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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      藏茶傳奇從盛唐開始
      
        
      
            茶百科
            2023-11-25 11:05:54
        
      

        
      
           
      藏茶傳奇從盛唐開始
      在深圳“錦繡中華”大門附近有一家“榮譽(yù)公館”
      ，館里附設(shè)了一個“藏茶”的茶舍
      ，茶舍題寫著“藏心茶說”的大幅牌匾
        。走進(jìn)內(nèi)里
      ，就是寬大的茶桌以及錯落的椅子
      ，靠墻整齊地碼放著來自川藏的茶葉包
      ，茶葉包都是長條形的
        ，類似于鐵路上枕木的形狀
        ，其包裝異常精致，兩端是用精致的綢緞縫制
        ，中間部分則是精細(xì)的蒲草編制
      ，有了這樣精美、傳統(tǒng)的包裝
      ，內(nèi)里的茶葉應(yīng)該也不簡單。
      茶舍主人常海先生
      ，是癡迷于“藏茶”的收藏者
      ，他介紹說，更傳統(tǒng)的包裝是狼皮的
      ，因?yàn)楸Ｗo(hù)動物已經(jīng)成為人們的共識
      ，如今已經(jīng)不這樣做了，說著
      ，他就向記者展示一個灰色狼皮的四方的囊
      ，這東西應(yīng)該有些年份了，打開囊的上蓋
      ，里邊則是紙包的老藏茶
      ，有著這樣包裝的陳年“藏茶”
      ，如今的市場價(jià)已經(jīng)相當(dāng)昂貴。
      文成公主的傳說常海介紹說
      ，“藏茶”是今天的人們所不熟悉的
      ，但它的飲用和收藏，已經(jīng)開始走進(jìn)了城市人的生活
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！安夭琛钡膫髌妫鹱砸磺Ф嗄昵暗氖⑹捞瞥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，據(jù)史料記載
      ，唐貞觀十五年，唐太宗李世民將皇室的文成公主遠(yuǎn)嫁吐蕃的王子松贊干布
      ，這一年的正月十五
      ，由官員、軍隊(duì)
        、醫(yī)師
        、工匠、商人組成的上萬人龐大的隊(duì)伍在京城長安集結(jié)
        ，馬匹和駱駝以及載重車輛
        ，滿載著杭州的綢緞、成都的蜀錦
        、太湖的香米
        、江西的瓷器，還有皇室的書籍
        、黃金
        、白銀，浩浩蕩蕩
        ，迤邐而直奔西南
        。
      特別重要的是，隊(duì)伍還攜帶著來自雅州（今天的四川雅安）的大量茶葉
        ，這種茶葉被壓成餅狀
        ，也叫餅茶。攜帶茶葉
        ，是皇室采用了經(jīng)常往返吐蕃的大唐使節(jié)和吐蕃大臣的建議漫長旅途
        、西南高原惡劣氣候下的日常生活，沒有這種餅茶是斷斷不可的
        。果然
        ，進(jìn)入川藏之后，隊(duì)伍行進(jìn)之路
        ，隨著海拔的升高
        ，尤其是漢人的高原反應(yīng)逐漸強(qiáng)烈起來
        ，頭暈?zāi)垦！⑺闹珶o力
      、心跳
      、嘔吐，隊(duì)伍呈現(xiàn)了前所未有的困頓與疲累
      。此時
      ，文成公主聽從了藏人的建議，命人打開茶餅的包裝
      ，燒出大量的茶水
      ，供所有人飲用，人人頓時覺著神清氣爽
      ，種種不適一掃而光
      。經(jīng)過短暫的休整后，繼續(xù)前行
      ，這樣的大隊(duì)人馬就是依仗茶餅的勁道
      ，終于來到了吐蕃，更把這種神奇的茶餅作為禮物
      ，贈送給吐蕃上層人士和僧侶
      。這個古老的傳說，在今日的藏族聚居區(qū)依然被盛傳著
      ，藏族老鄉(xiāng)中至今一直保持著“寧可三日無糧
      ，不可一日無茶”的俚語，那個“茶”
      ，就是我們今天所謂的“藏茶”
      。
      茶馬古道上的官茶常海說，文成公主進(jìn)藏之后
      ，漢族的茶葉開始成了藏族人的寶貝
      。海拔三四千米以上的康藏高寒地區(qū)的人們，缺少蔬菜
      ，所攝取的大抵是些糌粑
