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      少數(shù)民族與普洱茶的關聯(lián)
      
        
      
            小小茶農
            2023-11-24 23:27:48
        
      

        
      
           
      生活在云南大地上的各民族
      ，是茶葉最初滋養(yǎng)的對象，這個滋養(yǎng)的過程
      ，是茶葉功效被云南各民族發(fā)現(xiàn)、認識、理解的過程
        。云南不僅是茶葉賴以繁衍和發(fā)展的母體
      ，同時也是世界茶文化成長的最初搖籃
      。茶葉的功用
      ，最初是用于祭祀，甚至有“無茶不祭”之說
        。滇南一帶少數(shù)民族聚居區(qū)
        ，人們對茶葉的加工、沖泡的方式就極為類似
        ，從中不難看出民族與民族之間以茶作為紐帶
        ，彼此的影響與認同。茶葉生活必需品的流通
        ，不僅密切了云南各民族的文化交流
        ，也密切了云南各民族與省外它民族的交流。普洱緊壓茶的出現(xiàn)
        ，實際上就是民族文化交流的一個結果
        。隨著元朝中央政府在云南推行“改土歸流”政策結束了，內地的先進文化和生產技術傳也到了云南邊地
        ，其中當然也包括制作蒸青
        、炒青、曬青團茶和散茶的工藝
        。對于普洱茶而言
        ，這是一次革命性的技術輸入，到了明代
        ，當中原茶文化開始由團改散時
        ，普洱茶的生產加工卻因為消費群體及運輸?shù)姆奖悖斩璧闹撇韫に嚨玫搅烁旌透鼮閷嶋H的發(fā)展
        。因此可以說
        ，普洱茶實際上是民族文化交流的結果。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/46120.html.
      
          
      
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