中國十大名窯|中國古代10大歷史名窯

中國十大名窯|中國古代10大歷史名窯

中國是世界上發(fā)明瓷器最早的國家，公元前16-11世紀(jì)的商代遺址和墓葬中出土的一部分高溫玻璃釉器皿，已符合瓷器的標(biāo)準(zhǔn)。至唐宋時期，中國的瓷器生產(chǎn)已蜚聲中外，許多名窯產(chǎn)品，價重藝林。

北宋官窯

北宋官窯也稱汴京官窯。相傳北宋大觀、政和年間，在汴京附近設(shè)立窯場，專燒宮廷用瓷器，即北宋官窯。南宋顧文薦《負(fù)睻雜錄》記載：“宋宣政間（宣和、政和即公元1111－1125年）京師自置窯燒造，......

南宋官窯

南宋官窯，開始于紹興十三年。是由皇家自己投資，并由宮廷內(nèi)務(wù)府的窯務(wù)機(jī)構(gòu)主持建立的制瓷窯場,宋朝以后的官窯,則是國家機(jī)構(gòu)的官府投資建立的制瓷窯場。民窯，是百姓投資建立的窯場。官窯與民窯的......

鈞窯

鈞窯中國宋元時期北方瓷窯。鈞窯在河南省禹縣(今禹州市 )，為宋五大名窯之一，位于今河南禹州。因古屬鈞州，故名。以鈞瓷鈞窯著稱于世，屬北方青瓷系統(tǒng)。創(chuàng)始于唐，興盛于北宋，以后歷代都有仿造中國五大名瓷，...

定窯

定窯窯址規(guī)模最大、最集中的窯場，分布在今曲陽縣澗磁村北一帶，這里有十幾處高大的堆積，最高的15米，堆積著眾多的瓷片、窯具、爐渣、瓷土等。從遺址地層疊壓關(guān)系看，遺址分晚唐、五代和北宋三個時......

越窯

唐、五代時最著名的青瓷窯場和青瓷系統(tǒng)。也稱“秘色窯”。在越州境內(nèi)(今浙江余姚上林湖濱湖地區(qū))，故名。所燒青瓷代表了當(dāng)時青瓷的最高水平。發(fā)現(xiàn)窯址已達(dá)二三十處，以鱉唇山東晉時期遺址最早，唐、五代到宋初時期...

汝窯

汝瓷《蓮花溫碗》南宋葉真《坦齋筆衡》說：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁?！闭f明汝窯在接受宮廷的任務(wù)，燒造汝官窯器，使北方青瓷的技術(shù)成為全......

磁州窯

磁州窯是我國古代北方最大的一個民窯體系，也是著名的民間瓷窯，窯址在今河北邯鄲磁縣的觀臺鎮(zhèn)與彭城鎮(zhèn)一帶，磁縣宋代屬磁州，故名。據(jù)考察，磁州窯創(chuàng)燒于北宋中期，并達(dá)到鼎盛，南宋、遼金元、明清仍繼續(xù)燒制，燒造...

吉州古窯

吉州古窯遺址內(nèi)景 吉州古窯興于晚唐，盛于兩宋，衰于元末，因地命名，因當(dāng)時永和又為東昌縣治，故又名東昌窯、永和窯。吉州窯產(chǎn)品精美豐富，尤以黑釉瓷（亦稱**釉瓷）產(chǎn)品著稱，其“木葉**”和“剪紙貼花......

耀州窯

耀州窯宋代名窯之一，在唐代就是中國陶瓷燒制的著名產(chǎn)地，宋代更進(jìn)一步達(dá)到鼎盛，成為我國“六大窯系”中最大的一個窯系，其產(chǎn)品則成為北方青瓷的代表。耀州窯在今陜西省銅川市的黃堡鎮(zhèn)，唐宋時屬耀州治，故名耀州窯...

龍泉窯

龍泉窯是中國歷史上的一個名窯，因其主要產(chǎn)區(qū)在龍泉市而得名。它開創(chuàng)于三國兩晉，結(jié)束于清代，生產(chǎn)瓷器的歷史長達(dá)1600多年，是中國制瓷歷史上最長的一個瓷窯系，它的產(chǎn)品暢銷于亞洲、非洲、歐洲的許多國...

中國古代六大名窯都有哪些

刑窯
今河北邢臺。以燒白瓷著稱，其瓷器胎薄，玉壁底，色澤純潔，造型輕巧精美，已達(dá)到現(xiàn)代瓷的標(biāo)準(zhǔn)，陸羽在《茶經(jīng)》中稱之為“類銀”、“類雪”。
婺州窯
創(chuàng)制于三國，盛于唐宋，窯址位于現(xiàn)代的金華、蘭溪、義烏、東陽、永康、武義、衢縣、江山一帶。婺州窯生產(chǎn)的產(chǎn)品在品種和造型方面與甌窯、越窯相似，不同之處在于胎色呈深灰或紫色，釉色青黃或泛紫，釉中現(xiàn)奶白色星點(diǎn)。
壽州窯
窯址分布于安徽淮南市的上窯鎮(zhèn)、李嘴子、三座窯、徐家吁、費(fèi)郢子和李家嘴子一帶。壽州窯創(chuàng)制于隋代，繁盛于初唐和中唐，衰亡于唐末，主要產(chǎn)品有碗、盞、杯、缽、注子、枕、玩具等。產(chǎn)品胎體厚重，胎質(zhì)粗松，釉下施用化妝土，釉色以黃為主。其著名的產(chǎn)品有“鱔魚黃”。
烘州窯
位于江西豐城曲江鄉(xiāng)境內(nèi)，創(chuàng)制于南朝，盛于隋至中唐，晚唐停燒。唐代大量生產(chǎn)茶碾輪和盤心圈狀凸起的茶盞托。釉色可分為青綠、黃褐和醬褐，裝飾手法有點(diǎn)飾褐彩印花、堆貼、提塑。
岳州窯
窯址分布在湖南湘陰的窯頭山、白骨塔、窯滑里一帶。所制瓷器釉色青黃、胎骨灰白，主要產(chǎn)品有盤、碗、壺、罐、瓶等。岳州窯創(chuàng)制燒于中唐，衰亡于五代。
鼎州窯
位于陜西銅川黃堡鎮(zhèn)。唐代生產(chǎn)青瓷，兼燒黑釉瓷器、唐三彩。

中國古代的瓷器窯都有那些?

