東坡茶

東坡茶

茶，是中國的特產(chǎn)，距今已有數(shù)千年的歷史了。唐宋以來，品茶之風(fēng)盛行于天下，有關(guān)茶的詩詞、文章及專著數(shù)不勝數(shù)。北宋大學(xué)士蘇東坡更是嗜茶如命，連宜仁太皇太后也夸獎他精于茶道，還專門派人送去兩餅龍團貢茶，供他平日品嘗。

有一年，皇上過生日，遼國派了特使來祝賀。特使住在驛館，按照禮節(jié)皇上派蘇學(xué)士前往作陪。特使早就仰慕蘇學(xué)士的文采，酒過三巡之后竟不覺詠誦起蘇東坡的詩詞，敞懷傾吐仰慕之情：“‘痛飲從今有幾日，西軒月色夜來臨。’學(xué)士的佳句，可是時時助我酒興?。　?/p>

蘇學(xué)士仰面大笑，屈著指頭，一一介紹大宋名相、名將和才學(xué)之士的姓名?！皣孙L(fēng)雅大邦，豪杰之士輩出。少壯有之，耆老有之。如與貴國交往多年的文潞公，還有……”

“文潞公？哦，不就是前朝宰相文彥博嗎，而今尚在？他可是我遼國敬畏之人物，今朝如不能相見，實為憾事。學(xué)士能否帶我前去拜訪？”特使聽見蘇學(xué)士說到當(dāng)朝太師文潞公，突然插言，臉上現(xiàn)出驚訝之色。

“潞公出將入相五十年，而今雖屈耄耋之年，可身體還健壯?！碧K東坡心里明白，宋遼之間，前些年有邊境戰(zhàn)爭，而文潞公御邊有方，打退遼兵無數(shù)。沒想到這特使不計前嫌，提出要夜訪潞公。

蘇東坡陪同到了太師府，文潞公卻面帶難色地把蘇東坡叫到一邊，悄聲說道：“近日老夫患了痢疾，一天要上十多趟廁所，只怕在飲宴中有失體統(tǒng)。”“潞公盡管以茶代酒，我?guī)в刑侍筚p我的龍團，你放心到堂前陪客吧！”東坡小聲地勸慰了一番，就緩步到廚下吩咐去了。

擺開酒宴，免不了又是一番寒暄。遼國特使見文潞公面容清癯，須發(fā)皓然，不禁嘆道“久仰潞公大名，百聞不如一見，潞公鶴發(fā)童顏，何異當(dāng)年，貴國神人真多哇！”“豈敢、豈敢，特使過獎了，老朽年事已高，不勝酒力，今日只能以茶代酒，還望特使不要怪罪?！甭汗e起茶杯說道。

賓主一直暢飲至夜半方才盡歡而散。酒席上，潞公始終端坐，沒有上一次廁所，其禮儀完全維護了大宋朝廷的體面。

事后文潞公心中不解，陪客飲茶，本只想稍坐，但他感覺今夜的茶葉特別芳香，好象正對自己的口味，呷了幾口，很是解乏爽神，三五杯下肚后，腸胃竟乖巧起來。他初始擔(dān)心的痢疾，一點影兒也沒冒上來。陪客喝茶意外地治好了痢疾，他不明其中的奧妙，便特意拜訪蘇東坡，問是怎么一回事。

“請潞公不要掛在心上，本是小事一樁呀！”東坡風(fēng)趣地笑著，順手從案幾上遞過一杯茶，請他慢慢品嘗。潞公呷了幾口，咋咋舌，道“這茶味與昨夜的一個樣。特別芳香，很是解乏爽神，腸胃舒服，不愧是太皇太后所賜的龍團呀?！?/p>

