港澳飲茶
當(dāng)今澳門(mén)有個(gè)是飲茶店號(hào)６００多家，這些食肆中都將娛樂(lè)
，交際
，消遣與吃喝匯于一餐之中。翠亨屯就是一家茶寮
，海鮮，酒家的混合體。南灣工人球場(chǎng)內(nèi)的餐廳
，中西食品兼?zhèn)洌€供應(yīng)雞腿面，此外就免收茶費(fèi)
，每張餐桌上都備有泡好的熱茶
，任憑顧客自斟自飲,這種淡酒香茗,精美各種奧是點(diǎn)心
，不僅成了茶樓酒家招攬顧客的絕招
，而且也是澳門(mén)人的一種享受。
香港同胞
，早上起來(lái)，漱洗完畢，就是飲茶
。朋友見(jiàn)面，第一句話(huà)就是飲茶了嗎
？借以問(wèn)候
。當(dāng)你走道街頭舉目張望，就會(huì)見(jiàn)到茶字
。茶樓
，茶寮
，茶室，茶園
，茶莊，茶行......比比皆是
。香港人所謂飲茶，不純“喝茶”
，而是輔以茶食點(diǎn)心
。以茶送之
。走進(jìn)茶樓酒家，首先捧上的就是一壺香茶
，隨后才是你所點(diǎn)的茶肴點(diǎn)心
。香港人常說(shuō)飲茶是一盅兩件，就是說(shuō)飲茶和進(jìn)食少量食品結(jié)合。
港澳臺(tái)買(mǎi)什么特產(chǎn)最好
港澳臺(tái)值得就是我國(guó)的香港
、澳門(mén)和臺(tái)灣，這些地區(qū)由于近代特殊的歷史愿意，所以顯得格外特殊
，這三個(gè)地方也是著名的旅游勝地
，下面給大家分享詳細(xì)的攻略
。
澳門(mén)大三巴前的手信街
我信手捎來(lái)
，你喜出望外
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！笆中拧倍?div id="jfovm50" class="index-wrap">，正是港澳臺(tái)地區(qū)對(duì)伴手禮的叫法。
來(lái)北京
，買(mǎi)份糕回家才地道
。那去港澳臺(tái)又可以買(mǎi)些什么?
港澳臺(tái)，手信種類(lèi)多
，服務(wù)態(tài)度好
，不愁買(mǎi)不回得體的禮物
。這份手信業(yè)的繁榮
，與港澳臺(tái)被殖民的歷史有關(guān)
。彼時(shí)時(shí)局動(dòng)蕩
，親眷別離
，隔海相望，唯有家中的特產(chǎn)
，能一解遠(yuǎn)洋的思鄉(xiāng)之情。
從太平山頂俯瞰香港
。
香港與澳門(mén)的文化多源自于廣東省
，而臺(tái)灣則源自于福建省，所以手信的種類(lèi)與口味也各有千秋
。隨著國(guó)慶假期的結(jié)束，上班日子的臨近(別再說(shuō)了!)
，風(fēng)物菌給你好好安利一下這三地值得買(mǎi)的手信
。
澳門(mén)丨免費(fèi)試吃吃到飽
澳門(mén)手信有近百年歷史。1999年澳門(mén)回歸
，博彩業(yè)興盛，讓手信這個(gè)夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)咸魚(yú)翻身
。一件件手信從最初的純手工制作
，到如今的機(jī)械化量產(chǎn)，滿(mǎn)足了一批又一批的游客
。
杏仁餅里有杏仁
杏仁餅，真香真酥脆
。
早期，澳門(mén)以制作餅食的店家居多
，杏仁餅作為閑時(shí)的配茶小點(diǎn)
，最為常見(jiàn)
。經(jīng)過(guò)炭火的烤制
，杏仁餅口感酥香
，還帶有一絲炭火氣味。每咬一口
，都能夠看到大顆的杏仁粒，十分良心
。早期興盛的客運(yùn)碼頭
，迎送著商旅和移居海外的澳門(mén)人
。餅店便在港口聚集
，為他們遠(yuǎn)洋前攜上一份家鄉(xiāng)味道提供方便。
還屬手工制作的杏仁餅好吃
。
現(xiàn)在
，澳門(mén)的餅店大多保留著制作炭火爐烤的傳統(tǒng)手藝。手工杏仁餅推薦去澳門(mén)新馬路的“最香餅家”購(gòu)買(mǎi)
