德昂族茶俗(圖)

德昂族茶俗(圖)

德昂族青年男女戀愛很自由，對(duì)女性很尊重，主要以“串姑娘”這種交往形式來進(jìn)行?！按媚铩币话阌袃煞N方式：集體串和單獨(dú)串。集體“串姑娘”必須是在青年頭領(lǐng)組織和領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行，即男青年頭領(lǐng)帶領(lǐng)著一群小伙子去和本村或外村的女青年頭領(lǐng)帶領(lǐng)的一群姑娘集體對(duì)歌。小伙子選中哪一位姑娘，就單獨(dú)一人在夜幕降臨時(shí)到姑娘家的竹樓后門，輕吹蘆笙或低聲吟唱。姑娘聞聲，要馬上起床燒火，準(zhǔn)備茶水，把小伙子請(qǐng)進(jìn)家來。姑娘的父母把小伙子來家“串姑娘”看成是榮幸的事。如果雙方經(jīng)過相互了解，建立感情并愿意締結(jié)婚約，就以茶相告。即小伙子趁父母熟睡之際，將事先備好的“擇偶茶”置于母親的常用筒帕里。母親一旦發(fā)現(xiàn)筒帕里的茶葉，便知道要為兒子提親了。提親人去女方家提親時(shí)，不必帶別的禮物，只要在筒帕里裝上一包茶（半市斤左右）。到了女方家后，亦不必先以言語表述，只需將茶放到供盤上，雙手遞到主人面前，主人即知來意。在此之前，小伙子還要送給姑娘一包茶葉。姑娘便把茶葉包懸掛在床頭。父母看見茶葉包，知道女兒已經(jīng)與人私訂終身，如果父母同意女兒的婚事，將茶葉包取下。如果父母不同意，便叫女兒把茶葉包退還小伙子，以后，小伙子就不再來了。

酸茶的德昂族茶俗

德昂族人的一生都在茶香中度過，孩童時(shí)在茶林嬉戲玩鬧、每片綠葉都承載了一份快樂；長(zhǎng)大到了青澀的青年時(shí)代，對(duì)對(duì)戀人在茶林許下美麗的承諾和海誓山盟；老年時(shí)，牽著老伴的手，在茶林中一起守候夕陽。雖然作為僅幾十萬人口的云南一個(gè)少數(shù)民族，德昂族種茶的歷史卻悠長(zhǎng)久遠(yuǎn)，每個(gè)族人對(duì)茶都飽含著濃濃的情感，滲透到文化和生活的每個(gè)角落、層次。
德昂族居住于山區(qū)或半山區(qū)，村村寨寨無一例外都種茶，隨處都可看到一片片郁郁蔥蔥的茶林，有的村寨周圍，至今還能看到幾百年樹齡的老茶樹，它們被稱為“茶王”，備受人們的珍視和保護(hù)，寨中人并以能擁有“茶王”而感到自豪。
德昂族的少年少女，在即將進(jìn)入“青年時(shí)代”的年齡時(shí)，便會(huì)收到“首冒”，那是年輕人的頭兒送給他們的一小包茶葉，同時(shí)也是邀請(qǐng)他們加入青年行列的“請(qǐng)柬”。如約而至后，“首冒”便為他們舉行集會(huì)，從此，他們便算長(zhǎng)大成人可以加入青年人的社交圈里，可以參加宗教祭祀活動(dòng)。
德昂青年男女多在采茶時(shí)節(jié)選擇自己的意中人，每當(dāng)春茶萌發(fā)之時(shí)，青年男女們便都互相邀約，成群結(jié)隊(duì)上山去采茶。這時(shí)候，一首首優(yōu)美動(dòng)聽的采茶調(diào)便不斷隨風(fēng)飄起……小伙子看中某個(gè)姑娘，就會(huì)主動(dòng)靠近幫助她采茶，若兩個(gè)人談得來，幾天后，小伙子就會(huì)托好友給姑娘送去一小包茶葉以“傳情”。姑娘有意就會(huì)收下，若不喜歡對(duì)方，則會(huì)委婉拒絕。姑娘收下小伙子所贈(zèng)的茶葉后，他便可放心大膽去“串姑娘”——到女方家火塘邊與姑娘談情說愛了。到兩人情投意合欲結(jié)連理時(shí)，雙方互贈(zèng)一包茶葉放在自家桌上，雙方家長(zhǎng)一看就明白自己的兒女們已私定終身了。

德昂族的習(xí)俗、食俗、婚俗是怎么回事呀

習(xí)俗：潑水節(jié)，關(guān)門節(jié)，開門節(jié)，做擺，燒白柴。

1、潑水節(jié)

潑水節(jié)（當(dāng)?shù)厝朔Q“澆花水”）是德昂族一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)，時(shí)間在每年清明節(jié)后的第七天。節(jié)日一共有三天。儀式開始這天，德昂群眾都穿上節(jié)日的盛裝，背上從井里德昂打來的清水，帶上自己準(zhǔn)備好的各種食物，手捧一束束鮮花，匯集到本寨的佛寺（奘房）去過節(jié)。

