唐代陸羽《茶經(jīng)》上言:“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行儉德之人。”一千多年來,“精行儉德”四字一直作為茶人的品行標準傳頌至今??梢姟靶薜隆痹诓枞诵闹兴嫉姆至?。
古人論述養(yǎng)生之道時,也將“德”擺在重要的位置,所謂“德者壽”也。老子曰:“壽源于德。” 荀子曰:“樂易者常壽長,憂險者尚夭折?!睂O思邈曰:“德行不克,縱服玉液金丹,未能長壽。”諸多古人言論表明,修德有益長壽,同時靜心養(yǎng)性的飲茶之風也與養(yǎng)生結(jié)下了更深的緣分。
說到養(yǎng)生與茶,不能不提明代著名的戲劇家、藏書家兼養(yǎng)生家高濂。他曾隱居杭州西湖,居于蘇堤跨虹橋畔,寄情山水,養(yǎng)壽怡年。琴棋書畫詩酒茶,文人七寶為他的隱居生活增添了無限雅趣。閑暇之時,作《遵生八箋》,專論養(yǎng)生之道,從身心修養(yǎng)、起居飲食、吐納導引、靈方妙藥到琴棋書畫、花草魚鳥,無所不及。他將茶視為養(yǎng)生保健之良物,大篇幅地記錄了茶的養(yǎng)生價值,以及高雅的生活情趣和品茶意境,將中國養(yǎng)生之道與茶文化完美相融。其中,高濂提到“日常養(yǎng)生,務(wù)尚淡薄”,可見他也認為少思、少憂、少欲,身心平和才能真正有益養(yǎng)生。
隨著現(xiàn)代對茶葉的深入研究,茶葉的保健養(yǎng)生功效也得到了科學的證明,茶與養(yǎng)生的關(guān)系更加密切,也受到21世紀人們的普遍關(guān)注,為未來茶行業(yè)的發(fā)展指明了方向。
茶文化的傳播促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展。下面是我精心為你整理的茶文化的經(jīng)濟發(fā)展作用,一起來看看。
茶文化的經(jīng)濟發(fā)展作用
1.茶文化賦予茶葉經(jīng)濟人文精神
?茶是和平的飲料?,茶能凈化人的心靈,改善人際交往,加強人與人之間的聯(lián)系,在茶文化的影響下,人與人之間通過茶有緣相聚一起,廣交天下之友,茶能使人與人之間心靈相通,減小人與人之間的距離,將現(xiàn)實生活更加美化,將生活質(zhì)量提高到更高的水平和層次。中國茶文化有很深的底蘊和積淀,中國茶文化是世界茶文化的發(fā)源地。從統(tǒng)治者到平民百姓茶成為人們普遍接受的飲品。茶文化的傳播使得茶葉經(jīng)濟在親切、祥和的人文氛圍中進行活動。
2.茶文化為茶葉市場的發(fā)展注入了活力
近幾年來,各地舉辦各種類型與茶葉文化相關(guān)的茶葉經(jīng)濟活動。比如?茶葉博覽會?、?茶葉展銷會?、?茶葉節(jié)?、?名茶比賽?等等,這些茶葉經(jīng)濟活動中往往滲透著茶文化;這些茶葉經(jīng)濟活動通過茶文化的宣揚吸引茶愛好者。舉辦類型小至地區(qū),大至全國,茶葉經(jīng)濟效益越來越高。世界各國舉辦茶葉經(jīng)濟活動都以茶文化為載體,這些茶文化主要有茶藝展示、茶道表演,茶歌、茶舞等,借助于茶葉文化,各種茶葉公司、茶廠和茶館等紛紛借此機會進行市場的開拓和發(fā)展,進行業(yè)務(wù)洽談,吸引全國乃至全世界人前往消費和業(yè)務(wù)洽淡。這種文化和經(jīng)濟的有機結(jié)合,有力地帶動了茶葉經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,茶葉市場的發(fā)展進入新的歷史篇章。
3.茶文化帶動茶業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈
當前,我國社會經(jīng)濟的發(fā)展離不開茶文化這個載體,且茶文化不斷趨于發(fā)展成熟。茶文化與茶葉經(jīng)濟兩者之間的關(guān)系就是以?茶文化?為媒介,形成茶藝開發(fā)、茶會、茶禮等各種茶業(yè)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擴大市場規(guī)模,形成品牌效應(yīng),推動地方經(jīng)濟發(fā)展。比如中國白茶之鄉(xiāng)安吉是全國聞名的茶鄉(xiāng)。白茶產(chǎn)業(yè)得到了規(guī)模發(fā)展,帶動了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,白茶成為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的新型支柱產(chǎn)業(yè)。為了進一步促進安吉茶葉經(jīng)濟的發(fā)展,安吉也舉辦各種活動弘揚茶文化,為了使安吉白茶知名海內(nèi)外,繼續(xù)發(fā)揚光大,安吉縣多次舉辦白茶節(jié),節(jié)慶活動舉辦茶藝表演等各種茶文化活動。使得當?shù)氐牟枞~經(jīng)濟呈穩(wěn)健發(fā)展趨勢。通過安吉實例我們可以看出,茶文化對茶葉經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的滲透力是無窮的。
4.茶文化提升品牌形象
為了吸引消費者前來購買,茶葉產(chǎn)品包裝除了要體現(xiàn)文化的特性外,且包裝需防陽、防臭、耐高溫。茶的包裝是吸引消費者眼球的關(guān)卡。精美的包裝不僅可以刺激消費者消費,增加銷售量,還可以提升茶葉品牌形象。使茶文化得到推廣和宣傳。茶葉的外包裝不僅外觀圖形、字體、色彩,就連材料的選用都充分滲透著文化氣息。
茶文化的經(jīng)濟發(fā)展的方法
1、要充分樹立挖掘中國?茶文化?的歷史淵源,提煉中國?茶文化? 精神核心理念的觀點,用來指導構(gòu)筑社會主義和諧社會體系,加快茶葉經(jīng)濟發(fā)展,顯示?茶為國飲?重大現(xiàn)實意義。普及倡導?茶為國飲?重大現(xiàn)實意義的宣傳,推進這一戰(zhàn)略目標在茶葉經(jīng)濟發(fā)展中的實現(xiàn)。
2、樹立倡導 ?茶為國飲?發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟理念,解放思想,轉(zhuǎn)變單一經(jīng)營觀念,探索和創(chuàng)建茶餐結(jié)合、分時消費等多種經(jīng)營模式,滿足中外市埸需求。
3、編制 ?茶為國飲?、拓展茶葉經(jīng)濟的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實施年度計劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計劃,列入當年或規(guī)劃期同級政府財政預算,并確保實施。
4、建立全國優(yōu)質(zhì)名茶開發(fā)基金。重點扶持和鼓勵名茶生產(chǎn)基地,進一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價、綠色環(huán)保的茶品。
5、樹立品牌理念,培育精品,定期舉辦?茶文化交流會?,弘揚中國名茶的特定理念,探討經(jīng)營模式,交流經(jīng)營經(jīng)驗。
6、定期舉辦?茶文化?論壇,宣弘學術(shù)觀點探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚中國?茶文化?精神,交流茶經(jīng)濟、茶文化的經(jīng)驗,并作為中外?茶文化?交流的?橋梁?。
7、征選和培育?茶文化?形象系列代言人,為宣傳整個倡導活動,擴大影響力,提高知名度服務(wù)。
8、建立茶科研發(fā)展基金,鼓勵科技人員培育新品種、優(yōu)化歷史名茶種,為發(fā)展茶飲業(yè)提供科技含量高、頗具市埸競爭力的新茶品。針對產(chǎn)地、本區(qū)域和全國三個不同產(chǎn)茶區(qū)域,分別建立名茶研發(fā)核心層、緊密層和聯(lián)系層協(xié)作關(guān)系,促進名茶市埸開發(fā)。
9、建造?茶文化?展示館,作為?中國茶葉博物館?的姐妹館。可在館內(nèi)分別設(shè)立茶禮茶儀、茶俗茶風、茶藝茶會、茶道茶德等各個展示區(qū)域,向大眾展示?茶文化?物質(zhì)載體和內(nèi)在精神的理念內(nèi)涵。
10、利用2010年上海世博會的契機,充分組織和精心編排?茶文化? 專題節(jié)目,向世界昭示我們倡導國飲、發(fā)展茶經(jīng)濟的理念和決策及方略。
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