      、奶類、酥油
        、牛羊肉等高熱量的東西，而茶葉能夠分解脂肪
        、防止燥熱
        ，故藏民在長期的生活中，創(chuàng)造了喝酥油茶的高原生活習(xí)慣
      ，但藏區(qū)不產(chǎn)茶
      。而在內(nèi)地
      ，國家的戰(zhàn)事、兵役
      、工程需要騾馬
      ，藏區(qū)需要茶葉，換馬和運(yùn)茶也就成了國家壟斷的生意
      ，由唐以來形成的縱橫交錯的茶馬古道
      ，那是再自然不過的事情。
      茶馬古道起源于唐宋時期的“茶馬互市”
      。北宋時代
      ，茶馬交易主要在陜甘地區(qū)，換馬的茶葉就地取于川蜀
      ，并在成都
      、秦州（今甘肅天水）各置榷茶司和買馬司。元代時
      ，官府廢止了宋代實(shí)行的茶馬治邊政策
      。到了明代，又恢復(fù)了茶馬政策
      ，而且變本加厲
      ，據(jù)《明史·食貨志》記載“明初，雅州碉門茶馬司規(guī)定
      ，上等馬給茶40斤
      ，中等馬給茶30斤，下等馬給茶20斤……”到了戰(zhàn)馬稀缺年份
      ，雅州碉門茶馬司又改規(guī)定“上等馬給茶120斤
      ，中等馬給茶70斤，下等馬給茶50斤”
      。明代文學(xué)家湯顯祖在《茶馬》詩中說“黑茶一何美
      ，羌馬一何殊”，其中的“黑茶”
      ，就是現(xiàn)今的藏茶
      ，足見當(dāng)時茶馬交易市場的興旺與繁榮。至清代
      ，茶馬治邊政策有所松弛
      ，私茶商人較多，在茶馬交易中則費(fèi)茶多而獲馬少
      。清朝雍正十三年
      ，官營茶馬交易制度終止。
      “山間鈴響馬幫來”，千百年來
      ，那些國家或民間的千百萬商人與民夫們
      ，要涉過洶涌泡哮的河流，攀過巍峨的雪峰
      ，則非常人所敢體驗(yàn)
      ，馬幫中盛傳“正二三，雪封山
      ；四五六
      ，淋得哭；七八九
      ，稍好走
      ；十冬臘，學(xué)狗爬”
      ，至今還在述說往昔那些艱難困苦的景況
      。川茶就是在這艱苦的條件下運(yùn)至藏區(qū)各地的，川藏茶路就是漢藏人民在這樣艱苦條件下開拓的
      。
      蒙頂山上的那片綠國家一級評茶師
      、成都茶與健康研究中心研究員雷波在深圳接受了記者的采訪?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！安夭琛睘槭裁磸难虐策M(jìn)入藏區(qū)
      ，雅安和“藏茶”怎么個關(guān)系？
      雷波說
      ，雅安不僅是茶馬古道上“藏茶”入藏的起點(diǎn)
      ，更因?yàn)檫@里是“藏茶”的唯一產(chǎn)區(qū)。雅安境內(nèi)有座蒙頂山
      ，傳說西漢時期有位叫吳理真的道士在蒙山收集野茶
      ，種下七株仙茶，取甘露井水熬煮
      ，創(chuàng)造了“茶”這個流芳百世的飲品
      ，吳理真自然也就成了傳說中的茶圣，這個茶圣要比唐朝的陸羽早上很多年
      。蒙頂山盛產(chǎn)品位極佳的茶葉
      ，這就讓雅安成為“藏茶”生產(chǎn)中心和茶馬交易的集散地，同時又集中了從四川瀘州
      、宜賓
      、灌縣、重慶等地和一部分云南的原料茶重新整合
      ，規(guī)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？涨皦汛?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。歷史上運(yùn)送“藏茶”的馬幫在古雅州集結(jié)時，最多達(dá)到三千壯丁
      ，兩千馱馬，幾乎每年都有15000匹以上甚至多達(dá)20000匹馬在雅安成交
      。
      解放以后
      ，雅安“藏茶”的生產(chǎn)和入藏一直得到高度重視，1950年5月
      ，國營公司直接向雅安18家茶商訂購17．2萬包茶葉
      ，組織入藏；1985年2月
      ，雅安茶廠受中央代表團(tuán)和國家民委的委托
      ，歷時72天，完成為西藏自治區(qū)成立20周年生產(chǎn)的40萬份印有“中央代表團(tuán)贈”的“康磚”和“金尖”禮品藏茶
      ，由中央代表團(tuán)贈送給西藏每戶牧民
      。
      “康磚”已難尋深圳資深的“藏茶”收藏家王歡來有不少陳年“藏茶”，甚至有用狼皮包裝的“藏茶”
