[上第名茶]李方：茶中女超人

李方，陜西人，這個從十三朝古都走出來的女孩，一言一行都有著深厚的文化沉積。但在2001年擔任武夷山市武夷星茶葉有限公司常務副總之前，這位從事過房地產批發(fā)行業(yè)的女孩和大多數同齡女孩一樣——內斂并不善于溝通。

但是，就是這個不是來自茶鄉(xiāng)的女孩，在今年中央電視臺國際頻道舉辦的“茶通超人”電視斗茶大賽中，力壓來自全國各個茶鄉(xiāng)的品茶高手，奪得冠軍，成為名副其實的“茶通超人”。

這段傳奇的成長經歷足以讓許多人為之驚訝，這個茶中“女超人”到底是如何煉成的？

或許是生于北方的緣故，李方和很多武夷山人不一樣，她沒有“從小喝茶”的傳奇經歷，喝茶只是因為來到了一家茶企業(yè)工作，但也就是這份工作讓李方開始了一段與茶難舍難分的情緣。

01年，李方來到“武夷星”，開始這對李方來說只是一份工作，作為公司的一員，她只是單純地想把工作做好。但在與茶的相識、相知中，李方逐漸發(fā)現(xiàn)，原來茶像具有魔力一般，會把那么多愛茶人會聚到一起。作為一個愛茶人，李方說因為有了茶，在跟朋友相處時，會讓彼此產生共鳴，一切都變得靜謐、和諧。作為茶行業(yè)的一個從業(yè)者，李方說，茶農把茶葉種出來，把茶青采下來，再把茶葉做出來，他們真的很辛苦，作為一個銷售人員，這時候，身上就會有種責任。

老子說：道可道，非常道。身為一個茶企的管理者，在李方看來茶本身是一種和諧的飲料，當它上升為精神的時候，這種和諧就可以被借鑒到很多地方，當然也包括管理?！白龊靡粋€企業(yè)，行業(yè)的規(guī)律和原則都是一樣的。但在茶行業(yè)，因為有了這種和諧，它本身就可以融合一個團隊，于是，在管理上就會輕松一點。”

雖然從事的是巖茶企業(yè)，但因為工作而走南闖北的李方也在全國各地接觸了不少好茶，可唯一能讓她難舍的還是武夷巖茶。李方說，巖茶最大的優(yōu)勢在于它得天獨厚的生長環(huán)境和保留至今的傳統(tǒng)制作工藝！“世界自然與文化雙遺產地，中國至今為止唯一的茶文化藝術之鄉(xiāng)，首批國家非物質文化產——大紅袍制作技藝傳承人……這一切的一切，都在向世人展示武夷巖茶的絕佳品質。而且因為工作的關系，有幸目睹武夷巖茶的茶山管理，制作過程，起碼我自己覺得武夷巖茶是一種非常非常健康的飲料，喝著放心?！?p>在“五一”前央視舉辦的“茶通超人”電視斗茶大賽中，李方力壓來自全國的品茶高手，奪得冠軍，成為名副其實的“茶通超人”。

決賽中，賽制要求李方和另一名選手在幾十種來自全國各地的茶品中，準確說出茶葉的名稱。這是全國考驗選手品茶技能的比賽，而李方在比賽中體現(xiàn)出來的冷靜、沉穩(wěn)和準確，卻讓所有人為止驚嘆。都不禁要問：她的味覺是不是有特異功能？她是如何練就這樣非凡的品茶本領的。

其實，生活中的李方和所有女孩一樣，也是一個很愛吃的人，對美食熱衷的她平時除了不抽煙、不喝酒、不吃一些特別辛辣的食物以外，從不忌口，品茶的工夫完全取決于平日喝茶的積累。作為一個茶企銷售人員，李方常年穿梭于全國各個產茶區(qū)，可以接觸到的不同的茶葉品種，自然能品嘗到的茶也越來越多。幾年下來，喝過多少種茶，連李方自己也說不清楚，但每個茶種的特色、滋味卻一直牢記在她心里。

回想比賽的經歷，李方至今都覺得緊張、疲勞，同時也慶幸自己能有一個放松的心態(tài)。李方說自己會把這個好心態(tài)帶到工作中來，“作為茶企的副總，我的使命就是把茶葉銷售出去，而‘武夷星’作為武夷山茶葉的龍頭企業(yè)，它的使命就是把整個武夷山的茶葉推廣出去。我會和武夷星一起迎接下一個冠軍?！?

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