喝茶好像是愈來愈多人的選擇
一、合理的選址:商業(yè)經(jīng)營(yíng)最注重的是“地氣”“人氣”
,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對(duì)我們所經(jīng)營(yíng)的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營(yíng)的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購(gòu)買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能
,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃
2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉
,隨時(shí)購(gòu)買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國(guó)人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營(yíng)大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大
,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號(hào)較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。4、居民區(qū):茶葉是居民消費(fèi)的必需品
,選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小,但同時(shí)針對(duì)不同居民層次茶店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不盡相同。a、老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國(guó)特色,有勤勞、簡(jiǎn)樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤(rùn)要低,營(yíng)業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定,信譽(yù)要好。b、新區(qū):這類居民消費(fèi)較超前,且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對(duì)提高
,要求經(jīng)營(yíng)者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。c、高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人
,他們生活水平高、節(jié)奏快,這個(gè)地段開茶葉店,品位應(yīng)偏高一點(diǎn),價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn),要求營(yíng)業(yè)員素質(zhì)更佳,包裝應(yīng)精致,茶葉包裝時(shí)速度要快,同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營(yíng)業(yè)時(shí)間放長(zhǎng)一些。d
、行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在有些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)e、集貿(mào)市場(chǎng):這些地方客流量大
f
其他還有一些地方:如旅游景點(diǎn)
二
外裝飾有以下幾個(gè)要素:
1
、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。2
、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心,引起消費(fèi)者的注意,便于消費(fèi)者記憶,同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào),一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長(zhǎng)方形匾額,用黑色大漆作底色3
4
5
7
內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素:
1、貨架柜臺(tái)主要是大方的題
2、墻面:茶店的墻面應(yīng)該素雅
3
4
5、點(diǎn)綴:店內(nèi)點(diǎn)綴很重要
內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑
三、豐富的茶葉知識(shí):作為一個(gè)茶葉經(jīng)營(yíng)者
四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān):商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營(yíng)好壞的重要因素
,茶葉尤其如此,故此在進(jìn)茶時(shí),千萬不能講人情,一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),看外形、聞香度、測(cè)水分、開湯、品滋味、看葉底、評(píng)價(jià)格,一絲不茍五
、進(jìn)貨的科學(xué)性:茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng),儲(chǔ)存極為嚴(yán)格,種類繁多,這就要求經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)規(guī)模的大小,上年度的銷售量,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),預(yù)測(cè)當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨,對(duì)于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,不要圖高利潤(rùn)一下進(jìn)許多,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn),否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實(shí)令人寒心,新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因?yàn)?div id="4qifd00" class="flower right">作為零售商對(duì)批發(fā)商
、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。六
、品種要齊全:消費(fèi)者對(duì)茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營(yíng)者一定要適應(yīng)市場(chǎng)需求,盡量達(dá)到品種齊全,確定自己經(jīng)營(yíng)的主品種外七
、了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味:對(duì)茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者,對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨,不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn),耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費(fèi)者廣泛接觸,針對(duì)需求,更新口味。八、定價(jià)合理化:茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題前期價(jià)格太高
,通過媒介作用,消費(fèi)者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價(jià),引起惡性競(jìng)爭(zhēng)。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí)九、商品全方位立體結(jié)構(gòu):商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的
茶葉店生意好做
,因?yàn)榭梢钥坎枞~零售支撐基本開支,到店喝茶賺取額外利潤(rùn),茶葉批發(fā)創(chuàng)造暴富利潤(rùn)
茶葉店正常的利潤(rùn)來源可以分為以下三個(gè)部分:
第一
到店里買茶的人是比較少的
一家店有幾十個(gè)這樣的老顧客
第二,到店喝茶
一般茶葉店都會(huì)設(shè)幾張茶桌
開好茶葉店的方法就是合理產(chǎn)品部署和組合
茶葉店主要是以各類的茶葉產(chǎn)品組合銷售為主,要想經(jīng)營(yíng)好一個(gè)茶葉店就需要對(duì)產(chǎn)品上下足功夫
茶葉店經(jīng)營(yíng)發(fā)展也是需要結(jié)合促銷以及宣傳的手段
開茶葉店的注意事項(xiàng)
目前開茶葉店無非是兩種情況
茶葉的質(zhì)量問題是最關(guān)鍵的,一個(gè)茶店是否盈利 既然你發(fā)了我的求助,我就跟您簡(jiǎn)單說下吧 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/46230.html.
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茶葉店經(jīng)營(yíng)全攻略
如果在北方開個(gè)涼茶店生意會(huì)怎么樣那 有在經(jīng)營(yíng)的嗎
1、品牌認(rèn)知方面的
2、購(gòu)買習(xí)慣方面的
3、產(chǎn)品定位方面的
4、經(jīng)營(yíng)模型方面的
5
6
從我簡(jiǎn)單了解的數(shù)據(jù)得出結(jié)論:
1、不論您的“北方”有多北,您開這個(gè)鄧?yán)蠜霾璧曜疃嗍墙o人家品牌擴(kuò)張墊腳,甚至只是貢獻(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)銷售額;
2、不論您的社會(huì)資源多好,現(xiàn)實(shí)需求也是衡量產(chǎn)品生命力的唯一標(biāo)準(zhǔn);
3、不論打算投資多少,如果您不是打算“將錢學(xué)藝”的話,這個(gè)鄧?yán)蠜霾璧辏òㄆ渌氖裁床瑁┮欢〞?huì)讓您后悔N個(gè)不眠之夜;
4、如果您想創(chuàng)業(yè),請(qǐng)務(wù)必選擇有成熟度較高的行業(yè)、成熟的盈利模式、成熟的管理和營(yíng)銷方案的項(xiàng)目,最好是您熟悉和了解的領(lǐng)域。
我身邊的親人和朋友有太多受了“創(chuàng)業(yè)”之害,而且正好夜不成眠,所以才指點(diǎn)你這些,希望對(duì)您有幫助