專案資金扶持茶基地建設(shè)。皁市鎮(zhèn)長壽林場30畝茶園,林業(yè)局已安排專人負責(zé)日常維護,并于今年4月試采了第一批新茶。同時,農(nóng)業(yè)部門將爭取省農(nóng)業(yè)廳支援,對連片100畝以上的標準茶園種植戶或合作社,按專案額度給予專案補助。四是茶交易市場建設(shè)已經(jīng)啟動。規(guī)劃建設(shè)的茶產(chǎn)品交易市場分為兩個區(qū)域,一個是***產(chǎn)品交易區(qū),位于陸羽故園東側(cè)的天門文化綜合體“印象西江”,現(xiàn)已開始建設(shè);一個是主要從事大宗茶產(chǎn)品交易,位于天門農(nóng)商城內(nèi),已由供銷社落實占地面積7000平方米,攤位112個,也正在建設(shè)之中。
3、發(fā)展茶文化正在成為百萬人民的共識。一是茶文化宣傳活動日益頻繁。2011年來,我市已連續(xù)舉辦了四屆“全民飲茶日活動”,在全市營造了“知茶、愛茶、飲茶”的氛圍。創(chuàng)作排演了大型花鼓戲《茶緣》,編緝出版了《陸羽研究集刊》,印制了中小學(xué)地方教材《世界文化名人——“茶圣”陸羽》在全市中小學(xué)免費發(fā)行。同時,將陸羽茶文化知識編錄進《干部理論知識讀本》,在全市干部中進行茶文化知識的普及宣傳。二是茶文化交流活動日漸增多。近年,先后接待了美國、韓國、德國等國家的茶文化學(xué)者和浙江杭州、湖州,河南信陽等十多個省市茶文化團體和學(xué)者對天門的訪問和交流。先后舉辦了紀念陸羽茶經(jīng)問世1250年學(xué)術(shù)研討會、紀念茶圣陸羽誕辰1280年謁拜儀式、全國茶館業(yè)經(jīng)理年會暨天門茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇、首屆陸羽杯國際茶道邀請賽、湖北省第五屆茶藝師職業(yè)技能大賽、“茶圣杯”美術(shù)作品展等活動。
東莞茶山茶園游會已經(jīng)開展,除了五一假期之外五月的每個周末,南社古村都將舉行各色的活動以及精彩表演,在古村內(nèi)能夠體驗穿古裝,品嘗特色的美食小吃,欣賞特色的主題展覽,趣味十足。
今年,以茶園游會為契機,茶山還同時舉辦南社傳統(tǒng)文化月活動。除了五一假期,五月的每個周末,南社古村都將舉行粵劇、太極表演,市民游客還可以在古村內(nèi)體驗穿古裝,在為食巷品嘗本土風(fēng)味小吃,又或者在祠堂、民宿欣賞特色主題文化展覽。
時間:2021年5月
地點:南社明清古村落
南社古村系列展覽
依托南社古村的人文和古建資源,茶山在南社明清古村落設(shè)置了多個展覽,讓我們一起感受古村落的文化魅力!
地點:百歲坊
主題:“福海壽山”壽文化展,展示中國壽文化發(fā)展源流以及南社的孝德文化。
地點:謝遇奇家廟
主題:“績著邊陲”——建威將軍謝遇奇生平展,刻畫展示建威將軍謝遇奇立志報國、奔赴邊疆的傳奇人生,打造愛國主義教育的陣地。
地點:晚翠公祠
主題:“雕梁畫棟”——茶山古建筑裝飾藝術(shù)展,展示攝影名家拍攝的別樣南社古建;
地點:少簡公祠
主題:茶山古建筑藝術(shù)沉浸式體驗館,通過投影和電子屏的形式,立體展示南社古建的壁畫和雕塑藝術(shù)。
地點:南社隱香古苑民宿
主題:中國傳統(tǒng)文化“二十四節(jié)氣”展,讓居住的游客認識節(jié)氣,感受中國古代勞動人民的智慧。
國際茶日活動
5月中下旬,茶山鎮(zhèn)還將以“國際茶日”為契機,在南社明清古村落、茶文化圖書館和茶葉交易市場,開展“國際茶日”系列活動,通過茶文化講座、茶藝表演、茶文化展覽、東西部協(xié)作茶文化交流展示等活動,弘揚茶文化,讓更多人走進茶山,感受茶山人文,擦亮茶山茶文化品牌。
時間:2021年5月21日-6月上旬
地點:南社明清古村落、文化服務(wù)中心茶文化圖書館、茶葉交易市場
(一)清溪麒麟舞
傳統(tǒng)的麒麟舞表演以尋青、驚青、聞青、試青,采青、吃青、吐青、吞青為主要情節(jié),表現(xiàn)其喜、怒、哀、樂等情緒,是給人們驅(qū)邪避害,迎福納祥的舞蹈。麒麟是吉祥的象征,舞麒麟承載著世代民眾的理想。該項目于2012年被認定為廣東省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
(二)木偶戲
木偶戲是由演員操縱木偶以表演故事的戲劇,大朗木偶戲始于清光緒年間。杖頭木偶在古代稱“杖頭傀儡”,是以木杖來操縱動作完成,它內(nèi)部虛空,眼、嘴可以活動,裝有3根操縱桿,一根支持頭和身軀,兩根牽動雙手,表演者一手掌握兩根操縱桿進行表演,因而又稱“舉偶”。大朗鎮(zhèn)巷頭木偶劇團,木偶頭雕刻細膩,形象逼真,動作傳神,形神兼?zhèn)洌钍軓V大觀眾的喜愛。
(三)詠春拳
詠春拳是發(fā)源于嶺南地區(qū)優(yōu)秀的民間傳統(tǒng)武術(shù),是與廣東省“洪,劉,蔡,李,莫”五大拳齊名的拳種。經(jīng)百年傳承,被南派武術(shù)界公認為南拳之精華。
(四)粵劇(節(jié)目名稱:俏春草斗縣官)
粵劇,又稱“廣東大戲”或者“大戲”,在東莞有深厚的群眾基礎(chǔ),是糅合唱念做打、樂師配樂、戲臺服飾、抽象形體的表演藝術(shù)。東莞素有“粵劇之鄉(xiāng)”的美譽?!肚未翰荻房h官》講述的是春草丫頭與縣官一起回相國的路上,兩人斗智斗勇發(fā)生的諧趣故事!
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