山西?。?br>
平定窯：

在今山西平定縣，故名。始燒于唐而終于金，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷。其產(chǎn)品特征與鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 胎色灰白，白瓷釉色潔白，黑瓷漆黑。（2） 白瓷產(chǎn)品受邢窯和定窯影響，造型裝飾與兩窯有共同處。唐五代器形主要有玉璧底碗、唇口碗、花口盤等。宋代的印花蓮瓣紋碗，蓮瓣的輪廓劃以雙復(fù)線，具有定窯作風(fēng)。（3） 黑瓷器物有印花碗、剔劃花盤以及北方習(xí)見的露胎五角、六角紋盤碗等器。（4） 碗、盤底足一般平切，足內(nèi)無釉。

介休窯：

在今山西介休縣，故名。創(chuàng)燒于宋初，歷金、元、明、清四代，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、白釉黑花及黃褐釉印花瓷等。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 宋代以燒白瓷為主，兼燒黑瓷和白釉黑花瓷，胎呈淺褐色，施釉一般近底部，圈足內(nèi)無釉，足端一般平切。（2） 早期白瓷器物胎體厚重，晚期受頂窯影響，產(chǎn)品胎體趨薄，有薄胎印花碗、盞，碟有花口，花口下器內(nèi)飾直線凸紋。產(chǎn)品主要為盤、碗、罐、盞、盆、蓋碗等日用器皿。（3） 白瓷裝飾技法有印花、劃花等，印花紋飾布局完整，線條清晰，與定窯有共同點(diǎn)，但不講究均衡對稱。常見圖案裝飾有纏枝花卉、嬰戲牡丹等。（4） 受磁州窯影響，生產(chǎn)白釉劃花、剔花、釉下黑彩及褐彩瓷品種。器物普遍敷化妝土，紋飾以折枝花葉紋為主，紋飾部分因用料較多而凸起，高出釉面。此外盤、碗內(nèi)心露胎五角、六角紋亦多見，還有一種白地紅花的劃花裝飾，也為特色品種之一。（5） 碗、盞等器的裝燒方法采用支釘墊燒，碗內(nèi)多為纏枝花卉。盤、洗則四面飾以孩童蕩船紋飾，是介休窯的獨(dú)特紋飾，不見于其它瓷窯。金代產(chǎn)品器內(nèi)心刮掉一圈釉，露出胎體。

霍窯：

在今山西霍縣，故名。又稱彭窯。創(chuàng)燒于金而盛于元，結(jié)束于清代，以燒白瓷為主。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： （1） 胎體白而細(xì)膩，但不致密。釉色潔白。（2） 產(chǎn)品有仿定窯折腰盤、盞托、洗、高足杯、蓋罐等，口沿極薄，制作規(guī)整。（3） 裝飾僅見少量印花，大多光素?zé)o紋。見有折腰盤內(nèi)印六條直線紋的。（4） 器物圈足足端一般平切，足內(nèi)無釉，足內(nèi)旋痕明顯。金代盤碗挖足較深，器內(nèi)刮釉一圈（即&xqypic澀圈&xqypic）。元代產(chǎn)品挖足較淺。（5） 裝燒方法采用支釘疊燒，碗盤器內(nèi)及器足一般留有5個小支釘痕，與定窯不同。（6） 定窯白釉有淚痕特點(diǎn)，霍窯沒有。（7） 元代還燒白地黑花品種，胎色灰黃，胎質(zhì)較松，產(chǎn)品有唇口碗、高足杯等。（8） 明清兩代繪花卉的較多，也有少量書寫文字的。

大同窯：

在今山西大同市，故名。始燒于元代。以燒黑瓷為主，兼有少量茶葉末釉瓷。其產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 胎色灰黃，胎體較厚。（2） 黑釉烏黑發(fā)亮，茶葉末釉表面無光。器物內(nèi)外均施釉。（3） 器形有小口瓶、雞腿壺、罐、盆之類，以弦紋瓶及剔劃罐最具代表性。剔花線條粗獷，因剔得較深，可見參差的刀痕。紋飾有卷草、水波、古錢繡球紋及魚紋等。

渾源窯：

在今山西渾源縣，故名。始燒于唐，終于元代，產(chǎn)品主要有白瓷和黑瓷兩種。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 唐代有白瓷和黑瓷兩種產(chǎn)品，胎呈淺灰白色，胎質(zhì)較粗糙，有黑點(diǎn)雜質(zhì)且有小氣孔，普遍敷有化妝土。產(chǎn)品以碗為主，碗身較淺，底有平底、玉璧底及圈足三種。平底及圈足施釉不到底，露胎；玉璧底碗的底心均施釉。有里施外釉，外施黑釉的碗，這種裝飾唐代中僅河南鞏縣窯有類似制作，但鞏縣窯釉面不光亮，外釉烏黑；渾源窯則釉面光潤，外釉介于黑、褐之間，具有其獨(dú)特風(fēng)格。除碗外，特色器形有唇口小罐，口沿凸起一道圓唇，平底，罐外印席紋裝飾。還有一種碗形淺式、敞口、平底研磨器，器內(nèi)劃刻橫、直線，線紋凸起，利于研磨。（2） 金、元產(chǎn)品仍以白瓷和黑瓷為主，白瓷的特征； 1． 白釉多呈牙黃色，胎、釉之間敷化狀土。 2． 器形有碗、盤、罐、甕、枕等器。 3． 器物分光素和帶裝飾兩大類，裝飾技法與劃花、剔花、印花、貼花、繪花等，常見紋飾有葵花、葉紋、S形曲帶紋等，紋飾剔、劃花后露胎，呈咖啡色。 4． 白釉印花盤均采用疊燒法，盤心留有不同數(shù)量的支燒痕跡。白釉繪花盤有采用刮釉疊燒的，盤心一圈無釉，具有金代制作特征。黑瓷的特征：1釉色烏黑滋潤，流釉性較大，普遍敷化妝土。 2器形有罐、枕、盒等器，以各式罐為多。 3裝飾技法有劃花、剔花和印花，以剔花最富有代表性，施釉后剔刻裝飾花紋，剔去的部分呈白色，襯托出黑色的花紋。紋樣與白瓷題材相同，布局疏郎，線條簡練。有一種紋飾是剔出一個小圓圈，中間留一朵小花，空地劃一些花紋，這種方法是別的瓷窯中少見的。（3） 金、元時期還仿燒頂窯、鈞窯和磁州窯器物。仿頂器物僅仿印花裝飾技法，但紋飾題材與裝燒方法均與頂窯不同。仿鈞器物主要仿鈞天藍(lán)釉大碗，造型與釉色與鈞窯有差別。仿磁州窯有白地黑花盤、碗及枕等器物，盤、碗紋飾為簡單的花草，枕面則胎較薄，易碎。（4）白釉剔花裝飾品種，河南修武當(dāng)陽峪窯也有制作，兩窯的主要區(qū)別如下表：當(dāng)陽峪窯 渾源窯剔花露胎呈深或淺咖啡色 呈深咖啡色白花 雪白 灰白或牙黃色化妝土 潔白 內(nèi)含黑點(diǎn)雜質(zhì)紋飾 以方格輔助紋飾為其特色 以S形曲帶紋飾為其特色技巧 成熟 稍差。

