提高幼齡茶樹種植成活率
隨著茶樹良種的廣泛推廣應(yīng)用
，推動(dòng)了老茶園的改造和新茶園的迅速發(fā)展，近年來(lái)
，新建立的茶園和更新改造的老茶園，以無(wú)性系茶樹良種為主
，而且大多數(shù)是從外地引進(jìn)茶苗，據(jù)了解
，目前許多地方茶苗移植成活率不高，有些成活率只有30-50%
，尤其是遠(yuǎn)距離購(gòu)買的茶苗，由于種種原因
，成活率很低，個(gè)別地方甚至不到10%
，造成大面積死苗，不但給生產(chǎn)單位和廣大茶農(nóng)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失
，而且耽誤農(nóng)時(shí)，浪費(fèi)種苗
。因此，如何提高茶苗移植成活率
，加速茶園早成園
、早投產(chǎn)是
茶葉生產(chǎn)單位和茶農(nóng)的迫切要求
。對(duì)于這個(gè)問題必須引起足夠的重視
，現(xiàn)就此作如下淺析：
1、選擇高質(zhì)量的茶苗
無(wú)性系茶苗最好不要選擇過(guò)小苗
，也不要選擇過(guò)大苗
。小苗由于植株幼嫩，葉片角質(zhì)層薄
，蒸騰作用大，移栽后失水嚴(yán)重，且體內(nèi)積累養(yǎng)分少
，根系幼細(xì)，移植時(shí)斷根損傷大
，抗逆性差，不易成活
；而大苗植株和根系均較大，移植時(shí)的修剪損傷大
，或者在起苗時(shí)斷根多，或者種植溝較淺
，從而影響成活率。最好選用1.5-2年生的扦插苗
，其基部主莖直徑要求，大葉種在0.5cm以上
，中小葉種則要求在0.3cm以上。
2
、出圃前進(jìn)行煉苗處理
煉苗處理可提高苗的素質(zhì)，增強(qiáng)抗逆性
。實(shí)踐表明經(jīng)過(guò)煉苗處理后對(duì)提高移植成活率效果非常明顯?div id="4qifd00" class="flower right">
？刹捎萌缦路椒ǎ?/p>
⑴水肥控制。由于茶苗在苗圃條件下管理
，水肥充足
，植株生長(zhǎng)旺盛
，組織幼嫩
，抗逆性差
，在出圃前3個(gè)月要停止施肥，水分也要視氣候情況盡量減少供應(yīng)
，以不旱壞茶樹為宜，經(jīng)過(guò)煉苗處理的茶樹
，外觀長(zhǎng)勢(shì)可能差些，但成活率高
，這點(diǎn)在購(gòu)苗時(shí)也可作參考。
⑵疏棚
。茶苗長(zhǎng)期在苗圃生長(zhǎng)，對(duì)光的適應(yīng)性差
，耐陰性強(qiáng)，對(duì)光線較敏感
，因大田光線較強(qiáng)，容易燒傷
。另外強(qiáng)光可抑制植株生長(zhǎng)，有促進(jìn)矮化壯株老化的效果
。因此，在出圃前通過(guò)疏棚
，可增加透光度，加強(qiáng)幼苗的光適應(yīng)
，可提高苗木的素質(zhì)。
3
、適時(shí)定剪
，及時(shí)打頂
茶苗生長(zhǎng)1年后
，當(dāng)苗長(zhǎng)到15-20cm時(shí)
，在離地10-20cm處剪去主軸
，以促使分枝，提高苗木的質(zhì)量
。出圃前半個(gè)月先打頂，把主側(cè)枝的頂芽摘除
，促使茶苗幼嫩組織老化成熟
，以減少茶苗的幼嫩組織器官
，提高抗逆性
。同時(shí)也促進(jìn)腋芽飽滿。
4
、選擇最佳的種茶和起苗時(shí)間
起苗時(shí)間一般根據(jù)種植時(shí)間要求確定，但高溫干旱的夏秋季節(jié)不利于種茶