儀式由寨中德高望重的長(zhǎng)老主持，并致祝詞。致罷祝詞，男青年們敲響了象腳鼓，跳起了象腳鼓舞。女青年合著鼓聲，跳起了“堆沙舞”。其他人手捧竹水筒，舉過頂，依次往雕龍畫經(jīng)的水槽里倒水，為象征佛祖化身的佛像沖浴，意即緬懷先輩的恩德，預(yù)祝來年風(fēng)調(diào)雨順。

2、關(guān)門節(jié)

關(guān)門節(jié)，德昂語稱“進(jìn)洼”。每年傣歷九月十五日（農(nóng)歷六月中旬）始，為期3個(gè)月。關(guān)門節(jié)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最忙的時(shí)候，它要求青年男女們自我約束，集中精力，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)。

即關(guān)起愛情、婚姻之門，節(jié)日期間不準(zhǔn)談情說愛，不準(zhǔn)男娶女嫁，也不準(zhǔn)僧侶們到村寨中留宿，他們要凈居佛寺，專心念經(jīng)，提高德性。關(guān)門節(jié)中的前3天，眾人到佛寺賧佛，不下地勞動(dòng)，青年男女們則集中在一起唱“別桿柴”（德昂族民歌），跳舞。

3天過后，每7天眾人都要用花、香、燭等小供一次佛，第八天要到佛寺去祭佛，聽佛爺誦經(jīng)，祈禱佛保佑人畜平安，五谷豐登。

3、開門節(jié)

開門節(jié)，德昂語稱“出洼”，是在每年傣歷十二月十五日（農(nóng)歷九月）舉行，為關(guān)門節(jié)最后一天，節(jié)期3天。開門節(jié)即啟開愛情婚姻之門。這時(shí)，農(nóng)忙已經(jīng)結(jié)束。

頭天，德昂村寨舉行宗教儀式，慶祝糧食豐收。次日未婚少女都要到佛寺燒香敬佛，感謝佛爺開禁愛情婚姻之門。最后一日早晨，青年男女們要聽佛爺講經(jīng)布道，而后當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)行趕擺（集市）和賧佛。

4、做擺

做擺，也就是做大貢，又稱“趕擺”，一般在農(nóng)歷二、三月份農(nóng)閑時(shí)間里擇日舉行。做擺是以村寨為單位。在做擺前，村寨里要事先準(zhǔn)備好糧食、經(jīng)費(fèi)和黃牛、肉等用品，以便為遠(yuǎn)近其他寨子趕來參加者提供食宿。

頭一天為迎佛，次日拜佛后，眾人聽佛爺講經(jīng)。最后一日，客人離開，寨子里的人聚集在一起，唱歌跳舞。據(jù)說做擺可以使本村寨群眾清潔平安，免遭災(zāi)禍，并能驅(qū)鬼邪。

5、燒白柴

燒白柴，德昂語稱“孔通”，在每年農(nóng)歷十二月十四日晚舉行。所謂白柴就是一種無皮、表層為白色的樹木。節(jié)日之前，德昂村寨派人上山砍白柴，按“井”字形狀架在村寨附近。

食俗：

茶是德昂族最重要的飲料。尤其是成年男子和中老年婦女幾乎一日不可無茶，而且好飲濃茶。他們喝茶時(shí)，常常將一大把茶葉放入一個(gè)小茶罐里加水少許煎煮，待茶呈深咖啡色時(shí)，再將茶水倒在小茶盅里飲用。由于這種茶非常濃厚，所以一般人喝了極易興奮，夜晚會(huì)徹夜難眠。

而德昂人因經(jīng)常飲用，卻喝上了癮，只要一日不喝，便會(huì)手腳酸軟，四肢無力。相反，如果在勞累之時(shí)煮一罐濃茶，喝上幾口，便立刻心高氣爽，精神倍增。

婚俗：

德昂族的婚姻是一夫一妻制，同姓不婚，很少和外族通婚。男女青年戀愛自由，女子在選擇對(duì)象上有一定自主權(quán)。本民族內(nèi)部沒有嚴(yán)格的等級(jí)婚，只要對(duì)方愿意，貧富人家可以聯(lián)姻。

男青年到十四五歲時(shí)開始串姑娘，晚上他們到女青年家門外吹蘆笙，引出姑娘來談戀愛。雙方建立感情后，互贈(zèng)手鐲、腰箍、項(xiàng)圈、篾籮、織錦接包等生活用品，然后再請(qǐng)寨中老人往女家說媒。

擴(kuò)展資料：

音樂：

德昂族喜好的樂器一般是象腳鼓、_、鈸、磬、葫蘆笙、蕭、小三弦、口弦等，多在唱歌和“串姑娘”時(shí)使用。

舞蹈：

德昂族有在重大節(jié)日中跳舞的風(fēng)俗，較有代表性的是象腳鼓舞，由德昂族敲鼓，打著_、鈸的男子帶頭，其他男女老少跟在后面，按一定步法，手勢(shì)繞圈而舞。也有男女分成兩圈，男子組成外圈，女子組成內(nèi)圈。

由一戴草帽的男子帶頭擊鼓，其他男子跟隨，提起大褲腳，露出腿上所剌花紋，繞場(chǎng)歡舞。婦女組成的內(nèi)圈，排頭的女青年擊_鑼，與擊鼓男青年配合，跟隨的婦女亦與男子并排而舞。

參考資料來源：百度百科-德昂族

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