在信陽(yáng)人眼里,茶是不媚不俗的天然禮品,簡(jiǎn)樸厚重、天然率真,而又飽含真情。把它贈(zèng)與德高望重的長(zhǎng)輩或最尊重的長(zhǎng)輩,不顯士氣寒磣,卑微不尊。茶是無(wú)價(jià)的,它的純潔和清雅,是洋酒和咖啡不可比擬的。茶作為禮品是獨(dú)特和不可替代的,上下級(jí)之間、師生之間,它體現(xiàn)著默默的感激、尊重和純樸無(wú)暇的友情;朋友之間、知己之間,它是赤誠(chéng)的袒露和無(wú)盡的深情。
更難能可貴的是,茶是尚未被世俗所污染的禮物,茶的淡泊、純凈、高潔的本性,是啟發(fā)人們修身悟道、追求完美的楷模。君子之交淡如水,縷縷茶絲有濃釅。以茶為禮的風(fēng)習(xí),也就成了信陽(yáng)經(jīng)久不衰、歷久愈濃的茶俗。
信陽(yáng)人,不僅客人登門要以茶敬客,真誠(chéng)恭謹(jǐn),絕無(wú)懈怠,而且親朋好友之間的往來(lái),也多以茶為禮,饋贈(zèng)酬和,絕不疏忽。這是信陽(yáng)流傳了千百年的純樸習(xí)俗。
信陽(yáng)民間,逢年過(guò)節(jié)或日常拜親訪友,雖然包裝簡(jiǎn)陋,卻是他們親情和友情的真誠(chéng)傳遞。友人,特別是來(lái)自遠(yuǎn)方的好友,短暫的歡聚之后,臨別之時(shí)意猶未盡,以自產(chǎn)的茶葉為贈(zèng),不僅是友情的展現(xiàn),也是對(duì)友人深深的祝福。赴外地看望多年未見(jiàn)的好友同窗,戰(zhàn)友同事,一包信陽(yáng)毛尖必不可少。送茶表達(dá)的不僅僅是濃濃的故鄉(xiāng)情和同窗情,還有互相的思念和永不褪色的友誼。在外地學(xué)習(xí)工作的信陽(yáng)人從故鄉(xiāng)歸來(lái),也總不忘帶點(diǎn)上好的信陽(yáng)茶,贈(zèng)同學(xué)、同事,或沏上一壺,與友人細(xì)啜慢品,清談闊論,講述和抒發(fā)的是信陽(yáng)人純樸的情懷。簡(jiǎn)單而質(zhì)樸的茶,成為友誼的厚重載體,無(wú)須寒暄,就能表達(dá)出濃濃的情意。
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