，應(yīng)選擇在冬春季節(jié)為宜，以提高成活率及減少幼齡茶樹管理成本
。在起苗時(shí)最好選擇陰雨天氣，如遇晴天干旱氣候
，應(yīng)提前一天澆透水，使土層濕潤(rùn)
，以減少起苗時(shí)損傷過(guò)多根系。起苗時(shí)間不宜提早
，近距離的應(yīng)邊起邊種，遠(yuǎn)距離的應(yīng)即起即運(yùn)
，起苗后不能超過(guò)1天停放期
。
5、起苗技術(shù)與要求
起苗時(shí)不能用手拔
，應(yīng)用鋤頭挖，盡量少傷根
，多帶土，如外運(yùn)茶苗也只能輕敲根蔸
，使粗土散去，粘附在細(xì)根上的細(xì)土盡量保留多些
，最好用黃泥漿沾根，并用稻草或編織袋包住茶苗根基部
。在遠(yuǎn)距離運(yùn)輸茶苗，10株一扎
，10扎一大捆，方便運(yùn)輸與記數(shù)
。
6、及時(shí)種植
，保證種植質(zhì)量
茶苗運(yùn)回后應(yīng)放在陰涼處噴水保濕，要防止苗木風(fēng)吹日曬
、緊壓堆悶，同時(shí)要及時(shí)種植
，保證苗木鮮活，否則苗會(huì)因失水
，使生活力下降而影響成活率。但種植必須保證質(zhì)量
，要按規(guī)格、按要求進(jìn)行開小溝種植
，如兩天內(nèi)不能定植的茶苗
，應(yīng)進(jìn)行假植
，即把茶苗暫時(shí)集中在無(wú)風(fēng)、無(wú)積水的小面積土地上
，把茶樹根系埋在土壤中，并澆灌足水
，如果假植的時(shí)間較長(zhǎng)，則必須選擇避風(fēng)陰涼
，排水良好的地塊，挖成適宜深度的溝
，苗木單株排列，不重疊
，且使根部舒展
，培土踏實(shí)
，每天淋水
，保持土壤濕潤(rùn)，使茶樹成活
，然后根據(jù)進(jìn)度，邊取苗邊種植
。
7、移栽技術(shù)
采用溝植法
，在全面開墾的基礎(chǔ)上，開挖寬度均為60×50ccm種植溝
，施入基肥并與土拌勻，上覆薄層土，表土厚度應(yīng)以避免根系與肥料直接接觸為原則
，再開栽植溝，深度以茶根能充分舒展為宜
。茶苗種植深度要適當(dāng)，一般以保持茶苗原來(lái)位置為原則
，為防止沉降，稍高蓋土
。茶苗栽入溝中，左手持苗身
，使茶苗垂直于溝中，根系保持舒展?fàn)顟B(tài)
，隨即右手覆土埋去根的一小半，左手稍將茶苗向上提動(dòng)一下
，使根系舒展，并以右手按壓四周土壤
，使下部根土緊接。繼續(xù)將溝沿兩邊的土平入溝中
，一直埋土至原來(lái)苗期根系土壤位置
，適當(dāng)鎮(zhèn)壓茶樹周圍土壤
，然后即淋定根水，水要淋到根部土壤完全濕潤(rùn)
，邊淋邊栽。定根水不管晴天或陰雨天
，一定要淋，這是茶苗成活的重要措施之一
，因?yàn)樾虏铇涓蹬c土壤間有很多空氣
，沒有完全接觸，根系吸取不了土壤中的水分
。
8、適當(dāng)修枝
移栽完畢后
，為減少水分蒸騰等，可酌情用枝剪剪去部分枝葉
，尤其是茶苗枝葉繁茂或干旱的情況移栽，修枝可起到提高成活率的作用
。剪時(shí)不必強(qiáng)求一律，一般在分枝部位以上留1-3葉剪
。小苗剪后還應(yīng)留有一定數(shù)量的葉面積，剪口要平滑
，離臨近葉片著生處距離適度，一般1厘米左右
，不可太長(zhǎng)或太短。
9
、加強(qiáng)水分管理
茶苗種植后成活與否，最重要的是水分管理
，因此
，種植后必須進(jìn)行淋水灌溉，要保持土壤濕潤(rùn)
，根據(jù)氣候條件，在干旱季節(jié)
，種植后1周，要求每天淋水一次