“哈…哈…請潞公莫要見怪于我，你昨天所飲不是龍團，我說龍團，是為了吊你的胃口。這是姜茶，一半蜀地的真茶和一半生姜細顆，用新汲水濃煎出來的。昨夜，你的廚子就學(xué)會了這手藝?！薄芭?，沒想到茶也成了世上良藥！蘇學(xué)士治好了我的痢疾，我應(yīng)感謝才對，豈有怪罪之理。”潞公折服了，不斷地點頭感嘆。

蘇東坡哈哈一笑說道：“去年有一位鄉(xiāng)人，傳授給我的這個藥方。說是姜屬熱，能溫腸胃，茶屬涼，能去火解毒。這一涼一熱，能調(diào)平陰陽，飲它無病則防病，有病則治病，家人用它，很是靈驗，所以才請潞公一試?！?/p>

姜茶價廉物美，還有防病療病的良效，而蘇東坡又樂于向朋友們介紹，所以不久，汴京的市井中，姜茶便廣為流行起來。人們?yōu)榱擞涀∷挠蓙恚匾饨o它取了個雅名，就叫“東坡茶”。

故事講到這里本該結(jié)束了，但幾天前聽到的一件事情卻讓我有感。

一位朋友愛茶至深，他認(rèn)為茶一身清正，忌俗、忌塵、忌噪音、忌油膩、忌膻腥，如今，喝茶花樣迭出，又是檸檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都失去了茶的本色，把茶的清純幽香，苦中回甘，沁心潤肺的體驗全都丟失了，那叫什么喝茶？簡直是糟蹋茶葉。

我卻覺得不然。茶，來源于自然，亦應(yīng)還原“自然”，根據(jù)個人口味不同，身體需求，亦可清品也可調(diào)飲，正如一碗東坡茶，在人們需要它的時候，治病暖心，即使失去了原汁原味，但卻體現(xiàn)了它內(nèi)涵的更多價值，又有何不可呢？茶如此，人生亦如此，可雅可俗，各有各的精彩，各有各的樂趣，只要健康快樂就足矣了。

蘇東坡的一蓑煙雨任平生的背景資料，誰有

莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕？一蓑煙雨任平生。

料峭春風(fēng)吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎。回首向來蕭瑟處，歸去，也無風(fēng)雨也無晴。

《定風(fēng)波》為蘇詞名作，歷來被人評為悠閑從容、曠達樂觀。它不僅是蘇軾的一首閑適詞，更是一篇夫子自道之作。該詞作于黃州謫所。借途中遇雨的生活小事，抒寫了作者任天而動、苦樂隨緣、開朗達觀、意存歸隱的人生態(tài)度和坦蕩胸懷，描繪了一幅極傳神的“東坡雨中行吟圖”，表現(xiàn)了他處變不驚、笑對蒼茫、“何妨吟嘯且徐行”的瀟灑氣度，流露出悠游自在、“一蓑煙雨任平生”的達觀之思，揭示了“也無風(fēng)雨也無晴”的恬淡妙境，也是蘇軾人生的真實寫照。

