現(xiàn)代茶事散文極其繁榮
在現(xiàn)代散文中，周作人的《喝茶》是別具一格的美文
，具有濃重的藝術(shù)個性：前回徐志摩先生在北平中學講“吃茶”
，——并不是胡適之先生所說的“吃講茶”，——我沒工夫去聽，又可惜沒有見到他精心結(jié)構(gòu)的講稿，但我推想他是在講日本的“茶道”，英文譯作“Teaism”，而且一定說得很好。茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作“忙里偷閑，苦中作樂”，在不完全的現(xiàn)世享樂一點美與和諧，在剎那間體會永久，在日本之“象征的文化”里的一種代表藝術(shù)。關(guān)于這一件事，徐先生一定已有透徹巧妙的解說，不必再來多嘴，我現(xiàn)在所想說的，只是我個人平常的喝茶罷了喝茶以綠茶為正宗，紅茶已沒有什么意味
喝茶當于瓦屋紙窗之下
，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同飲，得半日之閑，可抵上十年塵夢。喝茶之后，再去繼續(xù)修各人的勝業(yè)，無論為名為利，都無不可，但偶然的片刻優(yōu)游乃正亦斷不可少。……當代散文中
我時常一個人坐著喝茶
這泡茶的過程令我想起人生
我也時常與人對飲，最好的對飲是什么話都不說
，只是輕輕地品茶；次好的是三言兩語，再次好的是五言八句，說著生活的近事；末好的是九嘴十舌，言不及義；最壞的是亂說一通，道別人是非。與人對飲時常令我想起
，生命的境界確是超越言句的，在有情的心靈中不需要說話，也可以互相印證。喝茶中有水深波靜、流水喧喧、花紅柳綠、眾鳥喧嘩、車水馬龍種種境界。我最喜歡的喝茶
猶如人生蒼涼歷盡之后
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