品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門
經(jīng)營地區(qū)消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者
,對經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高
商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的
,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關的商品,如茶具商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺
搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料
增高營業(yè)員的整體素質(zhì):一個茶店經(jīng)營的關鍵是營業(yè)員的整體素質(zhì),營業(yè)員是茶店的眼睛
具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈
,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能
,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同
,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。較出色的語言表達能力:語言是交際的工具
,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣較強的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調(diào)
具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識
,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝總之
建立規(guī)范的財務制度:經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務制度
賺錢也要講誠信 :做茶葉要想生意源源不斷,講誠信是最首要的
做好售后服務工作:營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前
做好廣告
做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品
逐步走向連鎖化:因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范
茶師教你開茶葉店
茶葉是中華兩千多年的保健品
;也是人們對生活高品味的追求。而且茶葉的利潤平均在百分之三百左右。高檔次的更高。如果把茶葉店開好;的確是一門好行業(yè)。一
、我做茶葉多年,對茶葉的品質(zhì)、價位都十分啦解、對不同茶葉的茶道、茶藝也很熟悉。我這里批發(fā)茶葉品種齊全、進價又底、質(zhì)量保證、兩天到貨二
三
、我的經(jīng)營模擬。1
、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂場所、公司、單位等企業(yè)進行銷售。等拿到定單后、與我聯(lián)系、我馬上發(fā)貨2
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、做單位、公司等企業(yè)的福利。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/46229.html.
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