這首詞道眼前景，寫心中事，以曲筆抒胸臆，言在此而意在彼，以小見大，富含哲理。全詞言簡意賅，不事藻繪，卻能夠于簡樸中見深意、尋常處生波瀾，語意雙關(guān)，令人回味無窮。全詞記述了作者一行人在沙湖道上突遭雨襲之事。上片以“莫聽”二字起，似有突兀之感，而“穿林打葉聲”勾畫出風(fēng)雨的聲勢之猛。急風(fēng)挾雨而來，對此作者卻說：“何妨吟嘯且徐行”，“何妨”表現(xiàn)了詞人的淡定，“竹杖芒鞋”透露出詞人安貧樂道的隱逸之思，“誰怕”一句反問，加上“莫聽”“何妨”的映襯顯得氣度從容，由此勾勒出一幅蘇公披蓑煙雨行吟圖。試想于沙湖道上慢行的詞人，拄竹杖，履芒鞋，在風(fēng)雨中吟嘯而來，那種閑庭信步的瀟灑，那是要具有怎樣一種淡定的心態(tài)?。∪欢?，作者所要表現(xiàn)的僅是這種灑脫嗎？且看下句：“一蓑煙雨任平生”。若僅是郊游俊賞，又何須如此感慨呢？遙想蘇公當(dāng)年，19歲中進士，正是春風(fēng)得意，青云之志等待機遇施展之時，卻遇到了一連串的挫折打擊，竟致一生顛沛困頓。烏臺詩案，黨錮之禍，政治上的腥風(fēng)血雨都已經(jīng)承受，又何懼眼前這一陣急雨呢？讀到此處，讀者的眼前浮起了一幅深淺分明的畫面：一個竹杖芒鞋的老人踽踽獨行于風(fēng)雨飄搖的人生路上，身前身后皆茫茫無所見，但詞人并未黯然神傷，而是從容面對，正所謂“來往煙波非定居，生涯蓑笠外無余”是也。誠如宋代學(xué)者胡寅所言“及眉山蘇氏，一洗綺羅香澤之態(tài)，擺脫綢繆宛轉(zhuǎn)之度，使人登高望遠，舉首高歌，而逸懷浩氣，超然乎塵垢之外”。（《酒邊詞序》）東坡確實做到了昂首面對人生的風(fēng)雨，超越世俗的煩擾。人生有順境，有成敗，有榮辱，有禍福。但無論處于何種境地，蘇軾皆以坦然而超脫的心境去對待，在人生的風(fēng)雨中磨練自己，修煉人格。

下片“料峭春風(fēng)吹酒醒，微冷”，“料峭”二字點出時令，三月七日，正是乍暖還寒之時，然二月春風(fēng)早已裁出翠柳條條，時至三月，早應(yīng)是一派春光。而作者卻似一無所見，僅以“微冷”二字寄寓所感，彌漫著一種蕭索意味，這是否還暗示了作者的落寞心境？急雨既過，斜陽展顏，對歷雨者來說，這應(yīng)是很值得欣喜的，而作者回望了適才煙雨凄迷的經(jīng)行之處，卻吐出了“也無風(fēng)雨也無晴”的妙句來。若非深察人世無常，歷經(jīng)社會坎坷，是難以做到如此寵辱不驚，得失無
意的。

蘇軾在另一首詞中說到：“長恨此生非我有，何時忘卻營營。夜深波靜觳紋平。小舟從此逝，江海寄余生”（《臨江仙夜歸臨皋》）。詞中似透露了作者欲歸隱山林的愿望，這也可算作是《定風(fēng)波》最好的注解。此詞寫于宴會上，寫畢蘇公掛冠乘舟而去。據(jù)說當(dāng)?shù)乜h令以為蘇公真要“江海寄余生”，急忙駕船追去，待到追上，發(fā)現(xiàn)蘇公已是鼾聲大作，哪里有一點要隱逸山林的樣子。蘇公是真正的智者，他深知這“世事”是如何無論也逃不出去的。即便做了和尚還是要穿衣吃飯，還是要為世俗所累，所以，他不象陶淵明那樣躲起來，他卻以俗世為山林，故而，蘇公才是真正的洞徹世事人情，洞明為人處世之道。

事實上，我們只要隨便檢索一下蘇軾的詞作即可明白，蘇公瀟灑的人生里有通達的空漠和心靈的超脫。蘇詞中有“枝上柳綿吹又少，天涯何處無芳草”的樂觀自信，也有“小軒窗，正梳妝”的繾綣纏綿；有“但愿人長久，千里共嬋娟”的美好情愿，也有“一蓑煙雨任平生”的曠達飄逸。也正如林清玄說的，在煙中騰云過了，在雨中行走過了，生命的事情一經(jīng)過了，卻是枉然。然而蘇軾的一生并不“枉然”，千百年來，蘇軾的詩詞文章乃至他笑對蒼茫的人生態(tài)度，對后世文人有著巨大的影響，而蘇軾更以其多姿的藝術(shù)形象和深刻的人文精神永遠占據(jù)著中國文學(xué)史輝煌的一頁。