，以后依次減少；淋水時(shí)間在每天下午或傍晚，不能在強(qiáng)光高溫的中午淋水
，必須淋透水，北面干風(fēng)大
，更應(yīng)多淋水。有條件的地方在干旱時(shí)可灌溉
，但要適量;雨天要做好排水工作，特別是大雨
、暴雨
，不能長(zhǎng)時(shí)間積水。
10
、適度遮蔭
茶苗耐陰性強(qiáng)
，對(duì)光線較敏感
，從苗圃移栽到大田
，對(duì)光的適應(yīng)性差
，小苗由于植株幼嫩
，葉片角質(zhì)層薄
，蒸騰作用大，容易燒傷
。因此，移栽后失水嚴(yán)重可采用遮蔭方法
，有條件的可搭建遮蔭棚，也可用樹枝葉遮蔭
。
11、根際鋪草
，降溫
、抗旱保苗
幼齡茶樹種植后由于新茶園往往樹木稀少，土壤溫度高
，水分蒸發(fā)大而且茶樹扎根淺，極易受土壤高溫和干旱的為害
。在茶樹根際鋪草（稻草或干草），可降低土壤表面溫度
，減少水分蒸發(fā)，提高土壤濕度
，起到冬暖夏涼的效果。要求茶苗行兩邊空地全部鋪好稻草或干草
，厚度約2-3cm，使茶園基本上看不到裸露表土
。
12、淺耕除草
，間種綠肥
淺耕可疏松表土層土壤，切斷土壤毛細(xì)管
，減少水分蒸發(fā)，起到保水作用
。新建茶園行間空隙大，春夏季易滋生雜草
，容易滋生病蟲害，與茶苗爭(zhēng)奪水分與養(yǎng)分
，影響茶樹生長(zhǎng)。在幼齡茶園內(nèi)間種綠肥作物，在起到遮蔭作用的同時(shí)
，也可減少茶園的雜草
、水土流失，是一舉多得的措施
。
怎樣管理好幼苗茶仔樹
哈哈,還有來(lái)找這東西的,呵呵其實(shí)茶樹很好管理的,幼苗期的茶仔只要注意好幼齡茶樹護(hù)理包括抗旱防凍，間苗補(bǔ)缺
，耕鋤除草，合理施肥
，定剪修剪，打頂輕采和病蟲防治等
。此處只闡述一、二齡期內(nèi)的抗旱防凍
，間苗補(bǔ)缺兩項(xiàng)內(nèi)容，其它技術(shù)措施在有關(guān)章節(jié)中敘述
。
幼齡茶樹由于對(duì)不良?xì)夂驐l件的抵抗能力比較弱，其受害程度要高于成齡茶樹
，故須特別護(hù)理。
①抗旱我國(guó)主要產(chǎn)茶?div id="d48novz" class="flower left">
。▍^(qū)）氣候條件的判別是很明顯的。以氣溫和降水為例
，我國(guó)南部海南島的嶺頭，年平均氣溫為23.1℃
，降水量為2414.6毫米；中部的杭州
，年平均氣溫為16.1℃，降水量為1400.7毫米
；而北部山東的蓬萊，年平均溫為11.8℃
，降水量為623.6毫米
。但各地氣候也有共同點(diǎn)
，如年降水量分布不均勻
，有明顯的雨季和旱季之分
。海南島旱季常出現(xiàn)在二二月到翌年四月，杭州在七至八月
，山東則出現(xiàn)在十一月至翌年五月。這些都茶葉生產(chǎn)帶來(lái)一定影響
，在降水特少的年份，甚至造成危害
。例如長(zhǎng)江中、下游地區(qū)
，七至八月份因受副熱帶高壓脊控制，高溫亢旱能持續(xù)數(shù)十天
。在這期間，茶葉季節(jié)產(chǎn)量也是全年最低的時(shí)期
，而對(duì)幼齡茶樹，特別是播種當(dāng)年的幼苗和移栽苗
，影響更大
，如在管理上不采用相應(yīng)的措施
，常會(huì)出現(xiàn)焦苗和死苗現(xiàn)象，這就是人們所說(shuō)的旱害
。
茶樹產(chǎn)生旱害的原因：一是茶樹起源于我國(guó)西南部，在系統(tǒng)發(fā)育過(guò)程中
，形成了耐蔭和需水較多的特性
。茶樹在逐步北移過(guò)程中