      ，他小心翼翼地打開口袋的上蓋
      ，里面就是5塊一層的茶磚，上下共分4層
      ，每塊茶磚上都有一張標(biāo)簽
      ，那應(yīng)該是幾十年前的標(biāo)簽，標(biāo)簽的正上方是五角星與紅旗
      ，正下方注冊商標(biāo)則是“民族團(tuán)結(jié)”牌
      ，左側(cè)標(biāo)著“康磚”兩個大字，最底下標(biāo)著“四川雅安茶廠”的小字
      。他說這是上個世紀(jì)80年代的“藏茶”
      ，已經(jīng)很難尋覓了。
      王歡來介紹說
      ，2007年香港蘇富比拍賣行曾經(jīng)拍賣一件牛皮包裝的一包“藏茶”
      ，是1958年生產(chǎn)的，30公斤裝
      ，起拍價(jià)48萬元
      ，最后以90萬元成交。這樣的拍賣幾乎每年都有
      ，2009年
      ，在廣州白天鵝賓館拍賣上個世紀(jì)60年代的“藏茶”，最終以每包50萬元成交
      。1992年雅安茶廠出產(chǎn)的“藏茶”
      ，現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)被推高
      ，達(dá)到每包3．8萬元，業(yè)內(nèi)人士一致看好那批“藏茶”
      ，相信再過十年八年
      ，漲到幾十萬元一包也不是沒有可能的。
      1985年西藏自治區(qū)成立20周年時
      ，雅安茶廠生產(chǎn)了一批“康磚”
      ，總計(jì)40萬塊，作為禮品贈送給藏族各界群眾
      ，如今這樣的“康磚”已經(jīng)難尋了
      ，因?yàn)榇蠖嘁呀?jīng)被消費(fèi)掉了，偶爾出現(xiàn)
      ，價(jià)格高得咋舌
      。有鑒于此，2005年西藏自治區(qū)成立40周年時
      ，雅安茶廠又出了10萬茶磚
      ，除了贈送給藏族群眾一部分外，茶廠也搞起了市場經(jīng)濟(jì)
      ，對外銷售
      ，價(jià)格也不低，結(jié)果被廣東的兩三個收藏家把倉庫里剩余的茶磚全部買下了
      。這批茶磚未來的市場走勢應(yīng)該也十分堅(jiān)挺
      ，時下人們最看好的是“康磚”和“金尖”。
      王歡來說
      ，在全國“藏茶”收藏家里面
      ，廣東最為著名；而廣東省
        ，東莞和中山這兩個城市則是所謂的“藏茶之鄉(xiāng)”
        ，就是說那里收藏、儲存藏茶的最多
        ，有個別人貯藏?cái)?shù)十噸
        。至于深圳，“藏茶”的收藏剛剛起步
        ，有著大手筆的人已經(jīng)開始運(yùn)作了
        。
      王歡來又說，你問到
        ，“藏茶”的收藏為什么會火起來
        ？我想主要有兩個因素。一是出自雅安蒙頂山的“藏茶”
        ，能夠讓地處高寒地區(qū)
        、長年吃肉的的藏族群眾千百年來喜好
        ，必有它內(nèi)在的道理，也就是這種茶葉至少能夠去油脂
        、軟化血管的功效?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了，長飲“藏茶”
        ，能夠治療亞健康
      、高血壓、糖尿病等城市病
      ，這種消費(fèi)品價(jià)格當(dāng)然是一路上漲的，收藏者和商家當(dāng)然不會錯過“拿貨”的機(jī)會
      ；二是“藏茶”比起爆炒過的普洱
      、龍井、大紅袍來說
      ，價(jià)格較低
      ，原因是2000年以前，雅安茶廠的產(chǎn)銷還是沿用統(tǒng)購統(tǒng)銷的做法
      ，銷往藏區(qū)茶磚的價(jià)格就異常地低
      ，2000年之后，雅安茶廠開始搞活經(jīng)營
      ，價(jià)格雖然上來一些
      ，但還是十分低，如今一些聰明商人已經(jīng)開始介入
      ，大量地吃貨
      。至于收藏者，更為關(guān)注的則是陳年茶磚
      ，因?yàn)椴夭枋巧疃劝l(fā)酵的黑茶
      ，它存放的時間越久，味道越醇厚
      、干爽
      、陳香，年份越久的“藏茶”
      ，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值就越高
      ，所以陳年“藏茶”是越久越好，具有非常好的收藏價(jià)值
      。
      格桑兒王的傳奇之地是什么歌
      是康巴白玉
      