總之，蘇軾是中國文學(xué)史上一位非常了不起的人物，他的一生坎坷，仕途多舛?？擅鎸θ松拇煺?，詩人坦然處之，不管是陽光燦爛還是山雨欲來，得也蕭然，失也蕭然，任其自然。究其根源在于蘇軾兼容了儒、道、佛三家的思想，并能夠很好地把他們內(nèi)化到人生實踐中去。在人生得意時，以儒家的積極用世來處理政事，為官一任，造福一方；當(dāng)人生失意時，便用道家的無為超脫和佛家的空滅來排解胸中的塊壘，修煉自己的品性。所以，蘇軾一生活得坦然，活得自在，活得
有味。心有東坡詞，人生無難題。人生即便遭遇再多的風(fēng)雨，讀了東坡詞作之后，經(jīng)過東坡的過濾，都變成一片晴空了。因此，蘇軾為我們撐開了一把遮蔽人生風(fēng)雨的“傘”，撐出了一片笑對人生的晴朗天空，愿我們也能活得像他那樣樂觀，那樣豁達，那樣自在！

品讀蘇東坡之儋州：青山一發(fā)是中原

/儋州：青山一發(fā)是中原

其一

倦客愁聞歸路遙，眼明飛閣俯長橋?。貪看白鷺橫秋浦，不覺青林沒晚潮?。

其二

余生欲老海南村，帝遣巫陽招我魂?。杳杳天低鶻沒處，青山一發(fā)是中原。

——《澄邁驛通潮閣二首》

宋哲宗駕崩后，宋徽宗在向太后的支持下繼位，他大赦天下，下詔讓蘇軾遷至大陸廣西的廉州安置。當(dāng)年的四月二十一日，宋徽宗的兒子出世，推恩天下，于是蘇軾又被安排任舒州團練副使，準(zhǔn)許在永州居住。六月，蘇軾離開儋州。從六十二歲到六十五歲，蘇軾在儋州度過了整整三年時間。

在儋州的三年時間里，蘇軾和當(dāng)?shù)氐睦枳灏傩战Y(jié)下了深厚的友情。黎族同胞紛紛前來為他送行，而蘇軾對他們也很戀戀不舍，臨別時，他寫下來“九死南荒我不恨”的深情詩句。原本蘇軾以為會老死海南，他實在沒有想到有生之年還能生還大陸。雖說故鄉(xiāng)對于他這樣的流放之人來說是遙不可及的夢，但對故鄉(xiāng)的眷戀之情，蘇軾絲毫也沒有減弱過。在告別海南返回大陸時，他在海南島澄邁縣登通潮閣寫下這兩首詩。

“倦客愁聞歸路遙，眼明飛閣俯長橋?！碧K軾站在通潮閣上遙望大陸，愁緒萬丈，回歸的路途杳杳茫茫，不知何時才能邁上故土。這里蘇軾自稱“倦客”，字面意思是一個疲憊的羈旅之人，其實也深含著蘇軾對政治斗爭的厭倦。他原本是一書生，只因有著絕世才情，在朝堂之上說了幾句肺腑之言，便屢遭排擠打擊，甚至將他逼至沒吃、沒喝、沒住的絕境。

人的一生能有多少美好年華呀，蘇軾的一生幾乎全在貶謫流放中度過。如今他已經(jīng)垂垂老矣，是個年邁的老人，他已經(jīng)厭倦了朝堂的爾虞我詐，他已經(jīng)厭倦了天涯羈旅，他只想有一方清寧之地安度余下的時光。他渴望回歸大陸，可大陸的政治環(huán)境讓他憂慮，同時他也憂慮自己年邁的身體能否平安抵達故土。“愁聞”更深一層的意思是，連聽起來也發(fā)愁，那么他登上通潮閣舉目北望家鄉(xiāng)，會是怎樣的百感交集呢？迫切地想回家，又不敢回，這樣的矛盾糾結(jié)著蘇軾的心。

