<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
    • 

    <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
    

    • 





    
    
    
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
    

    




    
    
    
       首頁 >> 茶常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    采摘與制作太平猴魁
    
        
    
            品茶
            2023-11-24 05:49:34
        
    

        
    
           
    太平猴魁是中國歷史名茶
    ，創(chuàng)制于1900年
      。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)
      。1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬人品茶”專用茶等榮譽(yù)，20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國展銷
      ，新中國建立后
      ，1955年，太平猴魁又被評為全國十大名茶之一
      。
    一般在谷雨前開園
      ，立夏前停采。采摘時(shí)間較短
      ，每年只有l(wèi)5～20天時(shí)間
      。分批采摘開面為一芽三、四葉
      ，并嚴(yán)格做到“四揀”：一揀坐北朝南陰山云霧籠罩的茶山上茶葉；二揀生長旺盛的茶棵采摘
      ；三揀粗壯
      、挺直的嫩枝采摘；四揀肥大多毫的茶葉
      。將所采的一芽三
      、四葉，從第二葉莖部折斷
    ，一芽二葉（第二葉開面）俗稱“尖頭”
    ，為制猴魁的上好原料。采摘天氣一般選擇在晴天或陰天午前（霧退之前）
    ，午后揀尖
    。經(jīng)殺青、揉捻
    、烘烤等工序
    ，當(dāng)天制成
    。
    太平猴魁的優(yōu)異茶質(zhì)：其成品茶挺直，兩端略尖
    ，扁平勻整
    ，肥厚壯實(shí)，全身白毫
    ，茂盛而不顯
    ，含而不露，色澤蒼綠
    ，葉主脈呈豬肝色
    ，宛如橄欖；入杯沖泡
    ，芽葉徐徐展開
    ，舒放成朵，兩葉抱一芽
    ，或懸或沉
    ；茶湯清綠，香氣高爽
    ，蘊(yùn)有誘人的蘭香
    ，味醇爽口。其品質(zhì)按傳統(tǒng)分法：猴魁為上品
      ，魁尖次之，再次為貢尖
      、天尖、地尖
      、人尖
      、和尖、元尖
      、彎尖等傳統(tǒng)尖茶?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)分為三個(gè)品級：上品為猴魁
      ，次為魁尖
      ，再次為尖茶。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/45252.html.
    
          
    
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的
      ，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
    ，情況屬實(shí)
    ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
    ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
    
  
    
          上一篇:
       
      
    
      
    
          下一篇:
       
      
    
        
    

  
    
    相關(guān)文章
    
        
    
             
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了
    
                        
    為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會(huì)變白
    ，但是玫瑰花茶泡了較長時(shí)間以后才會(huì)變白的
    ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
    ，有可能是買到了假貨。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    冬天喝什么茶更養(yǎng)生
    
                        
    冬天
    ，天寒地凍、萬物蟄伏
    、寒邪襲人
    ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
    ？1
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老舍茶館一碗老茶品味北京