，葡萄牙人在中國(guó)沿海建立了一個(gè)葡萄牙機(jī)構(gòu)。當(dāng)時(shí)的明王朝，把茶葉當(dāng)作主要的出口商品。

1580年至1640年之間

，葡萄牙與亞洲之間的貿(mào)易因葡萄牙的歸屬而受到嚴(yán)重影響，葡萄牙的殖民地位嚴(yán)重減弱，海外貿(mào)易活動(dòng)大受影響，使得新教勢(shì)力荷蘭和英國(guó)得到了好處。

茶葉通過(guò)荷蘭進(jìn)入歐洲1640年左右

，在荷蘭，草藥醫(yī)學(xué)推薦人們喝茶，并把茶葉這種稀少昂貴的植物當(dāng)作退燒藥和補(bǔ)藥。茶葉在藥店出售，并被作為“貴族的樂(lè)趣”與朋友共品。從17世紀(jì)60年代起，一場(chǎng)真正的飲茶風(fēng)潮被掀起，茶葉進(jìn)入了全國(guó)的貴族家庭。漸漸地，茶葉也成為了阿姆斯特丹整個(gè)社會(huì)的飲品。

在十七世紀(jì)，荷蘭東印度公司在通過(guò)巴達(dá)維亞的茶葉貿(mào)易確立了霸主地位并保證了用她自己的船只將茶葉運(yùn)往歐洲港口

。茶葉通過(guò)更曲折的途徑從中國(guó)、馬尼拉和中國(guó)澳門(mén)運(yùn)達(dá)。茶葉貿(mào)易的金額非常巨大的，每年為東印度公司帶來(lái)100000盾到500000盾。

茶葉在英國(guó)的產(chǎn)銷(xiāo)首次成功英國(guó)茶葉貿(mào)易的開(kāi)展要晚于歐洲大陸上的國(guó)家（葡萄牙、荷蘭和法國(guó)）

。他們之間的差距用了一個(gè)世紀(jì)才被消除，到18世紀(jì)末期，英國(guó)成為了茶葉消費(fèi)量最大的國(guó)家。最簡(jiǎn)樸的階層包括農(nóng)村的居民每天都要喝兩次茶。

英國(guó)的船只在1637年就曾到廣州，但是直到17世紀(jì)末期通過(guò)東印度公司英國(guó)才與中國(guó)大陸建立了穩(wěn)定的貿(mào)易往來(lái)

，并馬上在廣州建立了商務(wù)處。

在17世紀(jì)61年代，倫敦市場(chǎng)上的茶葉主要來(lái)自于荷蘭

，茶葉還沒(méi)有能夠直接由英國(guó)商船從亞洲引入英國(guó)