，每天大概只賣(mài)1000個(gè)左右，又以酥香不粘牙的蛋黃杏仁餅為佳品
。而鉅記手信的杏仁餅種類(lèi)繁多
，像原顆杏仁、咸蛋黃味
、海苔味等多種味道，送人顯得大氣
。
被列入必買(mǎi)單中的“最香”杏仁餅、鳳凰卷
。
老婆餅里沒(méi)老婆
現(xiàn)烤老婆餅，撩人又溫存
。
就像女子的內(nèi)心，真正的老婆餅是溫柔甜美的
。老婆餅又叫冬蓉酥
，由冬瓜作為餡料，味道微甜不膩
，餅皮酥軟，細(xì)細(xì)咀嚼能有軟滑順口的體驗(yàn)
。相傳是廣州蓮香樓的潮州點(diǎn)心師傅改良了自己老婆制作的冬瓜角
，變成了冬蓉酥，因此起名為老婆餅
。
晃記餅家的菜單，都想點(diǎn)
澳門(mén)晃記餅家的招牌就是老婆餅
。這家店有著上百年的歷史
，現(xiàn)在堅(jiān)持每天手工現(xiàn)做
。剛出爐的老婆餅外皮更酥
，味道也不像流水線(xiàn)生產(chǎn)的老婆餅?zāi)佄叮鸲葎偤?div id="jfovm50" class="index-wrap">。即使冒著燙嘴的風(fēng)險(xiǎn)
，也忍不住咬上一口
。除了響當(dāng)當(dāng)?shù)睦掀棚?div id="d48novz" class="flower left">
，廣東名點(diǎn)鮑魚(yú)酥
、核桃酥、肉切酥和雞仔餅等
，都能在晃記買(mǎi)到，一站搞定
。
可硬可軟花生糖
花生糖和姜糖
，在百年之前就被鉅記手信的伙計(jì)放在小推車(chē)上沿街售賣(mài)
。澳門(mén)花生糖的優(yōu)秀之處在于它柔軟不粘牙。最早黑芝麻口味的花生糖里
，烘焙過(guò)的芝麻香香脆脆
，花生顆粒飽滿(mǎn)。發(fā)展到了現(xiàn)在
，花生硬糖還分支出了軟糖，夾著椰絲的
、海鹽的和白芝麻的
，琳瑯滿(mǎn)目。
椰絲花生糖和黑芝麻花生糖
，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，保質(zhì)期短
。
鉅記的每一個(gè)門(mén)店都有現(xiàn)做的試吃
，服務(wù)員的態(tài)度也非常誠(chéng)懇
，就算不買(mǎi)也能大飽口福。
豬肉脯
，原切的更好
澳門(mén)的豬肉脯講究口味多樣
，以現(xiàn)吃為主。
豬肉脯其實(shí)是新加坡的特產(chǎn)
，在1928年傳入廣東，并由澳門(mén)手信業(yè)發(fā)揚(yáng)光大
。澳門(mén)每家手信店除了點(diǎn)心糖果
，豬肉脯占去半壁江山。豬肉脯的攤位
，光靠著甘香就足以常年聚攏大批客人。一眼望去
，成堆成垛的豬肉脯整齊碼放
，有原味、辣味
、薄切和后切，還有牛肉脯可以選擇
。店員會(huì)為你用剪子剪下不同口味的肉脯免費(fèi)試吃
，機(jī)會(huì)可得好好把握
。
現(xiàn)剪現(xiàn)嘗豬肉脯
。澳門(mén)服務(wù)員的態(tài)度很熱情，請(qǐng)把拘謹(jǐn)拋開(kāi)
，多試不同口味。
作為手信
，原切的豬肉脯是首選。不同于豬肉攪碎后拼成的豬肉脯
，原切豬肉脯是用一整塊肉腌制風(fēng)干制作
，未被破壞的肉纖維為口感做背書(shū)
，原汁原味，獨(dú)具匠心
。當(dāng)然，價(jià)格也會(huì)稍貴一些了
。
別有韻味的香港銅鑼灣登隆街
。
買(mǎi)鞋買(mǎi)包買(mǎi)奶粉，是大多數(shù)人去香港的任務(wù)
。香港美食能開(kāi)出怎樣的花樣?詳見(jiàn)《帶著香港胃，掃街香港夜》
。同樣是深受廣東文化的影響
，香港的手信并不像澳門(mén)那么多，蛋卷
、杏仁餅和雞仔餅，有名的幾樣也與澳門(mén)稍有重合
。但只要細(xì)究，就能一窺香港人別樣的小心思
。
為孩子發(fā)明的燕窩糕
清淡飲食，靚湯粥水
，都是香港人的養(yǎng)生秘籍。燕窩羹常見(jiàn)
，但燕窩做的糕點(diǎn)你見(jiàn)過(guò)嗎?