懷仁窯：

在今山西懷仁縣，故名。始燒于金代，歷經(jīng)元明兩代，以燒黑瓷為主。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是： (1) 胎色灰黃，較粗糙，胎體厚重。 (2) 產(chǎn)品大多是瓶罐之類，以罐為多。 (3) 裝飾有粗線條劃花及剔花兩種，紋樣多數(shù)是十分草率的卷草紋，只用單線劃成，不剔空地。有的則是把空地劃成席紋。此外，以弦紋裝飾瓶多見。

陽城窯：

在山西陽城縣，故名。文獻(xiàn)少有記載，窯址于 1980年在陽城東關(guān)外的窯畔間發(fā)現(xiàn)。以燒制白瓷為主，多為盤、碗等日用器皿，其中折腰盤，顯系仿定窯作品；定窯生產(chǎn)的大蓋缸等，在該窯址中也有發(fā)現(xiàn)。胎色較灰，為增加白度，均施白化妝土。
盂縣窯：地在山西盂縣而名。文獻(xiàn)最早記載見于《元一統(tǒng)志》：“石甘有窯十處在盂州?！薄队罉反蟮洹罚骸坝劭h磁窯一座，在縣東南三十里?！?977年在山西盂縣磁窯坡發(fā)現(xiàn)了窯址。產(chǎn)品以白瓷為主。有印花、刻花等裝飾也有的以鏤空裝飾器足。

蒲州窯：

在山西省永濟(jì)，因舊屬蒲州，故名，系元代北方著名瓷窯。以燒法花器而稱著，胎骨為土定、所燒瓷器，釉色鮮麗，色色俱佳，藍(lán)如寶石，紫如紫晶（葡萄紫）黃似金箔，而孔雀綠一色，尤以妍麗?；y以花草為多，也有用開光法作八仙或人物故事。

長治窯：

在今山西長治八義鎮(zhèn)，故名。燒瓷品種有白釉、白釉紅綠彩、 白釉黑花及黑釉四種，以白釉紅綠彩繪碗最富特色，碗心多畫折 枝花卉，有畫魚紋者，碗心及圈足都有五支燒痕，這種碗晉南地 區(qū)金墓出土過。白釉有刻花及畫黑花裝飾，刻花紋飾較簡練，黑 花多繪于碗內(nèi)或罐外，紋飾多為折枝花卉，也有魚鴨等紋，但為數(shù)較少。

交城窯：

在今山西交城，故名。始燒于唐，以白釉產(chǎn)量最大，有盤、碗、壺等器物， 還發(fā)現(xiàn)有黑釉斑點(diǎn)拍鼓殘片較多。宋代有發(fā)展，仍以白瓷為主，也有當(dāng)時北方 各瓷窯所習(xí)見的動物小雕塑；還燒制白釉釉下赭彩繪裝飾，特征與介休窯大體 相同，赭彩有呈桔紅色者，其他地區(qū)極少見；珍珠地劃花裝飾種有枕、洗等器， 但產(chǎn)量較少。

榆次窯：

在今山西太原孟家井，孟家井明代數(shù)屬榆次縣，故名。 此窯產(chǎn)瓷，明初已有記載，孟家井柏靈廟明弘治三年 （1490）重修碑記中說：“榆次縣治之北六十里有鄉(xiāng)曰孟 家井，居民大率三百家，乃古昔陶器之所。”窯址遺存大 量瓷片，以白釉印花碗最多，碗心一圈刮釉，具有典型金代作風(fēng)。

陜西省：

耀州窯：

在今陜西銅川市，宋屬耀州，故名。始燒于唐代，北宋中期以后達(dá)鼎盛，終于元代。 燒制唐三彩、白瓷、青瓷、黑瓷和醬色釉瓷等品種，以青瓷最負(fù)盛名。其青瓷產(chǎn)品的特征和鑒定要領(lǐng)是： （1）胎色灰白，胎質(zhì)堅硬，露胎處呈現(xiàn)醬黃色。 （2）釉色青黃、深沉，釉層較厚，器物往往上部厚，下部薄，胎釉交接處呈姜黃色。此外，青釉釉面上有的出現(xiàn)小的露胎褐斑，為其它青瓷所不見。 （3）器型豐富，盤 、碗、杯、碟、瓶、壺、罐、爐、盒、香薰、注壺、注碗、盞、缽、燈、枕等均有，器物造型多變，有花瓣式、瓜棱式和多折式，外形美觀。其中力士爐頗具特色，爐身底座四周跪有力士。（4）唐末、五代青瓷采用劃花裝飾，紋飾題材多為水波與花草紋。（5）宋代裝飾技法主要是刻花、印花、劃花以及模印刻劃相間，以刻花、印花為主。北宋中期刻花發(fā)展成熟，刀法犀利，線條剛勁有力，刀痕有斜度，是宋代刻花技法中最優(yōu)秀者。北宋晚期的印花也很精美，布局嚴(yán)謹(jǐn)，對稱勻衡。紋飾有纏枝蓮、把蓮、牡丹、纏枝菊、波浪、飛鶴、飛蛾、犀鶴、博古、海水游魚、蓮塘戲鴨和嬰戲圖案等，龍鳳紋則是宮廷瓷器專用題材。水波紋外一般刻劃以六角形邊線，水波中三魚多見。嬰戲圖案則以蕩秋千為主。宋代花紋裝飾特點(diǎn)是，早期于器面刻 劃簡單的花瓣紋；中期則花紋滿布器面；到了晚期花紋線條大多纖巧。（6）金代產(chǎn)品瓷胎呈灰白色，青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花，滿布器面的花紋逐漸減少，而在盤、碗內(nèi)壁，大量出現(xiàn)菊花、蓮花、水波、魚鴨紋等，構(gòu)圖簡單，呈圓圈形。（7）元代產(chǎn)品器外一般施半釉，挖足淺，足較寬，似玉環(huán)底足，足內(nèi)心有乳 狀凸起。（8）晚唐、五代盤、碗一般采用支釘支燒，通體滿釉，足內(nèi)有3個支釘痕。宋代器物足端無釉，足內(nèi)有釉。金、元時期一般采用疊燒，盤、碗內(nèi)有疊燒痕，也有用一缽一器裝燒的，則僅足端無釉。

旬邑窯：

在今陜西旬邑縣，故名。燒瓷于金、元，以青瓷為主。其產(chǎn)品特征是：（ 1） 胎色灰白，釉色青黃。因距耀州瓷較近，燒瓷具耀州窯特征。（2） 裝飾技法有刻花和印花，紋飾有花卉、海水、牛等題材。（3） 金代產(chǎn)品盤、碗的內(nèi)心多刮釉一圈，與耀州窯金代瓷器特征相似。