，這一特性雖發(fā)生了一定變化
，但較之有些作物來(lái)說(shuō)，耐蔭和對(duì)水分的要求還是較高的
。二是幼齡期，尤其是出土當(dāng)年的茶苗
，由于莖葉嬌嫩，地下根系扎得還不深
，容易受害。三是從環(huán)境因子來(lái)說(shuō)
，北方的干旱大風(fēng)，南方的烈日高溫
，是常見的旱象天氣，在這樣的氣候條件下
，茶樹蒸騰作用顯著增強(qiáng)，這時(shí)土壤如供水不足
，就會(huì)出現(xiàn)供需失調(diào)，這種情況如發(fā)展到一定程度
，輕則生長(zhǎng)受陰，葉片受害
，重則整株死亡。
在長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中
，人們創(chuàng)造了不少與旱害作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)，歸納起來(lái)有：
選擇抗旱品種這在一定程度上能減輕受害程度
。
灌水提高土壤含水量這是解決旱害的根本途徑
。所以，在發(fā)展新茶園時(shí)要考慮水利條件
，以便旱季灌溉。
地面覆蓋減少蒸發(fā)就地利用雜草
、農(nóng)作物秸稈，在旱季來(lái)臨前覆蓋地面
。一則可減少蒸發(fā)，降低地溫
，保蓄水分；二來(lái)可增加土壤有機(jī)質(zhì)
，改良土壤可謂一舉兩得。幼齡休園鋪草覆蓋時(shí)
，要防止"蒙頭蓋"，否則在高溫下茶苗會(huì)產(chǎn)生黃萎現(xiàn)象
，不利茶苗生長(zhǎng)。蓋草用量
，每畝三、四十擔(dān)
。
插枝遮蔭遮蔭保苗
，對(duì)當(dāng)年出土的幼苗效果較為理想
，同時(shí)它的用材量也比地面鋪草的方法節(jié)省
，唯花工較大
。遮蔭物可選用麥稈、松枝
、樹枝等材料，在旱季來(lái)臨前插于茶樹的西南方，離茶苗15厘米左右
，這樣可以在上午十時(shí)至下午三時(shí)這段高溫期，起到遮蔭保苗的作用
。進(jìn)行這項(xiàng)工作時(shí)，要注意遮蔭物不要捂住茶苗
，就略呈傾斜
，這樣茶苗仍能受到露水滋潤(rùn)。遮蔭期間要做好遮蔭物的護(hù)理工作
，發(fā)現(xiàn)遮蔭物傾倒捂苗，要有時(shí)扶正
。用麥稈作為遮蔭物時(shí)，不宜整束直插
，這樣容易捂苗。具體操作時(shí)
，可將麥稈中部對(duì)折后錯(cuò)開
，基部扎捆
，使之呈扇面形，即可將基部埋在茶苗西南方
，起到遮蔭保苗作用。
加強(qiáng)管理
，提高茶樹抗旱能力從茶籽播種到出苗期間，出土幼苗能達(dá)到早
、壯、齊的要求
，就大大提高幼苗的抗旱力。在苗期旱害調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，受害較重的茶苗
，往往是出土較遲，或者是旱季正在破土成長(zhǎng)的幼苗
，最容易的產(chǎn)生烙苗死亡現(xiàn)象。因此采用秋播或春季浸種催芽后播種
，是實(shí)踐中成功的經(jīng)驗(yàn)，值得推廣
。在旱害調(diào)查中可以看出，高溫干旱期來(lái)臨前
，苗高如能在5厘米以上，并有幾片真葉開展的茶苗
，抗旱力就顯著提高。淺耕除草對(duì)提高茶苗抗旱力也有一定幫助
。旱季又是減少雜草與茶苗爭(zhēng)奪水分有效的方法。但淺耕除草要早
，否則會(huì)弄巧成拙，反而加重旱害
。引外，旱季勤施稀薄水肥
，既能補(bǔ)充水分
，又能增加養(yǎng)分
，從而提高茶苗的抗旱能力。