但他很快被眼前的美景吸引：飛檐四張的通潮閣下便是長橋，長橋的另一端通向朝思暮想的大陸。“貪看白鷺橫秋浦，不覺青林沒晚潮。”江邊有白鷺之類的水鳥飛來飛去在尋找食物，望著這些自由飛翔的白鷺，不知不覺地到了傍晚，心中望鄉(xiāng)的愁思也被暫且擱置下來。這時晚潮上漲，水位提高，遠處一片青蔥的樹林和深藍的江水渾然成為一體，已經(jīng)分不清哪是樹林，哪是江水了。在這首詩中，蘇軾的情感變化，從惆悵到苦悶，再到豁然開朗。

“余生欲老海南村，帝遣巫陽招我魂?！痹疽詾樽约菏Ｏ碌娜兆?，將會在海南島這個偏僻的地方度過了，甚至也做好了葬身海南的準(zhǔn)備，沒想到此時朝廷又將我召回大陸。這兩句寫蘇軾意外獲命歸還的驚喜。

對于蘇軾這樣的被流放、被管制的官員來說，故鄉(xiāng)是不可觸摸的夢，他不敢登高家山北望，只怕那一望便會淚水洶涌?，F(xiàn)在他終于接到朝廷的詔書，他終于等來可以回歸故土的消息?！拌描锰斓旺X沒處，青山一發(fā)是中原?！钡歉弑蓖?，天空幽遠，在那高飛的鶻鳥逐漸消失的天際，在那連綿的青山猶如一絲纖發(fā)的地方，就是我熱望的中原，是我遙遠的故鄉(xiāng)??！

這兩句詩以遠渺之景抒寫對故鄉(xiāng)的懷念之情，情感熾熱綿長，表達了詩人殷切思歸卻憂愁路遠的心情?！扒嗌揭话l(fā)”四個字，承載了蘇軾不盡的寄托和不解的惆悵。大陸依稀在望，只需跨過這一灣淺淺的海峽，便是故鄉(xiāng)……

蘇軾六月二十日渡海，九月到達廣西郁林，這時他接到了學(xué)生秦觀病死滕州的噩耗。對秦觀的死，蘇軾極度哀痛，他失聲痛哭，兩天不能進食，他哀痛道：“少游已矣，雖萬人何贖！”在“蘇門四學(xué)士”中，秦觀最受蘇軾器重，然而蘇軾一生屢遭貶謫排擠，秦觀便首當(dāng)其沖遭到牽連，因而他一生仕途暗淡、郁郁不得志。秦觀死后，蘇軾將他的詞句抄寫在扇面上，以寄哀思?！俺唤易岳@郴山，為誰流下瀟湘去?！鼻赜^一生以結(jié)識蘇軾為榮，即便是為他遭流放貶謫也在所不惜，情愿追隨他而去。面對秦觀這樣的一份深重情感，他的死對蘇軾的打擊是可想而知的。就在秦觀死后第二年，蘇軾也在常州病故。

在北歸途中，蘇軾的心情是復(fù)雜的。經(jīng)過大庾嶺時，蘇軾遇到一位老翁。那老翁聽說是蘇軾一行人，就上前對他行禮說：“我聞人害公者百端。今日北歸，是天佑善人也！”蘇軾笑了，他非常感謝老翁，就寫了一首《贈嶺上老人》：

鶴骨霜髯心已灰，青松合抱手親栽。

問翁大庾嶺頭住，曾見南遷幾個回。

這首詩有世事滄桑之感，也凝聚著蘇軾無限的憤慨，像他這樣的元祐舊臣，在經(jīng)受了黨爭的殘酷折磨后，大多已死去。雖然他有幸活著北歸，但是生活卻沒有著落。空有滿腹詩情才華，一生為國為民憂慮，到頭來卻“人老家何在”？