山東?。?br>
淄博窯：

在今山東淄博市，故名。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)，窯址一處在寨里，燒造瓷瓷，年代為北齊，是目前已發(fā)現(xiàn)的南北朝時期北方唯一的青瓷窯址。另一處在磁村，始燒于唐而終于元代。唐代以燒黑瓷為主，宋代燒白瓷 ，金代有白地黑花、白釉紅綠彩、絞胎等品種。其特征和鑒定要領(lǐng)是： （1） 北齊時期產(chǎn)品 1胎體一般較薄，胎質(zhì)粗，色帶灰白。 2釉色深淡不同，有青褐色的，也有青黃的；釉面厚薄不勻，雜有黑色斑點(diǎn)。后期采用二次上釉法，釉層加 厚，明亮光澤。 3器物以碗、盤、缸為主，造型與南方青瓷略同。但修坯不太細(xì)致，底足多挖成凹形。 4裝飾主要是刻劃蓮瓣紋和同心圓紋。 5采用三足支釘疊燒，器物內(nèi)心留有三足支釘痕。 （2） 唐代產(chǎn)品 1黑瓷釉色瑩潔滋潤，色黑如漆。 2器物以碗為多，還有壺、罐、爐、瓶等。葫蘆瓶造型獨(dú)特，大底，頸肩之間無雙系。 3器物底部均為平底，有的中心微內(nèi)凹。底足厚，有的厚達(dá)2厘米以上。 （3） 金代產(chǎn)品 1裝飾出現(xiàn)蓖劃紋。 2碗心都有一圈刮釉。

河北?。?br>
邢窯：

在今河北內(nèi)丘縣，唐屬邢州。故名。以燒白瓷為主，是唐代最負(fù)盛名的白瓷窯，與同時代著名的越窯所產(chǎn)青瓷齊名。白瓷分粗細(xì)兩類，其特征及鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 粗白瓷 1胎色白，胎體厚重，胎釉之間敷一層化妝土。 2釉色銀灰，積釉處泛青或泛黃。 3產(chǎn)品有碗、杯、壺、罐、缽和直口平底盤較有特色。 4施釉方法器內(nèi)滿釉，外壁施釉不到足。 5器外旋削痕較明顯，部分器物足底外緣有一道切削斜棱。 6光素，無紋飾。（2） 細(xì)白瓷 1胎白而細(xì)潔，瓷花程度高，胎質(zhì)堅實(shí)致密，胎體厚重。 2釉色白潤如雪，微閃黃或閃青，釉厚處呈淺水綠色。 3不施化妝土。 4產(chǎn)品有碗、盞、瓶、罐、噴、盒和燭臺等，其中鳳頭壺、皮囊壺和穿帶壺等別具一格。 5碗類有葵口、菱花口等，碗身較矮，碗壁弧度不大，底足外墻壁略高于內(nèi)墻或相當(dāng)，挖足較淺（玉環(huán)底）或?yàn)橛癖谛巫恪?6施釉方法為器內(nèi)外、足心滿釉，足端露胎。 7光素，無紋飾。 8器底心有的刻“盈”、“翰林”或墨書“翰林”款，為官用瓷。

定窯：

在今河北曲陽縣，宋屬定州，故名。始燒于唐而終于元，以燒白瓷為主，兼燒黑瓷、醬色釉瓷和綠釉瓷等品種，宋代取得很高的成就，是宋代五大名窯之一。其白瓷產(chǎn)品特征及鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 唐、五代產(chǎn)品胎色灰白，較粗，胎釉之間往往敷一層化妝土，釉色白中泛青。器物以碗為主，碗身較淺，唇口多見。底足見有平底、玉壁形足和圈足三種，平底碗一般外施黃釉內(nèi)施白釉；玉壁形足碗里外施白釉，底足無釉露胎；圈足碗則足端無釉，足內(nèi)有釉。尤以印花魚鳥紋海棠式碗別具一格。器外底有的刻劃“易定”和“官”字款。（2） 北宋產(chǎn)品：1 胎薄而輕，胎色潔白。 2 白釉呈乳黃色，積釉處多見淚痕，隱現(xiàn)黃綠色。器外壁薄釉處能看出胎上的旋坯痕（俗稱“竹絲刷紋”）。 3 器形以盤、碗、碟、盒和枕為多，還有凈瓶、海螺等佛前供器。 4 主要裝飾技法有印花、刻花、和剔花，印花以花卉紋為多，常見蓮、菊、萱草、牡丹、梅等，也有鴛鴦、龍鳳、獅子等動物圖案，畫面嚴(yán)謹(jǐn)整齊，講究對稱，印花定器是宋瓷中的佳品。刻劃花常見蓮紋、水塘雙魚和蓮池游鴨等，刻劃花紋多裝飾在器物的一面，或里或外，里外都刻劃紋飾的極少見。 5 北宋早、中期定窯覆燒法尚未出現(xiàn)，使用匣缽仰燒，器物口沿均有釉，有些器物的底粘附著墊燒的砂?；蛑?。北宋后期廣泛使用覆燒法，口沿上多不施釉，俗稱“芒口”，其它部分滿釉。芒口處往往鑲上金、銀、銅的邊圈，芒口為定窯產(chǎn)品的一大特征。 6 北宋定窯器底有刻劃“官”、“新官”及“尚食局”等字款的，多見于盤、碗、小罐等外底部。（3） 金代產(chǎn)品胎質(zhì)細(xì)白，釉色多呈乳白色，胎釉與北宋定窯并無多大差別。但裝飾大為遜色，無論印花還是刻劃花，均差于北宋產(chǎn)品，少有佳作。紋飾流行印花石榴紋、印花犀牛望月紋及刻劃花萱草紋，還有纏枝石榴、纏枝菊、鴛鴦紋等等。盤、碗內(nèi)心印雙魚，器內(nèi)壁鴛鴦蓮花或牡丹飛鳳也常見。燒造方法除一部分產(chǎn)品繼續(xù)采用北宋后期的覆燒法，燒制“芒口”瓷外，一部分產(chǎn)品則采取砂圈疊燒法，器物的內(nèi)底（以盤碗為多）刮釉一圈露胎。金代定瓷產(chǎn)品有紋飾，較好的一般采用覆燒法，反之，往往采用沙圈疊燒法。（4） 宋代景德鎮(zhèn)所仿定窯瓷器，稱為“粉定”，亦采用覆燒法，口沿?zé)o釉，用金屬鑲包口沿，刻劃花水平也較高，幾可亂真。區(qū)別之處是景德鎮(zhèn)仿定瓷釉面光亮，無淚痕特征，足內(nèi)可見放射狀跳刀痕。