②防凍 茶樹凍害有雪凍
、風(fēng)凍和霜凍等幾中。長(zhǎng)江以南以雪凍和霜凍為常見
，而其它茶區(qū)這三種凍害均有發(fā)生
。茶樹受凍后，有赤枯和青枯兩種表現(xiàn)形式
，南部茶區(qū)以赤枯為主，北部茶區(qū)則兩類兼有發(fā)生
。霜凍和風(fēng)閑在受凍后即現(xiàn)危害狀，而雪凍是在溶雪過(guò)程中逐步出現(xiàn)凍害
，在積雪期間，相反對(duì)茶樹有一定的保護(hù)作用
。
茶樹具有一定的抗御低溫的能力，但不同器官的抗寒力是不同的
。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，茶樹葉
、莖
、根的抗寒力是依次遞減的。在凍害調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)
，茶樹根系因有土壤保護(hù)，往往不易受凍
。所以在生產(chǎn)實(shí)踐中，茶樹凍害發(fā)生演變的程度是葉片首先受害
，繼而擴(kuò)展到莖部
，只有在氣溫極度寒冷的情況下
，根部才遭凍害。
凍害發(fā)生的原因
，一是與氣溫有關(guān)系。從氣候情況來(lái)分析
，不外乎三個(gè)因素
，即低溫、干旱和大風(fēng)
。這三者往往是們隨發(fā)生的，而低溫是主導(dǎo)因素
，干旱和大風(fēng)可以加深凍害的程度。據(jù)山東省日照倒1971-1977年茶樹越冬與氣象要素的關(guān)系指出
，凡冬季負(fù)積溫總值超過(guò)-100℃，極端最低溫低于-10℃
，日平均氣溫低于0℃的最長(zhǎng)連續(xù)天數(shù)大于14天，這一年的冬季茶樹就容易發(fā)生凍害
。此外，冬季降溫劇烈
，凍土深而持續(xù)期又長(zhǎng)，這時(shí)大風(fēng)和干旱也成了加深凍害的重要原因
。二是與品種有關(guān)系。不同品種抗寒能力是不同的
，有的品種耐寒些，有的品種抗寒性較差
。從山東省引種的結(jié)果來(lái)看，該省試種初期
，引種了安徽、浙江
、江蘇、湖南
、陜西等省的茶籽，經(jīng)多年觀察比較
，證明安徽黃山附近的群體種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)抗寒力較強(qiáng)
。而在山東結(jié)實(shí)的地產(chǎn)茶籽。長(zhǎng)勢(shì)和抗寒力更強(qiáng)
。三是與地理有關(guān)系。凍害與緯度和海拔高度有明顯的相關(guān)性
，茶園不同坡向也是凍害發(fā)生不一的相關(guān)因子。通常表現(xiàn)是
，高緯度、高海拔和北向坡的茶園
，茶樹容易受凍，山谷和冷空氣沉積的過(guò)道茶園
，也容易受凍，四是與共園管理有關(guān)系
。茶園管理不善，措施失當(dāng)
，也會(huì)造成茶樹凍害。
防止凍害發(fā)生或減輕受凍程度的方法：
選用抗寒性較強(qiáng)的品種這是解決茶樹受凍的根本途徑
，各品種抗寒力大小是受茶樹本身遺傳特性決定的
。因此，常有凍害發(fā)生的地區(qū)
，在開辟新茶園時(shí)，對(duì)各品種抗寒力要做到胸中有數(shù)
，要選擇抗寒力強(qiáng)的品種作為下期引種的對(duì)象，同時(shí)要特別注意選留地產(chǎn)抗寒力強(qiáng)的茶籽擴(kuò)建新茶園
，從而爭(zhēng)取從根本上解決茶樹受凍問題
。
物理方法保護(hù)凍害發(fā)生在寒流頻繁的冬季和早春
