不知道大家有沒有聽過功夫茶呢?不過應(yīng)該經(jīng)常有人會(huì)和工夫茶混在一起了吧
。功夫茶其實(shí)并不是一種茶葉或茶類的名字主人取來上好的茶葉，介紹該品種的特點(diǎn)
、風(fēng)味，依次傳遞欣賞嗅品一番。未放置茶葉之前，先將開水沖入空壺，謂之“溫壺”，溫壺之水倒進(jìn)茶盤。應(yīng)備有茶匙、漏斗，不宜用手抓茶置放，以免手氣、雜味混入。沸水沖入壺中
，刮去壺面茶沫。再?zèng)_入開水，但不要沸滾的，第一泡茶。蓋上茶蓋澆之開水，使壺內(nèi)壺外溫度一致。等候茶水泡好，用剛才溫壺及潤茶的茶水，清洗茶杯。在泡好第一泡茶時(shí)，提壺運(yùn)行數(shù)周，為的是不讓壺底水滴入茶杯串味。將溫洗好的小茶盅一字排開，依次來回澆注，或?qū)刂胁杷鹊谷氩韬Ｔ僮⑷氡?div id="4qifd00" class="flower right">尊老愛幼
其實(shí)不要看上面寫的這樣其實(shí)操作起來還有有很多不容易做到的地方，每個(gè)步驟都要注意的
，不然就不能體現(xiàn)出功夫茶里面所包含的功夫了。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/45574.html.
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