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      茶文化具有的社會功能
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-24 16:25:12
        
      

        
      
           
      當我們文化的各個層次及其核心部分之后，我們就可以明白茶文化與一般的飲食文化有著很大的區(qū)別
      ，即它除了滿足人們的生理需要之外
      ，更重要的是為了滿足人們的心理需求
      。茶道精神是在茶藝操作過程中體現(xiàn)的
        ，是人們在品茗活動中一種高品位的精神追求
      。人們走進現(xiàn)代的茶藝館
        ，并不是為了解渴
        ，也不僅僅是為了保健的需要，更多是的一種文化上滿足
        ，是高品位的文化休閑
        ，可以說是一種高檔次的文化消費。經(jīng)營茶藝館都
        ，當然講究經(jīng)濟效益
        ，但同時也非常重視茶文化知識的普及和推廣，經(jīng)常舉行茶藝表演
        ，開辦茶藝知識講座和培訓
        ，積極參與茶文化活動，顯示出自覺的文化積極性
        ，這是其他餐飲業(yè)所不能比擬的
        。對在茶藝館從事茶藝工作的人員，在文化素質(zhì)上的要求也要比餐廳服務員更高一些
        ，她們除了服務顧客之外
        ，還肩負著普及茶藝知識、推廣茶文化的高尚任務
        ，應該具有一種使命感和榮譽感
        。
      那么，茶文化到底具有哪些社會功能呢？前述的眾多有關茶道
        、茶德的論述
        ，已包括這方面內(nèi)容，也就是說
        ，那些茶德所要求做到的
      ，就是茶文化的社會功能，就是茶文化對社會的貢獻
      。
      唐代劉貞亮在《茶十德》中曾將飲茶的功德歸納為十項：以茶散悶氣，以茶驅(qū)腥氣
      ，以茶養(yǎng)生氣
      ，以茶除癘氣，以茶利禮仁
      ，以茶表敬意
      ，以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體
      ，以茶可雅心
      ，以茶可行道。其中“利禮仁”
      、“表敬意”
      、“可雅心”、“可行道”等就是屬于茶道范圍
      。因此
      ，除了增進人們健康、促進茶業(yè)經(jīng)濟發(fā)展
      、弘揚傳統(tǒng)文化之外
      ，還可以將茶文化的社會功能簡化歸納為下列三個方面：
      1. 以茶雅心——陶冶個人情操。茶道中的“清”
      、“寂”
      、“廉”、“美”
      、“靜”
      、“儉”、“潔”
        、“性”等
        ，側(cè)重個人的修身養(yǎng)性，通過茶藝活動來提高個人道德品質(zhì)和文化修養(yǎng)
        。
      2. 以茶敬客——協(xié)調(diào)人際關系
        。茶道中的“和”、“敬”
        、“融”
        、“理”
        、“倫”等，側(cè)重于人際關系的調(diào)整
        ，要求和誠處世
        ，敬人愛民，化解矛盾
        ，增進團結(jié)
        ，有利于社會秩序的穩(wěn)定。
      3. 以茶行道——凈化社會風氣
        。在當今的現(xiàn)實生活中
        ，商品大潮洶涌，物欲膨脹
      ，生活節(jié)奏加快
      ，競爭激烈，人心浮躁
      ，心理易于失衡
      ，人際關系趨于緊張。而茶文化是各雅靜
      、健康的文化
      ，它能使人們繃緊的心靈之弦得以松弛，傾斜的心理得以平衡
      。以“和”為核心的茶道精神
      ，提倡和誠處世，以禮待人
      ，對人多奉獻一點愛心
      ，一份理解，建立和睦相處
      、相互尊重
      、互相關心的新型人際關系。因此
      ，必然有利于社會風氣的凈化
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/45810.html.
      
          
      
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