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茶趣人生:茶葉創(chuàng)業(yè)之路

小小茶農(nóng) 2023-11-23 18:33:29

都說做一行要愛一行,開了十年行的趙秀茹

,就是一個因為做了茶葉生意而成為愛好茶葉的人
。隨著2月中旬烏牛早茶開始上市
,她又開始了一年當(dāng)中忙碌的時候
。采茶、選茶
、品茶
,即使忙碌也是她的樂趣所在。

入行是因為輕松

比實際年齡要年輕許多的趙秀茹

,今年已經(jīng)32歲
,而十年前當(dāng)她剛接觸到這個行業(yè)的時候才22歲。

如今能說一口流利的溫州話的趙秀茹

,原本抱著創(chuàng)業(yè)的想法從福建來到母親的家鄉(xiāng)——溫州的時候
,一開始做得是自己比較擅長的服裝批發(fā)生意,但是起早貪黑的經(jīng)歷實在讓她有些吃不消
。偶然的機會
,讓她有了投資茶葉的想法。因為家鄉(xiāng)離福建鐵觀音的產(chǎn)地很近
,而祖父也是做茶葉生意出身
。當(dāng)時,她覺得賣茶葉總比賣服裝要輕松
,就向父母
、親戚借了最初的幾萬元的創(chuàng)業(yè)資金,在小南路開起了茗豐茶行

盡管

,后來的經(jīng)營并不像想象中那么輕松,但是
,趙秀茹覺得自己沒有做錯選擇

創(chuàng)業(yè)中發(fā)現(xiàn)樂趣

“我媽媽經(jīng)常問我,別人都說你生意是越做越大了

,但是沒見著你賺到什么錢啊
。”趙秀茹打趣地說
,家人對她從事這一行經(jīng)常會質(zhì)疑
,但她總會說,自己就賺到了那些收集的好茶葉
。趙秀茹說
,不可否認,她一開始去創(chuàng)業(yè)是為了賺錢
,但是幾年經(jīng)營下來
,她體會到了其中的樂趣。和顧客一起品茶
,共同探討茶葉
,慢慢地顧客也就成了朋友

而每年的采茶之行就成了她雷打不動的保留節(jié)目,或許也讓她有了出游的借口

。趙秀茹說
,烏牛早茶、龍井和鐵觀音是她店內(nèi)的三大主打產(chǎn)品
,而普洱茶則是她個人的興趣所在
。每年3月初,她就會去永嘉采烏牛早茶
,剛上市的時候
,幾乎每天都會去;而在3月下旬
,她就會到杭州梅家塢采龍井
。自己在那喝喝茶、吃吃農(nóng)家菜
,向當(dāng)?shù)氐睦蠋煂W(xué)習(xí)探討
,然后看當(dāng)?shù)氐牟宿r(nóng)把茶葉制作完成,而她則親自去把茶葉打包
;再接下去就是回福建去采購鐵觀音了
,同樣可以游歷一番回來。而閑暇的時候
,會跑一跑昆明
,請教當(dāng)?shù)氐膸煾担瑸槭召彽胶玫钠斩瓒凑醋韵病?/P>

愛茶是經(jīng)營之道

當(dāng)然

,做生意肯定也要賺到錢
,才能維持運營,才能向更好的平臺發(fā)展
。趙秀茹說,她漸漸明白了
,只有自己愛上這一行
,去品茶、悟茶
,茶品加上商德才能經(jīng)營下去

十年前,當(dāng)她在小南路上開茶行的時候

,當(dāng)時這條路上只有一兩家小店做茶葉生意
,而在市區(qū)也只有五福林茶樓已經(jīng)做得比較出名。如今
,一條小南路上就有十來家店
,更何況整個溫州市區(qū)
;當(dāng)時是自己一個人張羅全店,現(xiàn)在店里四五個員工
,外加每年做茶時要請四五個師傅
,平均每月運營費用就要1萬多元。不過
,經(jīng)營業(yè)績也從原先的平均每月營業(yè)額五六萬元發(fā)展到去年平均每月13萬元左右
;她的經(jīng)營模式則從一開始的走中低端,演變成了現(xiàn)在走特色精品的路線
。特別是近三年來
,她一直在逐步完善“一定要賣好茶”的定位。