磁州窯：

在今河北磁縣，宋屬磁州，故名。始燒于宋代，終于明代。產(chǎn)品以燒白瓷、黑瓷為主，品種繁多，有白釉黑花、白釉醬彩、白釉綠斑、白釉褐斑、珍珠地劃花、綠釉黑彩、紅綠彩等等，以白釉黑花為主要特征，是宋代北方民窯的代表。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 胎有兩種，一種質(zhì)地堅細(xì)，呈灰白色；另一種質(zhì)地粗松，呈紅褐色。（2） 白釉是奶白色，不太透明。（3） 普遍使用化妝土，器內(nèi)一般多不掛釉。（4） 以生產(chǎn)瓶、罐、盒、碗、缸、甕、枕等日用品為主，還生產(chǎn)玩具。枕以長方形和如意頭枕面方座兩種形式為多，枕底有的“張家造”、“趙家造”等款字。（5） 裝飾題材豐富，富有生活情趣，如馬戲、熊戲、孩童釣魚、池塘趕鴨、蹴球等，線條流暢，風(fēng)格豪放。尤其白釉黑花、黑白色彩對比強(qiáng)烈,最具特色。（6） 白釉劃花盤、碗采用疊燒法，器內(nèi)均有5個條形支燒痕跡。珍珠地劃花色調(diào)為橙紅色，色彩鮮艷。（7） 器物上常見題寫唐、宋詩詞及通俗的詩句民諺作為紋飾。（8） 元代產(chǎn)品特點(diǎn)是厚重，碩大，渾圓，大盆，大罐，枕多見。紋飾主要有云龍、云鳳、云雁和魚藻紋等等。

曲陽窯：

因在河北省曲陽縣境澗磁村，故名。這是我國宋代著名的定窯白瓷產(chǎn)地。在澗磁村窯區(qū)的北宋堆積層下，有晚唐五代的黃釉、黃綠釉、褐綠釉和白釉碗、盆的碎片，故習(xí)慣上將這部分宋以前的遺存稱作 “曲陽窯”。曲陽窯白瓷器皿，有碗、盤、托盤、注壺、盆、三足爐和玩具等。器形特點(diǎn)是沿口均折邊成厚唇，豐肩，平底，底加圈餅狀實(shí)足，也有玉壁形底的。胎骨厚實(shí)，斷面較粗，胎色略呈灰，黃。采用蘸釉法，器物外壁的腹部至底部不施釉。釉的質(zhì)地隨器物不同而異，胎體厚重的器物施釉較粗，釉面凝厚；釉色一般白里泛黃，釉水凝聚處多呈淚痕狀；釉面不開片。胎質(zhì)細(xì)膩潔白者；則施很細(xì)的白釉，釉面瑩潤，潔白如玉，是曲陽窯白瓷的佳作。五代時期的白瓷，以唇口碗較多。唇口的作法是在成型后把碗口翻折過來粘合，使口外形成一條凸出的口唇。

賈壁村窯：

窯址在河北省磁縣賈壁村，故名。是一處在北方有代表性的隋代青瓷窯場。所燒青瓷瓷質(zhì)可分為兩類：一類胎質(zhì)細(xì)膩，瓷化良好，顏色灰白，胎面施透明青綠色釉，流釉現(xiàn)象不甚顯著；另一類胎色青灰，顆粒較粗，有黑色斑點(diǎn)，瓷化較差，胎面施透明青褐色釉，常有流釉現(xiàn)象。品種以碗、高足盤、缽為多。特征為胎體厚重，件大而不變形，器內(nèi)施全釉，外部施釉不到底。由于迭燒，器內(nèi)均有三個支釘痕，裝飾除缽劃有花瓣紋和波浪紋以外，其它均以光素?zé)o紋飾為主。器物成形主要用輪制法。

遼寧?。?br>
江官屯窯：

在遼寧遼陽市江窯屯，因名。為遼金時期民窯。創(chuàng)燒于遼晚期，盛于金。以燒白釉粗瓷為主，兼燒白釉黑花器、黑釉器、三彩等。白釉色白而微黃，黑釉色純黑。所燒器物，以碟、碗、杯、盤、瓶等生活器皿為多。均旋化妝土，黑釉產(chǎn)品多粗糙大器。

遼陽窯：

在今遼寧遼陽或三十公里江官屯，故名。燒瓷以白釉粗瓷為主， 也有少量白地黑花、黑瓷及三彩陶器；白瓷及白地黑花胎體較粗， 均掛化妝土。白瓷燒杯、碗、盤、瓶、罐等器，黑釉則燒大器， 此外，還燒黑釉、白釉、小俑、狗、馬、駱駝等小玩具。

內(nèi)蒙古：

遼上京窯：

在內(nèi)蒙昭烏達(dá)盟巴林左旗林東鎮(zhèn)的遼上京臨潢府故城的皇城內(nèi)，故名。為遼代晚期的官窯。窯場規(guī)模不大，但燒制瓷器較精。從遺存瓷片中看，瓷胎很細(xì)、紙白、不上化妝土、瓷化程度高、無吸水性。釉色多純白，偶有淡青或閃青色，也有黑釉和低溫的綠釉器。器皿有杯口長頸瓶、長把執(zhí)壺器， 海棠花式長盤和方盤等。仿定窯制品的盤、碗、瓶、罐、盂、盒等器，極精細(xì)。

林東窯：

在遼寧昭烏達(dá)盟巴林左旗林東鎮(zhèn)，故名 “林東窯”。為遼代民窯，窯場規(guī)模大，專燒茶葉末綠釉和黑釉大型粗瓷器。胎質(zhì)粗黃厚重，硬度高而堅致。茶葉末綠釉器以雞腿瓶為最多；黑釉器則多瓷、罐，其中以雙耳小罐為多。

赤峰窯：

也稱 “缸瓦窯”。在今內(nèi)蒙昭烏盟赤峰西南六十公里的缸瓦窯屯，故名。窯址出土有帶“官”字銘文的窯具，證明為遼代官窯。所燒器物有白瓷、白地黑花、三彩及色陶器。以白瓷為主，器皿有杯、碗、盤、碟、壺和罐；三彩陶器以印花盤為多，黃釉有雞冠壺和鳳首瓶。赤峰遼應(yīng)歷九年（959）駙馬墓出土的白瓷帶“官”字銘文盤碗，就地理方位及胎釉特征看，是缸瓦窯產(chǎn)品。

甘肅?。?br>
安口窯：

在甘肅省的平?jīng)?，華亭的安口，因名。舊有 “隴上窯”之稱。始燒于唐代，宋元時期以燒制黑瓷&xqypic鐵銹花&xqypic和青瓷。至明清燒制黑陶與白陶，以粗缸等日用器為主。

