普洱茶七子餅來歷

普洱茶七子餅來歷

七在中國是一個吉利的數(shù)字，七子作為多子多福象征，在南洋已深入人心。其實七子的規(guī)制起自清代，《大清會典事例》載：“雍正十三年（公元1735年）提準，云南商販茶，系每七圓為一筒，重四十九兩（合今3.6市斤），征稅銀一分，每百斤給一引，應以茶三十二筒為一引，每引收稅銀三錢二分。于十三年為始，頒給茶引三千?！边@里，清政府規(guī)定了云南藏銷茶為七子茶，但當時還沒有這個提法。

清末，由于茶葉的“形制”變多，如寶森茶莊出現(xiàn)了小五子圓茶，為了區(qū)別，人們將每七個為一筒的圓茶包裝形式稱為“七子圓茶”，但它并不是商品或商標名稱。民國初期，面對茶餅重量的混亂、競爭的壓力，一些地區(qū)成立茶葉商會，試圖統(tǒng)一。如思茅茶葉商會在民國十年左右商定：每圓茶底料不得超過6兩，但財大氣粗又有政界背景的“雷永豐”號卻生產(chǎn)每圓6兩五錢每筒8圓的“八子圓”茶，不公平的競爭下，市場份額一時大增。

解放后，茶葉國營，云南茶葉公司所屬各茶廠用中茶公司的商標生產(chǎn)“中茶牌”圓茶。其商標使用年限為1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此上個世紀70年代初，云南茶葉進出口公司希望找到更有號召力、更利于宣傳和推廣的名稱，他們改“圓”為“餅”，形成了這個吉祥的名稱“七子餅茶”。從此，中茶牌淡出，圓茶的稱謂也退出舞臺，成就了七子餅的緊壓茶霸主地位。

“七圓一筒”原是清政府為了規(guī)范計量，規(guī)范生產(chǎn)和運輸所制定的一個標準，只有在清代前期和中期，以及解放后的計劃經(jīng)濟時代才具有規(guī)范作用。一旦進入自由化市場，除了品牌價值，它所代表的質(zhì)量和重量的意義也就模糊了。四禧茶、五福茶已經(jīng)有了，難保今后不出現(xiàn)八禧、九宮之類的茶品，七子餅的大旗還能飄多久，令人擔憂.

普洱茶的七子餅好嗎

1、七子餅茶屬于普洱茶的一種，而普洱茶具有減肥的功效，所以七子餅茶也具有減肥功效。以下是關于七子餅茶的功效的介紹。
2、七子餅茶解油膩牛羊毒，括腸通泄。七子餅茶同其它種類的普洱茶一樣，具有多種保健功效，歷來被認為是一種具有保健功效的飲料?，F(xiàn)經(jīng)國內(nèi)外有關專家的臨床試驗證明，它具有降低血脂、減肥、抑菌、助消化，暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多種功效，因此，它素有“美容茶”、“減肥茶”、“益壽茶”和“窈窕茶”之美稱。
3、長期飲用七子餅茶的人士，40%以上人體重減輕，脂肪新陳代謝明顯。
4、有研究表明，七子餅茶醫(yī)治高脂血癥療效還高於安妥明，它降低膽固醇的效果則與安妥明相似，且長期飲用無副作用。
5、飲用七子餅茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
6、七子餅茶確有助於降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸，還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象。
7、七子餅茶中的麴菌，含有微量脂肪分解酵的脂肪_，這對脂肪分解具有效用，可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。
8、七子餅茶有殺死癌細胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
9、七子餅茶功效多，作用大，適用范圍廣，是茶中的精品。不過，要想讓七子餅茶充分發(fā)揮其功效，一定要注意它的沖泡方法，最好是用92℃以上的水來沖泡。

易武“七子餅茶”產(chǎn)自哪里

麻黑村位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣北部易武古鎮(zhèn)。易武古鎮(zhèn)始建于東漢永平十二年（公元69年），唐乾符元年（公元875年）更名為“利潤城”，1930年民國政府在易武設立鎮(zhèn)越縣。新中國成立后，于1949年在易武成立鎮(zhèn)越縣人民政府，1958年縣政府由易武遷至勐臘，更名勐臘縣。易武是古六大茶山之首，具有優(yōu)久的產(chǎn)茶歷史和豐富的茶文化，是聞名中外的“普洱茶”原產(chǎn)地中心，是“茶馬古道”之源頭。
新中國成立后，在各級黨委、政府的關懷下，易武“普洱茶”得到了健康長足的發(fā)展，已成為易武主導和支柱經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)。目前全鄉(xiāng)擁有茶園面積35000余畝，年產(chǎn)干茶700余噸。
位于易武東北部的麻黑村是易武“七子餅茶”主產(chǎn)村之一，村年均降雨量在1700-2200毫米之間，年均氣溫17.5℃，土壤PH值在4.5-6.5之間，海拔1300米。全村有60戶，總?cè)丝?80人，茶園面積為1015畝，全部為古茶園，年產(chǎn)干毛茶30噸，全村年均收入260萬元，每戶年均收入達4萬多元。

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