宋徽宗親政后，他貶黜了蘇軾的政敵張惇，這倒并不是因為宋徽宗不滿張惇的“專圖報復(fù)，屢興大獄”，而是因為章惇曾反對他繼位。去了一個小人章惇，宋徽宗又重用了另外的奸臣童貫和蔡京?。面對黑暗的朝廷，蘇軾已是不愿意再靠近京城一步，他決意留在常州。

蘇軾同朋友一同游覽金山寺時，看到寺中有大畫家李公麟所畫的蘇軾像。蘇軾觀像有感，題詩道：

心似已灰之木，身如不系之舟。

問汝平生功業(yè)，黃州惠州儋州。

那些迫害蘇軾的人，以為把他流放到最偏遠蠻荒的地方就可以置他于死地。他們沒有想到，蘇軾一生最引以為豪的功業(yè)就立在黃州、惠州、儋州。如果沒有流放黃州，蘇軾的詩歌也不會成熟到渾然天成的地步，也就不會有今天我們?nèi)越蚪驑返赖摹皷|坡肉”“東坡羹”“東坡茶”……如果沒有流放惠州、儋州，說不定當(dāng)?shù)匕傩盏纳钸€會再落后很多年，正因為蘇軾去了，才使得當(dāng)?shù)氐陌傩丈钣辛烁挠^；他為他們尋醫(yī)問藥，他為他們尋泉鑿井，他為他們改進農(nóng)具……哪里有蘇軾，哪里的百姓就有了福音。

“青山一發(fā)是中原”，在嶺外流放七年的蘇軾，得以回歸中原是什么樣的感覺？他以為他還能為朝廷做一些事情，然而他回歸后所看到的朝廷和以前并沒有什么兩樣，所以他剛剛?cè)紵鸬男模窒缌??！靶乃埔鸦抑?，身如不系之舟?！逼缴芑钪貧w中原已是造化，這樣的垂老年紀(jì)還是尋一隅清靜之地頤養(yǎng)終年吧。再三考慮之下，蘇軾決意定居常州。

《梁溪漫志》記載著這樣的一則軼事：蘇軾的朋友邵民瞻在宜興協(xié)助他買了一所房子，花了五百緡錢。對于長期流放，沒有俸祿，且缺衣少食的蘇軾來說，這五百緡錢是他所有的積蓄。蘇軾準(zhǔn)備選擇吉日搬進新居，一個月夜，他和邵民瞻散步到一個村落，聽見有農(nóng)婦痛哭，就詢問緣由。原來她的祖宅被不肖子所賣，因而傷心痛哭。經(jīng)打聽后，才知道正是他所買的那所房子。于是蘇軾對老婦說：“嫗之舊居，乃吾所買。不必深悲，今當(dāng)以是屋還嫗?！碧K軾當(dāng)場燒毀了房契，又叫其子接母回舊居，五百緡錢也沒要他還。最終，蘇軾還是借他人之屋居住。

蘇軾從二十歲開始離開祖籍地眉山，來到京師尋求他的濟世經(jīng)國之路。他遇到了欣賞他的伯樂歐陽修，一舉成名天下知。然而，他卻因率真、耿直，說了一些“不合時宜”的話，而屢遭小人排擠打擊，一路流放，直至天涯海角的南荒。

他的大半生在貶謫中度過，卻始終沒有忘記他的朝廷。當(dāng)蘇軾在遙遠的南荒登高遠眺，北望家山，寫這一句“青山一發(fā)是中原”時心里是什么樣的滋味？隔著千年的時光，我們仿佛能看到蘇軾在風(fēng)中凌亂的如霜白發(fā)，還有他淚流滿面的滄桑面容……