蘭州窯：

在今甘肅蘭州，故名。最早見于《元一統(tǒng)志》蘭州土特產(chǎn)， 簡略提到產(chǎn)瓷器，有窯一所，距州四十五里。清康熙《蘭州志》 山川條：“煤炭山洞在州南四十里，其洞數(shù)十，皆產(chǎn)煤，州民賴 之。阿干峪在州南四十里，其土宜陶，經(jīng)火不裂，故多窯冶，水 岔在州東南六十里，亦有窯冶?！苯?jīng)調(diào)查阿干峪，發(fā)現(xiàn)元代黑瓷 窯址一處，以黑釉碗為主，《蘭州志》所記初步得到證實(shí)。

湖南省：

長沙窯：

在今湖南長沙市銅官鎮(zhèn)，又名銅官窯。以燒制青瓷為主，兼燒少量的白釉、褐釉、醬釉、綠釉和藍(lán)釉等，是唐代南方的重要青瓷窯。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1）胎呈灰白或青灰色，少量黃褐和微帶紅色，后者往往再敷一層化妝土。胎體較疏松。（2）釉色多種，以青釉為主，青釉青中帶黃色者為多。釉面均有細(xì)小紋片。（3）產(chǎn)品以盤、碗、碟、杯、壺、瓶、燈等日常生活用品為主，還有豬、羊、馬、獅、青蛙等玩具。器物造型前期豐滿端莊，線條圓潤柔和；后期趨于秀麗。以壺為例，前期腹體圓渾，短頸，卷唇或唇外折，多棱短流，單曲柄，條形橫系豎系。后期多為瓜棱腹，喇叭口，細(xì)長頸，圓管長流，雙曲柄，模制印花耳系。（4） 裝飾技法有釉下、釉中彩繪及印花、貼花、彩色斑點(diǎn)等。釉下、釉中彩繪初期形式是單一的褐彩，繪以簡單草率的花草紋，以后逐步演進(jìn)到褐、綠兩種彩色，一種是以筆直接繪畫紋飾，另一種是在胎上先刻劃紋飾輪廓，然后在刻線上填繪褐綠彩。以彩色斑點(diǎn)作裝飾較普遍，始飾以大圓斑四組，漸變?yōu)樾“唿c(diǎn)組成的紋飾，大圓斑有褐色、褐綠色兩種，小斑點(diǎn)則多數(shù)為褐綠或褐藍(lán)相間的紋飾。貼花多裝飾在壺、罐腹部，題材有人物、鳥獸、雙魚、葡萄和圓景等，在紋飾上多施以醬釉圓斑。晚唐出現(xiàn)印花裝飾工藝，主要見于盤、碗、碟的器內(nèi)，紋飾以花卉居多，較簡練。此外，以詩和商品宣傳文字為題材的裝飾也多見。（5） 碗、盤、碟一類器物采用疊燒，器心與器底均無釉露胎，很少使用支具墊燒，故燒成后一般都不存在痕跡，僅個別噴心發(fā)現(xiàn)3枚支釘痕，其中一部產(chǎn)品在露胎部分加彩遮蓋美化。此外，盤心有作方塊狀露胎的。盒類器物平底外凸，口沿及底無釉露胎。罐類器物則平底內(nèi)凹，一般器外底中心有釉，中心以外無釉露胎。

岳州窯：

在今湖南湘陰縣，唐屬岳州，故名，燒瓷于隋唐五代，是唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 胎色灰白，胎較薄、較輕，胎體不太致密。（2） 釉色灰青或豆青，也有青黃或醬綠色的。釉撥且光亮，釉面有細(xì)小紋片和氣泡，胎釉結(jié)合不好，易剝落。隋代產(chǎn)品均施半釉，內(nèi)壁與器外下腹部位往往露胎，有流釉現(xiàn)象。（3） 器物有碗、盤、缽、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。碗足以圓餅形和玉壁形足多見，高足盤、淺盤口四系罐、八棱短流壺具有自己的風(fēng)格。（4） 裝飾以印花為主，配以劃花，器物肩腹部往望裝飾著由團(tuán)花和卷葉紋組成的帶狀紋飾，高足盤盤心紋飾多達(dá)30種以上，尤其是盤中心部位的多層花紋裝飾，為其它各窯所不見。此外，還見有浮雕蓮瓣紋裝飾的。（5） 裝飾方法與長沙窯基本相同，五代時有所改進(jìn)，采用支釘支燒，所燒盤、碗底部均留有4-6個小而圓的支燒痕。

湘陰窯：

在今湖南湘陰，故名。為唐代六大青瓷產(chǎn)地之一。 共發(fā)現(xiàn)三處，以縣城內(nèi)遺址為最早，出土遺物都具隋 代作風(fēng)，器身多有印紋裝飾，僅高足盤心紋飾即達(dá)三 十種以上，為同時期其他瓷窯所少見。鐵罐嘴遺址標(biāo) 本有唇口及玉璧底碗，屬典型唐代式樣，為唐代岳州 窯的一部分。烏龍嘴遺址多印花魚紋碗，碗心飾團(tuán)菊一朵，有宋代特征。

安徽?。?br>
壽州窯：

在今安徽省淮南市，唐屬壽州，故名。共發(fā)現(xiàn)隋唐窯址六處，是唐代著名的黃釉瓷產(chǎn)地之一。其特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1） 隋代產(chǎn)品 1隋代燒青瓷，胎質(zhì)堅硬，胎體較厚，胎色青灰；斷面較粗，有大小不等的氣孔和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。 2釉色青中帶黃或帶綠，光澤很好。器物一般只施半釉，釉面常有小開片。 3裝飾方法有印花、劃花、貼花三種。劃花有蓮瓣紋、單弦紋、復(fù)弦紋、波浪紋等；貼花僅見卷草紋。圖案的組成常采用帶狀或團(tuán)花狀。 4器形主要有四系瓶、高足盤、小口罐等（2） 唐代產(chǎn)品 1胎體比較厚重，胎色白中泛黃。 2釉色以黃為主，釉面光潤，開小片紋，表層有透明的玻璃質(zhì)感。大多施用化妝土，但釉與化妝土結(jié)合不牢，有剝落現(xiàn)象。 3采用3足支釘或托珠疊燒，碗、盤內(nèi)心和底足留有3個支釘或托珠痕。 4器形有碗、盞、杯、缽、注子、枕、玩具等。器多數(shù)平底，有的底心微凹。碗、盞一類器足的邊棱用刀削去。注子有多角形短流，枕為小長方形，都具有典型唐代風(fēng)格。

