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孕婦可以喝銀杏茶嗎?

茶百科 2023-11-23 13:33:55

銀杏果,富有淀粉

、糖和蛋白質(zhì)
,營(yíng)養(yǎng)豐富
,還能入藥
,很多人都喜歡吃
。一般人都知道
,白果有少量毒性
,不能多吃
,吃多了會(huì)中毒
。不過,吃多少才合適?孕婦是不是吃不得呢?中國(guó)傳統(tǒng)的妊娠禁忌里
,并沒有白果
,說明不是大忌。不過
,白果歸根到底是一種藥品
,用于活血通絡(luò),“是藥三分毒”
,孕婦還是不要吃的好

西醫(yī)的說法更明確,“孕婦在食物方面不用太精細(xì)

,只要不多吃
,一般都不會(huì)影響胎兒。沒必要小心翼翼戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.

白果:含有白果酸、氫化白果二酸及白果醇等有毒物質(zhì)

,成人吃生白果一次超過10顆
,就可能中毒死亡。人們往往認(rèn)為將白果炒熟吃
,這樣就可以使白果酸和氫化白果二酸分解為無毒物質(zhì)
,其實(shí)不然,多吃仍會(huì)中毒
。所以我懷孕后也沒有吃
,有一次,我媽媽褒豬肚子湯
,他想放些白果
,但聽說吃多不好,跟何況是懷孕
,所以就沒有放了
,為了寶寶,你等他出生后在品嘗吧

銀杏又叫白果,它本身是無毒的,毒的是它的硬殼外面的另一層皮,一般在出售前就去處了,汁水是黑色的,我曾經(jīng)在加工自己家的銀杏的時(shí)候被汁水腐蝕過皮膚.我們這里一般女的吃的多,但一天是不會(huì)超過7個(gè)的.吃多了身體反而會(huì)發(fā)虛的.建議少吃健身,多吃傷身!

白果具有良好的保健功能

。白果果仁含淀粉62%,粗蛋白11%
,粗脂肪3%
,蔗糖5%。此外
,還含有銀杏酸
、銀杏醇以及鈣、鉀
、磷等多種有益人體的微量元素
、多種維生素等。明清以來都列為食療佳品
。糖水白果
、白果甜粥能止喝生津,消暑醒神;燉食白果可作強(qiáng)身健身的補(bǔ)品;白果燉老鴨
,專治尿頻與遺尿癥;油浸3個(gè)月的白果果槳中含有抗菌成分
,對(duì)結(jié)核桿菌有一定的抑制作用?div id="d48novz" class="flower left">
!侗静菥V目》載:“熟食溫肺益氣
,定喘咳,縮小便
,止白濁;生食降痰
,消毒殺蟲”
。“然吃多(白果)則收令太過
,令人氣壅臚脹昏頓
。”所以白果又不可多吃
,尤其不可生食過多

白果具有很好醫(yī)用價(jià)值,人們以常以它為原料料制作藥膳進(jìn)補(bǔ)或調(diào)理

。白果與豬肉
、牛、羊肉和禽蛋相配
,采用 炒
、蒸、煨
、燉
、燜、燴
、燒
、熘等多種方法,可制成各種色香味俱全的菜點(diǎn)
。江蘇
,浙江民間將白果用鹽水烹炒,滋味香醇;用糖水煮熟
,略加桂花糖漬,其味更為可口
。山東民間用白果果仁
、糯米蒸成八寶飯,品味純正;還有被譽(yù)為齊魯珍饌的孔府菜中色
、香
、味、形俱佳的“詩禮銀杏”
。道教圣地——四川灌縣青城山盛產(chǎn)白果
,道人用白果仁配豬肘燉雞,湯純色白如玉石
,汁鮮味美
,是旅游者最愛品嘗的佳肴,與洞天乳酒
、洞天貢
、道家泡菜,同被稱為“青城四絕”。在廣西桂林
,酒席上有美味的白果羹
、白果鴿雞和白果水魚。在著名的白果產(chǎn)地浙西天目山地區(qū)
,人們將白果燉好加糖和紅棗做成的甜白果
,成為每年新春待客的佳點(diǎn)。

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