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景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷窯

茶百科 2023-11-24 15:14:19

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景德鎮(zhèn)是最早的瓷業(yè)城市,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)建筑及營(yíng)造技藝堪稱一絕

。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)制瓷作坊的"窯房"建筑是中國(guó)工場(chǎng)手工業(yè)罕見的場(chǎng)所物證
,具有獨(dú)特而豐富的歷史價(jià)值
、科學(xué)價(jià)值和旅游價(jià)值
。 景德鎮(zhèn)具有極其優(yōu)越的自然條件
,這是形成瓷業(yè)中心的重要因素
。景德鎮(zhèn)四面環(huán)山
,從祁門的大洪山向西貫穿江西的昌江流經(jīng)景德鎮(zhèn)。昌江各支流流經(jīng)的地方
,多為陶瓷原料和燃料產(chǎn)地
,在歷史上對(duì)景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,是景德鎮(zhèn)制瓷原料
、燃料供給和陶瓷產(chǎn)品對(duì)外運(yùn)輸?shù)闹匾ǖ馈?景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)瓷窯作坊營(yíng)造技藝 如今景德鎮(zhèn)已恢復(fù)和創(chuàng)制70多種顏色釉
,如鈞紅、郎窯紅
、豆青
、文青等已趕上或超過歷史最好水平,還新增了火焰紅
、大銅綠
、丁香紫等多種顏色釉。這些釉不僅用于裝飾工藝陳設(shè)瓷
,也用以裝飾具等日用瓷
,使瓷器"白如五、薄如紙
、明如鏡
、聲如罄"的特點(diǎn)更加發(fā)揚(yáng)光大。 御窯所用的工匠技藝熟練而高超
,并且"凡燒造供用器皿等物
,須要定奪樣制,計(jì)算人工物料"
。因此
,御窯的制作均非常精致,不惜耗時(shí)費(fèi)力
。特別要指出的是
,用紅彩描繪精細(xì)的龍紋、云紋等圖案
,只是明初才出現(xiàn)于景德鎮(zhèn)
。 窯體、窯房和坯房的獨(dú)特形狀
、結(jié)構(gòu)
、材料和功能要求成就了窯房營(yíng)造的獨(dú)特技藝。例如
,清代雍正以來
,景德鎮(zhèn)最盛行的是"鎮(zhèn)窯",蛋形的鎮(zhèn)窯屬于平焰窯
,它綜合了龍窯
、饅頭窯、葫蘆窯的優(yōu)點(diǎn)
,成為古代最杰出的窯型
。砌窯(結(jié)窯)、補(bǔ)窯(修窯)在景德鎮(zhèn)被稱為"攣窯"
,這在全國(guó)其他瓷區(qū)是沒有的
。坯房(即作坊)是重要的生產(chǎn)場(chǎng)所,同時(shí)兼有居住功能
,布局緊湊
。景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)窯房寬敞通風(fēng)、經(jīng)濟(jì)實(shí)用
、兼具倉(cāng)庫(kù)
、生產(chǎn)車間和生活間的三重功能,它給建造者提出了很高的建筑標(biāo)準(zhǔn)
,要求工藝高超而又別具風(fēng)格
,由此造成了景德鎮(zhèn)的城區(qū)風(fēng)貌
,同時(shí)成就了景德鎮(zhèn)瓷業(yè)建筑的營(yíng)造技藝。 溯源 北宋景德元年(公元1004年)
,真宗趙恒下旨
,在浮梁縣昌南鎮(zhèn)辦御窯,并把昌南鎮(zhèn)改名為景德鎮(zhèn)
。隨著宋室南渡
,南遷的工匠把北方先進(jìn)的制瓷技術(shù)帶到景德鎮(zhèn),景德鎮(zhèn)在五代生產(chǎn)青瓷和白瓷的基礎(chǔ)上
,在宋代創(chuàng)燒了名揚(yáng)天下的青白瓷(也叫影青瓷
,青花瓷),并成為這一時(shí)期景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的單一品種
。青白瓷釉色純正
,青白淡雅,明澈光潤(rùn)
,青中顯白
,白中泛青,胎體質(zhì)堅(jiān)細(xì)白
,溫潤(rùn)如玉
;器壁刻有花紋,構(gòu)圖精巧
;體薄透光
,在光照下可以從背面透見花紋;造型挺拔秀麗
,玲瓏剔透
。它一經(jīng)問世,就立即和當(dāng)時(shí)中國(guó)其他名窯一爭(zhēng)高下
,與北方的定窯
、南方的龍泉窯等所生產(chǎn)的瓷器一起,并稱宋代六大瓷系
,景德鎮(zhèn)瓷窯從此開始躋身于中國(guó)名窯之列
。 到元代,景德鎮(zhèn)因燒制青花瓷而聞名于世
。青花瓷茶具
,淡雅滋潤(rùn),不僅為國(guó)內(nèi)所共珍
,而且還遠(yuǎn)銷國(guó)外
。明代全國(guó)幾大著名的瓷窯,均出現(xiàn)衰落的趨勢(shì),均無法和景德鎮(zhèn)燒造的青花瓷
、釉里紅瓷及釉上彩繪瓷媲美
。至明代中期,景德鎮(zhèn)成為"天下窯器所聚"的繁榮的瓷器生產(chǎn)中心
,全國(guó)制瓷中心
。景德鎮(zhèn)在生產(chǎn)青花瓷的基礎(chǔ)上
,又先后創(chuàng)造了各種彩瓷
,產(chǎn)品造型小巧,胎質(zhì)細(xì)膩
,彩色鮮麗
,畫意生動(dòng),在明代嘉靖
、萬歷年間被視同拱璧
。明代后期以來,景德鎮(zhèn)的城市范圍和規(guī)?div id="m50uktp" class="box-center"> ;痉€(wěn)定
,兩平方公里的老城區(qū)內(nèi)密布各類瓷業(yè)建筑,這里坯房
、窯房密集
,"陶舍重重",構(gòu)成景德鎮(zhèn)的一大景觀
。 清代各地制瓷名手云集景德鎮(zhèn)
,制瓷技術(shù)又有不少創(chuàng)新。到雍正時(shí)
,琺瑯彩瓷茶具胎質(zhì)潔白
,通體透明,薄如蛋殼
,已達(dá)到了純乎見釉
,不見胎骨的完美程度。這種瓷器對(duì)著光可以從背面看到胎面上的彩繪花紋圖
,有如"透輕云望明月"
,"隔淡霧看青山"。制作之巧
,令人驚嘆
。 景德鎮(zhèn)向來重視瓷釉上彩,這里的顏色釉瓷器很早以前就十分著名
。據(jù)史籍記載
,宋、元時(shí)期
,景德鎮(zhèn)瓷窯已有300多座
,顏色釉瓷已占很大比重
。到了明、清時(shí)代
,景德鎮(zhèn)的顏色釉取眾之長(zhǎng)
,承前啟后造詣極高,創(chuàng)造了鈞紅
、祭紅和郎窯紅等名貴色釉
。 傳承意義 近三十年以來,景德鎮(zhèn)大部分的傳統(tǒng)窯房作坊在工業(yè)化和城市化過程中被拆除
,許多老建筑工匠也相繼故去
。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前景德鎮(zhèn)市內(nèi)僅余23處傳統(tǒng)窯房
、作坊
,在世的攣窯匠師僅有古窯瓷廠的胡家榮等3人,傳統(tǒng)窯房作坊建造工匠也只余十幾人
,景德鎮(zhèn)瓷業(yè)建筑的營(yíng)造技藝瀕臨消亡
,搶救保護(hù)迫在眉睫。

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