蕭窯：

在今安徽蕭縣白土鎮(zhèn)，故名。創(chuàng)燒于唐代，而終于金。唐代燒黃、白、黑釉瓷器，入宋 以后主要燒白瓷。其特征和鑒定要領(lǐng)是： （1） 唐代產(chǎn)品 1胎體厚重，胎質(zhì)不純，呈焦黃色，胎體內(nèi)雜有不少白、黑或紅褐色微粒。 2黃釉瓷產(chǎn)品釉色黃中閃綠，流釉處成墨綠色，積釉處有小開片。 3蕭窯與壽州窯相距較近，深受壽州窯影響,產(chǎn)品工藝特征與壽州窯基本相似. (2)宋、金代產(chǎn)品 1胎色有灰白和焦黃兩種。胎質(zhì)有精粗之分，灰白者精，焦黃者粗。 2以白瓷為主，釉色白，釉薄處灰暗無光，釉厚處呈牙黃色，并透出乳白色亮光。此外，還 兼燒黃釉、黑釉、白釉黑花等品種。 3采用3足支釘或托珠疊燒，故碗、盤等器內(nèi)心和底足留有支釘或托珠痕，一般3個。 4器形除碗盤外，還有枕、雙耳罐、小件瓷塑動物等。

繁昌窯：

在今安徽繁昌縣，故名。燒瓷于宋代，專燒青白瓷。其產(chǎn)品特征和鑒定要領(lǐng)是：（ 1）胎較薄，胎色白中閃青，釉面光潤。（2）碗盤類器物施釉一般近底部，外壁旋削痕明顯，底足可分三類； 1平底內(nèi)凹。 2圈足平切。圈足壁斜切。（3）產(chǎn)品中以注子和注碗配套的溫酒器最富特色。（4）器物大多無紋飾，碗內(nèi)心飾團(tuán)花紋較多見。（5）采用墊餅墊燒，器物足內(nèi)無釉。

淮南窯：

因在安徽省淮南市而稱名。是一處隋代的青瓷窯場。燒制的器物有四系瓶、高足盤、小口罐等。胎質(zhì)堅硬、 細(xì)膩、擊之音脆。胎壁較厚、斷面較粗、有大小不等的 氣孔和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。青色釉為透明玻璃質(zhì)、光澤好。釉層 厚薄不均，釉厚處色濃，釉薄處色淡，有的釉色青中帶 綠，有的青中帶黃

中國古代有幾大名窯？分別是哪些？

您說的應(yīng)該是宋代五大名窯鈞汝官哥定
一個一個說

鈞窯
在鈞州境內(nèi)（今河南禹縣），故名。是宋代五大名窯之一。創(chuàng)燒于唐代，經(jīng)歷宋金至元代。境內(nèi)有窯地近一百處， 以小白峪歷史最早， 唐代已燒黑釉帶斑點(diǎn)器物，時稱“花瓷”，對宋代紫紅斑點(diǎn)裝飾有直接影響。宋代首創(chuàng)釉中加入適當(dāng)銅金屬，燒成玫瑰紫、海棠紅等紫紅色釉，美如晚霞。北宋后期，專為宮廷燒制供養(yǎng)植奇花異草用的各式花盆與盆托；鈞臺窯是宋代眾多鈞窯中最具代表性之一，窯址發(fā)掘出土數(shù)以千計供宮廷陳設(shè)用的這類瓷器，器物底部各刻一個從一到十的數(shù)目字，數(shù)字越小，器物尺寸越大。絕大多數(shù)窯均燒窯器物，天藍(lán)、月白釉較多。一部分窯址還發(fā)現(xiàn)燒磁州窯白地黑花、三彩、紅綠彩等品種，其中以扒村窯質(zhì)量最好。

哥窯
哥窯是宋代五大名窯之一，以紋片著稱。明代《格古要論》中有這樣的描述：“哥窯紋取冰裂、鱔血為上，梅花片墨紋次之。細(xì)碎紋，紋之下也?！?其特征可歸納為：黑胎厚釉，紫口鐵足，釉面開大小紋片。遺憾的是，宋哥窯的窯址，至今還沒有被人們發(fā)現(xiàn)，我們只有從傳世作品上去解讀哥窯的歷史。哥釉瓷的重要特征是釉面開片，這是發(fā)生在釉面上的一種自然開裂現(xiàn)象。開裂原本是瓷器燒制中的缺陷，后來人們掌握了開裂的規(guī)律，有意識地讓它產(chǎn)生開片，從而產(chǎn)生了一種獨(dú)特的美感。宋代哥釉瓷釉質(zhì)瑩潤，通體釉面被粗深或者細(xì)淺的兩種紋線交織切割，術(shù)語叫作“冰裂紋”，俗稱“金絲鐵線”。哥窯瓷土脈微紫，質(zhì)薄，有油灰色、米色、粉青色三種瓷釉彩，表面滿裂紋。

汝窯
在汝州境內(nèi)（今河南寶豐清涼寺），故名汝窯。是宋代五大名窯之一。有兩部分，其一于北宋后期被官府選為宮廷燒御用瓷器。釉滋潤，天青色，薄胎，底有細(xì)小支釘痕。宋人評青瓷以汝窯為首位， 明清兩代品評宋代五大名窯時， 也列汝窯為第一。此窯燒瓷時間較短，南宋時已有“近尤難得”記載，明代前期景德鎮(zhèn)德御廠曾一度仿燒，清代雍正、乾隆時更有年希堯、唐英等督窯大量仿燒，但鮮有亂真者。臨汝嚴(yán)和店、軋花溝、下任村三處遺址燒制民間用青釉瓷器，現(xiàn)稱“臨汝窯”，系汝窯中一部分。燒瓷時間長，主要燒青釉，有印花、刻花裝飾，以印花為主；造型紋飾與耀州窯有不少共同點(diǎn)，質(zhì)量比耀州遜色，燒瓷歷史比耀州晚，明顯受到該窯影響，屬耀州窯系。

官窯
官窯之謂，在中國古代陶瓷史上有不同的內(nèi)涵。就廣義而言，是有別民窯而專為官辦的瓷窯，其產(chǎn)品為宮廷所壟斷。在宋代瓷器中，官窯即是一種專稱，指北宋和南宋時在京城汴京（汴梁，今開封）和臨安（今杭州）由宮廷設(shè)窯燒造的青瓷，故又有“舊官”和“新官”之分，前者為北宋官窯，后者為南宋官窯。 　　
官窯是在宋大觀及政和年間于汴涼所造，青瓷釉色晶瑩惕透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵定是其特色。 　　
宋室南移在鳳凰山下設(shè)立官窯，又稱修內(nèi)司官窯或內(nèi)窯，郊壇下設(shè)立的郊壇下官窯，器形較多，有直徑大過一尺的大型產(chǎn)品。 　　
從1128年元世祖忽必烈設(shè)置“浮梁磁局”，到1936年清朝覆亡，景德鎮(zhèn)是元、明、清三代皇家瓷廠所在地，中國的官窯制度在這里延續(xù)了632年，江西景德鎮(zhèn)也由此擁有燒造時間最長、規(guī)模最大、工藝最精湛的官辦瓷廠。景德鎮(zhèn)地下也因此存有大量因禁絕流入民間而被就地掩埋的古碎瓷，成為中國目前品類最完整、年代最可靠、信息最豐富的官窯遺址和“地下瓷都”。