「茶視點」光山縣大蘇山：古寺旁的清代古茶園

春光和熙，綠意盎然。大蘇山凈居寺，層巒疊嶂，林深景幽，山間鳥聲陣陣，流水潺潺。行走在古寺旁，百年茶樹的清香撲鼻而來，令人心曠神怡，這就是大蘇山“清代茶園”。

（徐大遲攝）

大蘇山凈居寺，是佛教天臺宗的發(fā)祥地。北齊天寶五年（公元554年），高僧慧思來此結(jié)庵，開壇說法。相傳慧思結(jié)庵時躬耕大蘇山，劈山種茶，借茶悟道，惠及周邊百姓。

茶因寺名，寺緣茶香，茶禪一味。作為 歷史 上淮南茶主產(chǎn)區(qū)，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中，對凈居寺茶品質(zhì)就有詳述。矗立在大蘇山凈居寺 旅游 公路旁的巨型石刻，記錄著茶圣陸羽對光山茶的贊美：“淮南茶，光州上，生光山黃土崗者，與峽州同?！倍劈S頭港，就是現(xiàn)今大蘇山一帶。如今，大蘇山凈居寺寺廟前“清代茶園”仍保存有古茶樹360余叢。

大蘇山國家森林公園講解員、國家高級導(dǎo)游、國家金牌導(dǎo)游霍震雯說：“現(xiàn)在我們所在的地方是大蘇山國家級森林公園的清代古茶園。說到信陽的古茶樹其實是很多的，比如說現(xiàn)存在我們信陽地區(qū)最老的古茶樹，是保存在我們現(xiàn)在雞公山大茶溝的唐宋遺珠，而我們現(xiàn)在眼前這座古茶園它是信陽地區(qū)最古老的清代古茶園。

清代古茶園是清道光年間公元1828年，由當(dāng)時寺廟的竺鼎大師所栽種的，大概保存了360余叢。凈居寺種茶 歷史 很悠久，最早可以追溯到公元554年北齊天寶年間的時候，天臺大師慧思在這里開山種茶，辟池養(yǎng)蓮。唐大歷年間茶圣陸羽在凈居寺品茶著《茶經(jīng)》，在《茶經(jīng)·八之出》當(dāng)中，特別講到了這的茶。說到了淮南茶，光州上，生光山黃土崗者，與峽州同。宋元豐三年，公元1080年，蘇軾因烏臺詩案被貶黃州，寄居大蘇山，更是在這里留下了一段東坡來飲東坡茶的民間趣事?！?

大蘇山凈居寺一帶，滿山蒼翠，除了馬尾松林，就是大片茶園。寺廟前的白蓮池湖，波光粼粼的湖水閃爍著光澤，在白蓮池下游北岸是清代茶園，一簇簇、一壟壟，遠遠望去連綿不斷。古茶樹根深葉茂、交錯縱橫、樹根粗約有30厘米。古茶樹冒出的一片片新芽翠綠欲滴，茶農(nóng)正適時進行采摘。

（徐大遲攝）

這里生長的茶樹不僅根深葉茂，所采摘的茶葉品質(zhì)卓越，也是大蘇山國家森林公園重要的 旅游 目的地，有“來大蘇山者必去‘清代茶園’”之說。為加強對古茶園的管理和保護，當(dāng)?shù)卦诓鑸@的下方壘起一道磚墻，以防止水土流失，并修建了一條通往寺廟的 旅游 步道。

大蘇山茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任董益勝說：“由于我們不斷加強對這些百年茶樹的保護和管理，目前生長茂盛，郁郁蔥蔥，所產(chǎn)干茶品質(zhì)上乘，2020年在“中茶杯”名優(yōu)茶評比中榮獲金獎，成為河南省唯一獲得“中茶杯”金獎的茶葉品牌。“紫云蘇山春”商標(biāo)被認(rèn)定為河南省著名商標(biāo)。同時，“清代茶園”作為大蘇山國家森林公園的 旅游 景點，深受游人的關(guān)注，成為眾多游人網(wǎng)紅的打卡地?！?

監(jiān)制/裴仁和 方明利 策劃/金作銀 張國善 責(zé)編/梅曙賢 江原猛 謝仁睿

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