，借助有利地形和設(shè)置擋風(fēng)物
，可以收到防寒保暖的效果。南方高山和緯度較高的北方山區(qū)
，發(fā)展新茶園時(shí)，要首先選擇避風(fēng)向陽(yáng)的有利地形優(yōu)先發(fā)展
，這樣可憑借山峰的屏障作用，起到防寒防凍效果
；其次在開辟新茶園時(shí)，有意識(shí)地保留部分原有林木
，注意道路兩旁的綠化工作，增設(shè)防護(hù)林帶
，這些都是永久性的保護(hù)措施，值得提倡和推廣
；此外，一
、二齡茶苗采用埋土過(guò)冬（注意露頂和早春分期扒土），增設(shè)風(fēng)障
，地面鋪草，也是防凍的有效措施
。
化學(xué)藥劑保護(hù)就是要用化學(xué)藥劑保溫，減少蒸騰
，或者促進(jìn)枝葉老熟，提高木質(zhì)化程度
，以增加茶樹的抗寒能力，據(jù)有關(guān)資料報(bào)道
，越冬期在茶樹葉面和土表噴抑蒸保溫劑
，有一定的防凍效果
。另有資料指出
，在四月下旬、11月上旬噴2-4滴
，對(duì)茶樹越冬有幫助。采用化學(xué)藥劑保護(hù)茶樹過(guò)冬
，是解決茶樹安全越冬的一條新途徑，這方面的研究開展得較少
，有待進(jìn)一步探討。
加強(qiáng)管理
，提高茶樹抗寒力茶樹培育管理包括的內(nèi)容是非常廣泛的，近年來(lái)從北方試種茶樹的結(jié)果可以看出
，茶樹安全越東與種植前的土壤深翻、茶葉采摘
、茶園肥水管理三方面的關(guān)系較密切。山東省對(duì)茶園開墾質(zhì)量特別重視
，坡地一般都開成梯級(jí)茶園，土壤深翻80-100厘米
，把這些作為技術(shù)規(guī)程的內(nèi)容。無(wú)數(shù)實(shí)例證明
，達(dá)到上述開墾標(biāo)準(zhǔn)的茶園，受凍程度就輕
。幼齡茶樹打頭輕采期間
，適當(dāng)提早封園
，對(duì)茶樹安全越凍的關(guān)系也極為密切
。山東省日照縣采取白露前后停采
，秋分前后摘去嫩梢
，即行封園
，可以降低茶樹受凍指數(shù)。在茶園肥水管理方面
，要灌足越冬水，施肥要做到早施重施基肥
，前促后控分次追肥，這也是區(qū)別于南方茶區(qū)的施肥原則
。目前我國(guó)多數(shù)茶區(qū)基肥施用時(shí)期，安排在秋茶結(jié)束后的深秋或初冬
，而不少北方茶區(qū)的實(shí)踐結(jié)果表時(shí)，基肥施用時(shí)期以白露前后較為恰當(dāng)
。這時(shí)施用基肥，根系愈合生長(zhǎng)快
，安全越冬效果好，這是受北方氣候條件決定的
。北方深秋初冬，氣溫和地溫下降迅速
，所以早施基肥
，可以取得積極效果
。追肥分次施用，是合理施肥的重要原則之一
，而北方氣溫的年變化是早春回升慢
，晚秋下降迅速
。根據(jù)這一特點(diǎn)，采用前促后控的追肥方法
，這也有別于其它茶區(qū)。其具體做法是，春夏季節(jié)茶芽萌動(dòng)時(shí)及時(shí)追施氮素化肥
，以求促進(jìn)茶芽生長(zhǎng)；而秋季追肥不能太遲
，否則新梢會(huì)出現(xiàn)"戀秋"現(xiàn)象，加深茶樹凍害
。因此，最后一次追肥不過(guò)八月關(guān)
。增施磷鉀肥，對(duì)提高茶樹抗寒力是有幫助的
。此外
，冬季地面鋪草
，蓬面蓋草，對(duì)提高地溫
、減少凍土厚度和降低蓬面晝夜溫差不一定效果
。
（2）間苗補(bǔ)缺 目前發(fā)展新茶園
，多數(shù)采用茶籽直播。前面已經(jīng)提到