定窯
在定州境內(nèi)（今河北曲陽澗磁燕山村），故名。是我國宋代五大名窯之一，它是繼唐代的邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在今河北省曲陽縣的澗磁村及東燕川村、西燕川村一帶，因該地區(qū)唐宋時期屬定州管轄，故名定窯。定窯原為民窯，北宋中后期開始燒造宮廷用瓷。
據(jù)《曲陽縣志》載，五代時曲陽澗磁已盛產(chǎn)白瓷，官府曾在此設(shè)官收瓷器稅；但據(jù)調(diào)查，早在唐代這里已燒白瓷；至宋代有較大發(fā)展，除燒白釉瓷器外，還燒黑釉、醬釉和綠釉等品種，文獻(xiàn)稱為“黑定”、“紫定”和“綠定”。有毛口和淚痕等特征，毛口是復(fù)燒口部不上釉，淚痕多見于盤碗外部，因釉的薄厚不勻，有的下垂形如淚跡。裝飾有刻花、劃花、印花諸種，風(fēng)格典雅。對各地瓷窯有一定影響，曾出現(xiàn)不少仿燒定窯瓷器的瓷窯，紋飾以龍鳳紋為主。此類宮廷用器多有傳世，窯址遺有大量龍鳳紋器物碎片。

我國古代瓷器的五大名窯指哪些

宋代五大名窯之一，在河南汝州，即今天的寶豐縣。北宋后期，汝窯成為為宮廷燒制御用瓷器的專用窯場，制品為青瓷，傳世器物有盤、碟、洗、瓶、樽、碗、盞托、水仙盆等。汝窯瓷器在歷史上一直是倍受重視的珍品。從傳世品看，胎體較薄，胎質(zhì)細(xì)膩。器物成型和修坯工藝一絲不茍，燒制也十分考究，器物底部的支燒痕跡小得如同芝麻粒，底部施滿釉。它的釉色為天青釉，色彩青幽含蓄，釉質(zhì)厚如凝脂，釉面開細(xì)碎的冰裂紋。汝窯燒造御用瓷的時間大約只有20年，作品極少，目前傳世的汝窯器物不足百件，分別珍藏在北京故宮博物院、臺北故宮博物院、上海博物館以及英國、美國、日本、香港等地。

官窯
官窯有廣義和狹義兩個概念。廣義的官窯泛指歷代由朝廷督辦、專門燒制御用瓷的瓷窯；狹義的官窯則是宋代五大名窯之一。文獻(xiàn)記載，北宋后期在東京汴梁，即今河南開封設(shè)置過官窯。但至今未找到窯址。南宋官窯在浙江杭州，其中的一座郊壇下官窯已經(jīng)過科學(xué)發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)了窯爐、窯具及瓷器碎片。出土的器物主要有青瓷盤、碗、碟、洗、爐及仿商周秦漢古銅及玉器的造型。官窯瓷器胎土呈黑灰或黑褐色，胎體較薄，施釉較厚。釉色是官窯瓷器技術(shù)和藝術(shù)上的最高追求，它創(chuàng)造出青釉的高檔品種粉青、月白、米黃等釉色，這些釉色色澤幽雅，透明感降低，釉層厚而勻凈。由于胎體中含鐵量較高，大部分器物的口、足沿等釉層較薄的部位泛出鐵紅色，古代文獻(xiàn)稱為“紫口鐵足”。南宋官窯瓷器還有一個特征，就是釉面上分布著長短、深淺不一的裂紋，叫作“開片”。它原本是一種釉面缺陷。瓷胎比瓷釉的膨脹系數(shù)大，瓷器燒成冷卻的時候，收縮幅度大的胎體就會把玻璃質(zhì)的釉層拉碎，釉面出現(xiàn)開片。而藝術(shù)素養(yǎng)高的宋代工匠們巧妙地利用了這種缺陷，人為地把它變成一種釉面裝飾，讓自然延伸、交錯的冰裂紋與溫潤的青釉搭配和諧，相得益彰，給單色的器物平添了天然的美感。

哥窯
宋代五大名窯之一，在浙江龍泉。燒制的青瓷有各式碗、盤、瓶、爐等，造型幽雅有古韻，典型器物有琮式瓶、貫耳瓶、鬲式爐、蓮瓣碗等。有的器物有刻劃、堆塑等裝飾，哥窯瓷采用多次施釉的工藝，使青釉濃厚青翠，色彩幽深，創(chuàng)出了粉青、梅子青等絕頂釉色，把青瓷的美，推到了一個新的境界。哥窯青瓷釉上有細(xì)碎的開片，稱作“百圾碎”，更小的叫“魚子紋”，把原本是缺陷的開片變成瓷器表面自然天成的裝飾，說明工匠們已經(jīng)掌握了開片的規(guī)律，可以人為地加以控制和利用，這只有在制瓷工藝達(dá)到高峰的宋代才能做到。

定窯
宋代五大名窯之一，是當(dāng)時最有名的白瓷窯口。定窯白瓷胎體潔白，質(zhì)地堅實(shí)。釉是象牙白色。不論碗、盤還是瓶、罐，常常裝飾著劃花、刻花或者印花，紋飾題材有蓮瓣、龍鳳、牡丹、蓮池游鴨、嬰戲、鴛鴦等。定窯還發(fā)明了一種燒制碗類器物的先進(jìn)的裝燒技術(shù)，叫做“覆燒”，把過去一個匣缽里正著裝一件碗坯，變成多件器物扣疊在一起，形成一個筒形的組合式匣缽，這樣就大大增加了裝燒量，提高了生產(chǎn)效率。但是，覆燒的瓷器口沿不能上釉，于是工匠們又在這些芒口的碗、盤口上鑲包了金、銀或銅口，成為一種特殊裝飾。定窯除了大宗的白釉瓷器，還燒制少量的醬釉或綠釉器，醬釉器又稱“紫定”，是傳世稀少的珍品。

鈞窯
宋代五大名窯之一，因所在地河南禹縣古稱“鈞州”而得名。鈞窯器物有碗、盤、洗、花盆等。鈞窯的特點(diǎn)在于它的釉色。它雖然屬于青釉，但是釉層不透明；由于釉料中含有銅，釉色呈現(xiàn)天藍(lán)、月白等多種變化，還出現(xiàn)玫瑰紫、海棠紅等不規(guī)則的彩色斑塊，裝飾在花瓣形的花盆、筆洗、香爐等器物上，別有一番自然天成的韻味。北宋時期，鈞窯有一部分窯場專燒御用瓷，被稱為“官鈞”。這部分產(chǎn)品設(shè)計高雅優(yōu)美，制作時不惜工本，質(zhì)量精益求精，成為歷代收藏的珍品。鈞窯還影響到周圍的許多窯場競相燒造鈞釉器物，形成一個瓷窯體系。

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