而愛茶不是簡單的喜歡就可以的

,因為“外行人是永遠賺不到內(nèi)行人的錢的”
。如何去收到好茶、把茶做好
、泡出好茶
、品出好茶……在告訴別人的同時,也在不斷豐富自己的知識
。雖然對于利潤趙秀茹并沒有明示
,但是從她的發(fā)展軌跡來看,還是有不錯的“錢”景
。她說
,不管市場競爭怎么激烈,至少她是一直堅持著“要愛茶”經(jīng)營作風(fēng)
,她始終相信付出總會有回報

改行前,他騎三輪車

都說“靠山吃山

,靠海吃?div id="jfovm50" class="index-wrap">!保强拷枞~出產(chǎn)地
,就用茶葉來創(chuàng)業(yè)
。土生土長的泰順人羅式平,就是靠著他家鄉(xiāng)的特產(chǎn)茶葉來創(chuàng)建事業(yè)
。42歲的羅式平
,去年12月份在市區(qū)信河街開了一家茶行。這只有十幾平方米的茶行
,可是他的“天下”
,茶行里賣的大多是泰順茶葉。

從騎三輪車到售茶葉

雖然羅式平從茶鄉(xiāng)長大

,但一開始他并沒有想到靠茶葉來創(chuàng)業(yè)

十幾年前

,成了家的羅式平覺得在家鄉(xiāng)的快餐餐具加工廠打工沒什么前途。于是就到溫州市區(qū)來闖蕩“江湖”
。一下子到了溫州也摸不到頭路
,他只好靠騎三輪車來養(yǎng)家糊口。羅式平說
,騎三輪車比較穩(wěn)
,不會有什么風(fēng)險,可這是體力活
,很累人
,賺的錢也不多。

后來

,他弟弟到溫州經(jīng)營起家鄉(xiāng)的茶葉
。看著弟弟日漸紅火的茶葉生意
,羅式平這才發(fā)現(xiàn)
,家鄉(xiāng)漫山遍野的茶葉還可以給他帶來好的創(chuàng)業(yè)機會。就這樣
,他放下了三輪車
,開始了自己的小本生意。

整個家族都從事茶葉

“我們家鄉(xiāng)就是茶葉多

,所以
,現(xiàn)在做茶葉生意的人也很多?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!绷_式平說
,從小在泰順長大的,多少對茶葉也有點認識
。而且
,周圍還有很多親朋好友生產(chǎn)茶葉,所以
,他們一般都是直接從廠家進貨
,價格要比從店里批發(fā)便宜。因為與廠家比較熟悉
,進貨的貨款還可以賒賬。羅式平說
,這樣就可以減輕前期資金投入的壓力

他高興地說:“現(xiàn)在像我這樣的小店,就我們這個家族在溫州就開了6家

。兄弟姐妹全都在溫州開茶葉店
。而且
,還商量好劃分地段來經(jīng)營?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/P>

小茶行月營業(yè)額5000元

羅式平的茶行一般月營業(yè)額在五六千元?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)在是出早茶的時節(jié),生意比平時好一些

。來光顧的一般都是中老年人
,有很多是回頭客。羅式平說
,小店投入不大
,2萬元/年的店租、1萬元的裝修與前期進貨3萬元就可以了
。因為進價低
,自然成本就低了,又采取薄利多銷的辦法
,所以
,擁有了很多老顧客。面對現(xiàn)在茶葉市場的激烈競爭
,羅式平說:“我除了爭取價格優(yōu)勢外
,還在努力學(xué)習(xí)茶文化,看一些關(guān)于茶的書籍
,多了解一些茶葉知識
,多去找些其他品種的茶葉來賣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!彼茏孕诺卣f
,他的茶事業(yè)以后會發(fā)展得更好。

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