，有性繁殖的后代性狀比較雜亂，個(gè)體間的性狀差異較大
；同時(shí)在播種茶籽時(shí)
，考慮每叢最后定苗數(shù)是2-3株
，因此每穴播種粒數(shù)也是酌情增加的?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；谶@些原因
，必須間苗
，以使茶樹性狀相對(duì)一致
，為今后快速成園
，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化采茶和茶葉高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打下基礎(chǔ)。間苗工作應(yīng)挖掘留優(yōu)去劣
，留強(qiáng)去弱的原則。在茶苗
、二齡期內(nèi)，在年生長(zhǎng)結(jié)束后進(jìn)行一次間苗工作
。中小葉種茶樹每叢最后留苗2-3株，大葉種茶樹
，每叢最后留苗1-2株
。經(jīng)過(guò)間苗的茶叢
，要將根部松動(dòng)過(guò)的土壤及時(shí)踏實(shí)，以利茶苗生長(zhǎng)
。間苗過(guò)程中因苗數(shù)過(guò)多而被間出優(yōu)良性狀茶苗，可用來(lái)補(bǔ)植缺叢
，這樣既解決部分種苗來(lái)源
，同時(shí)由于取苗臨近
，宜于帶土移栽，及時(shí)定植
，所以補(bǔ)缺后的茶苗成活率也高。
在生產(chǎn)上
，出于種種原因
，往往會(huì)有缺叢現(xiàn)象產(chǎn)生
。茶苗缺叢后及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植，并保證補(bǔ)植茶苗的成活率
，對(duì)提高茶園單產(chǎn)是不可忽視的環(huán)節(jié)，否則會(huì)造成缺叢斷行，茶園既不美觀
，產(chǎn)量也受影響。在一
、二齡期內(nèi)如不抓緊補(bǔ)植工作，今后隨著樹齡的增大
，補(bǔ)植工作也逐漸難以進(jìn)行
，成活率會(huì)大大下降
，這是共同的經(jīng)驗(yàn)。新菘園苗期的補(bǔ)缺工作
，應(yīng)選擇同齡苗進(jìn)行補(bǔ)植。移栽時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)
。
永春佛手茶的栽培技術(shù)
茶園的建設(shè)應(yīng)在重視生態(tài)平衡
，不破壞自然資源
，水土保持，從本地的茶葉生產(chǎn)的實(shí)際情況出發(fā)
，集中建設(shè)好茶葉生產(chǎn)基地，使其適當(dāng)集中連片
，便于管理
，降低成本
，增加效益，更有利于集中設(shè)廠加工
，提高茶葉質(zhì)量
。茶葉的建設(shè)還應(yīng)堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)
、高質(zhì)量，并逐步實(shí)現(xiàn)茶樹良種化
、茶區(qū)園林化
，茶園水利化，栽培科學(xué)化
。
1、茶樹良種化：結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際生產(chǎn)茶類
，生態(tài)條件等確定純正不受污染的品種
，健壯的高產(chǎn)
、優(yōu)質(zhì)
、抗病蟲害的佛手茶苗進(jìn)行栽培。
2
、茶區(qū)園林化：要因地制宜
，全面規(guī)劃