歌手
        ，白玉扎西。所屬專輯
        ，康巴白玉
        。作詞
        ，向巴。作曲
        ，扎西才旦
        。
      
歌詞如下
      
風(fēng)兒輕輕吹過飄來一股清香，那是家鄉(xiāng)的茶久違的藏茶香
      
瓦藍(lán)的天空下彎曲的山路間
        ，仿佛看見馬幫曲折艱辛的歲月
      
阿爸講
        ，阿媽念，金沙江畔的康巴白玉
      
阿爸唱
        ，阿媽跳
        ，手指鍋莊牽系著薩馬王朝
      
這里有康巴大地的古剎文明，噶托白玉古寺的千年歷史
      
康巴白玉
        ，風(fēng)兒輕輕吹過
        ，飄來一股清香
      
那是家鄉(xiāng)的茶，久違的藏茶香
        ，瓦藍(lán)的天空下
        ，彎曲的山路間
      
仿佛看見馬幫，曲折艱辛的歲月
      ，我在贊你在頌
      
格薩爾王的傳奇之地
      ，我在想，你在念
      
康巴高原深處的密境仙蹤
      ，這里有得天獨(dú)厚的風(fēng)光
      
這里是近在天國的畫廊康巴白玉
      

      
藏族青年歌手白玉·扎西
      
來自四川甘孜州被譽(yù)為高原明珠的康巴地區(qū)白玉縣
      。畢業(yè)于四川省藏校。從2011年的兩首單曲父母恩情
      ，雪域我的故鄉(xiāng)踏入歌壇以來
      ，受到了廣大聽眾朋友們的喜愛和關(guān)注。
      
經(jīng)過多年的籌備和多年積累
      ，他的個人專輯合十
      ，隨喜，銘印
      ，以及不少的單曲如
      ，吉隆海關(guān)，家鄉(xiāng)比如
      ，夢境搽曲
      ，漫步在比如麥迪卡，白蓮花
      ，康巴白玉
      ，歡迎你到白玉來，我和百靈鳥
      ，瓊域明燈之光
      ，故鄉(xiāng)察雅
      ，圣地洛隆，魅力達(dá)塘等
      。
      
流傳民間深受家鄉(xiāng)人民和藏漢朋友喜愛的歌曲
      ，曾在國內(nèi)外刷爆朋友圈以及美拍的歌曲羅布林卡，白玉·扎西為了給大家獻(xiàn)上更多喜愛的歌曲而努力著
      ，也希望得到大家一如既往的支持和關(guān)注
      ，白玉·扎西真誠的希望用原生態(tài)的歌聲去感激，感謝
      ，感恩哺育他成長的家鄉(xiāng)和如同親人般支持的朋友們
      ，扎西德勒。
      圣葉吉康茶從哪里買
      圣葉吉康茶可以從茶馬驛站圣葉吉康藏茶體驗(yàn)館購買
      。茶馬驛站圣葉吉康藏茶體驗(yàn)館位于西藏拉薩市金珠西路132號
      ，是當(dāng)?shù)氐闹糜尉包c(diǎn)之一，圣葉吉康藏茶是當(dāng)?shù)氐奶厣?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，只能在?dāng)?shù)氐穆糜尉包c(diǎn)購買。茶馬驛站圣葉吉康藏茶體驗(yàn)館也是西藏林芝市當(dāng)?shù)氐姆鲐氻?xiàng)目之一
      。
      

          
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      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
      。那么日常使用中
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
      ，水泡過之后花是會變白，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的
      ，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
      。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
      、萬物蟄伏
      、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動處于抑制狀態(tài)”
      ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1、紅糖姜茶紅糖姜茶本身非常適合為手腳冰冷的人喝
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會看見一棟古色古香
      、有一對金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ，幾年生茶樹