“徘徊龍井上，云氣起晴晝
。澄公愛客至，取水挹幽竇。坐我?guī)E葡下，余香不聞嗅。但見瓢中清，翠影落碧峟。烹煎黃金，不取雨谷后。同來二三子，三咽不忍咳。”這首詩對于愛茶之人來說，也許并不陌生。是的，這就是歷史上“龍井茶”作為茶名的首次出現(xiàn)。元代年間，“元四大家”之一的虞集晚年寓居杭州
，一次在游龍井時，嘗到龍井泉水烹的龍井新茶，驚嘆不已，于是作下本文開頭的《次鄧文原游龍井》詩一首虞集是元代延佑、至順間
在龍井茶的歷史上，虞集是最早用詩歌來吟誦龍井茶的人
。在他之前，杭州產(chǎn)茶，唐代陸羽《茶經(jīng)》只記錢塘生天竺、靈隱二寺；宋代吳自牧《夢粱錄》也只記“寶云茶”、“香林茶”和“白云茶”。而虞集在《次鄧文原游龍井》詩中對“龍井茶”及其環(huán)境作了詳細的描述，如“徘徊龍井上，云氣起晴晝”。另外本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/46249.html.
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