，要以治理水土為中心實(shí)行山、水
、田
、林路的綜合治理
，實(shí)現(xiàn)園林區(qū)域化，專業(yè)化
。
3
、茶園水利化：建園應(yīng)不過(guò)量破壞植被
，有利于保持水土，要廣辟水源
，建好茶園排灌設(shè)施
，水源應(yīng)符合部頒標(biāo)準(zhǔn)
，不受污染并做到旱季能灌，澇季能排
。
4
、栽培科學(xué)化：要求合理密植，重施有機(jī)肥（農(nóng)家肥為主）
，輔以化肥（復(fù)合肥、尿素等）
，正確運(yùn)用采剪技術(shù)，掌握病蟲害發(fā)生規(guī)律
，加強(qiáng)檢疫和預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，采用植保方針“預(yù)防為主
，綜合防治”的措施
。
（1）氣候條件：佛手茶樹對(duì)氣候條件的要求是
，喜歡溫暖濕潤(rùn)地段，年平均氣溫在13℃以上
，活動(dòng)積溫在3500℃以上的地域大氣濕度以80%左右最好，不低于60%
，年降水在1000mm以上
。
（2）土壤條件：佛手茶樹喜歡酸性土壤
，PH值4.0—6.5之間
，玉斗鎮(zhèn)境內(nèi)均屬紅壤微酸性土壤
，非常適合佛手茶的種植，但土壤中游離酸鈣超過(guò)1.5%時(shí)
，對(duì)茶樹生長(zhǎng)就不利
，還有通氣
、蓄水、保肥
、保溫等方面均應(yīng)注意對(duì)佛手茶樹的影響
。
（3）地理?xiàng)l件：茶園宜選擇在海拔450—750m之間
，坡度25°以下的山坡或丘陵地方
，以10—20°坡地最為理想，坡向選擇座北向南方向較為理想
，做到“山頂造林，山腰種茶
、山下種糧”的綜合開發(fā)。
（4）梯級(jí)茶園的建設(shè)：注重建設(shè)等高線的修梯原則
，畦面要平衡，防止水土沖刷
，一般隨彎隨勢(shì)，盡量取直便于管理打好基礎(chǔ)
，宜采取表土回溝，心土筑岸
，將心土挖出外沿筑岸，岸高20cm左右
，畦面向內(nèi)稍傾斜以利于保水、保土
、保肥，畦面寬度視坡度而定
，一般在1.5—2.5m左右，采取單行或雙行定植
，1.5m寬畦面宜定植單行
，2m寬畦面宜種植雙行
，以提高早封行，早投產(chǎn)
，株距單行采取0.30—0.35m，雙行采取0.3—0.4m株行距為宜（三角形排列錯(cuò)開定植）
。
（5）茶園畦面心土筑岸，表土回溝時(shí)
，溝寬與溝深度要適合茶樹的根群發(fā)育
，宜拉溝寬0.4m左右
，深0.5m左右，以表土雜草回溝
，并每畝施以有機(jī)肥料（農(nóng)家肥）30—40擔(dān)，石灰粉50斤
，鈣鎂磷100斤作基肥混和土壤后待種植
，選擇在立春—雨水季節(jié)進(jìn)行定植
，佛手株高選擇15—20cm健壯無(wú)病蟲害苗木定植，定植后做好稻草等覆蓋
，以利提高成活率
。 1
、佛手茶園的管理
，對(duì)幼齡茶園的耕除管理不同于多年老年茶園
，要注意不能耕除太深，次數(shù)要比較少
，耕鋤要結(jié)合間作綠肥的播種和撒施肥料同時(shí)進(jìn)行
，耕鋤的深度1—2年內(nèi)宜進(jìn)行淺耕
，耕深8—10cm左右，年耕鋤2—3次
，隨著茶園的苗木長(zhǎng)勢(shì)
，耕鋤深度不斷耕深至15—20cm，深耕時(shí)距植株15cm以外進(jìn)行
，并注意少傷著根部，同時(shí)注意天氣變化
，長(zhǎng)期干旱天氣不能耕鋤，防止水份散發(fā)
，提倡草生栽培