陳意齋的燕窩糕
，古樸的包裝值得玩味。
1927年
，主打健康零食的陳意齋在佛山誕生。當(dāng)時(shí)
，陳老板看身邊的小孩吃的零食都不健康
，所以就發(fā)明了燕窩糕。這一道糕點(diǎn)采用真正的燕窩制作
，軟糯中帶著點(diǎn)韌勁兒，甜味清雅
。
選料天然
，保質(zhì)期只有7天而已。如今
，香港人一提起燕窩糕，就會(huì)想到陳意齋
。你若用它做為手信
，尤其是用來(lái)孝敬長(zhǎng)輩，會(huì)顯得尤為高級(jí)
。
陳意齋里其他的養(yǎng)生零食
。
陳意齋的小吃不只燕窩糕一種
。川貝杏仁露、川貝舊陳皮
、甘草欖和檸汁冬姜等零嘴，都把養(yǎng)生健康的理念一一落實(shí)
。
把鳳梨酥做成曲奇
香港人熱愛(ài)飲茶食點(diǎn)心
，很多人來(lái)到香港都會(huì)帶一些諸如蛋卷的酥點(diǎn)回家。但是自從Jenny
bakery(珍妮曲奇)進(jìn)駐
，香港傳統(tǒng)的酥點(diǎn)經(jīng)歷了不小的挑戰(zhàn)
。你也許對(duì)珍妮曲奇感到陌生，但港劇中常出現(xiàn)的熊仔曲奇餅干
，正是他家的招牌
。
珍妮曲奇熊仔餅的鐵盒包裝給人感覺(jué)很溫暖。
原味牛油花
、咖啡牛油花、脆牛油還有提子燕麥
，是珍妮曲奇最經(jīng)典的4mix
。
這曲奇可不是傳統(tǒng)味道，而是現(xiàn)代新式口味
。老板Jenny是一位來(lái)自馬來(lái)西亞的華僑，早在1989年便隨丈夫移居香港
。Jenny制作曲奇的好手藝，傳頌在香港南部赤柱婦女界
，街坊鄰里都特別喜歡Jenny親手制作的黃油曲奇餅干。
原珍妮曲奇的價(jià)目表
，你想吃哪個(gè)?
珍妮曲奇
，有著特別濃厚的黃油香氣，入口松軟
，用口腔的溫度就能融化。最特殊當(dāng)屬對(duì)鳳梨酥進(jìn)行改良
，將傳統(tǒng)鳳梨酥的酥皮換為曲奇
，包裹著真材實(shí)料的鳳梨果蓉，酸甜酥松
。因?yàn)槭窍喈?dāng)熱門(mén)的品牌，所以山寨它的人很多
。你尋到尖沙咀和上環(huán)去
，那里才有珍妮曲奇正版店鋪。
臺(tái)灣|除了鳳梨酥
，還可以買(mǎi)什么?
燈火通明的臺(tái)北101大樓。
在臺(tái)灣
，手信也被叫做“丹祿”
。相傳
，臺(tái)灣早期人民生活窮苦，逢年過(guò)節(jié)給親朋送的伴手禮都是平日辛苦攢下的積蓄
，就像煉丹一樣的艱辛。雖說(shuō)現(xiàn)在在臺(tái)灣準(zhǔn)備手信已不用嘔心瀝血
，但當(dāng)?shù)睾梦兜奶禺a(chǎn)依然包含著絲絲人情味
。
鳳梨酥很好吃，但我選芋頭酥
加入麻薯餡的躉泰牌的芋頭紫晶酥
。
芋頭酥，可不比熱門(mén)的鳳梨酥遜色
。亞熱帶季風(fēng)氣候和熱帶季風(fēng)氣候并存的的臺(tái)灣
，適合各種熱帶水果及蔬菜的種植。從臺(tái)灣的平地到海拔1000米的山區(qū)
，都能找到芋頭的身影，而且臺(tái)灣芋頭品種豐富
，風(fēng)味還各有不同
。
芋頭酥，臺(tái)灣手信的“優(yōu)等生”
。
芋頭卷
、芋圓、芋頭奶茶和芋頭酥
，臺(tái)灣人吃起芋頭來(lái)花樣多多。其中芋頭酥便于攜帶
，所以在手信C位出道
。和鳳梨酥的軟酥皮不同
，芋頭酥可是正兒八經(jīng)的層層疊疊
。
玫瑰花的紫色酥皮造型、臺(tái)灣獨(dú)特芋頭品種制作的芋泥
，再加上彈性十足的麻薯，口感的層次很豐富
。在此
，推薦你買(mǎi)躉泰牌的芋頭紫晶酥，它家的芋泥香味突出
，甜度適中，一家老小都可以吃
。
豬肉紙
，0.01版的豬肉脯
前有臺(tái)灣媒體發(fā)文《臺(tái)灣手信豬肉紙，連吃10天體重爆增1公斤》
，后有小s在《康熙來(lái)了》中推薦，豬肉紙真有那么傳奇?顧名思義
，豬肉紙就是薄如紙片的豬肉脯
。之所以這么薄，多虧了臺(tái)灣獨(dú)特的熱風(fēng)烘干技術(shù)
。它在保留了豬肉脯甘香的同時(shí)，又最大程度地去掉其中的水份
。
薄脆酥香，臺(tái)灣豬肉紙
。
在臺(tái)灣迪化街的江記華隆商行
，招牌香脆杏仁紙值得帶回家——在豬肉紙中加入了美國(guó)大杏仁，堅(jiān)果的香氣能緩解豬肉的油膩感
，口感還能變得像餅干一樣脆，不能再滿(mǎn)足了!
江記華隆的門(mén)面
。夜深了也有人爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)
。
臺(tái)灣的牛軋?zhí)遣徽逞?/p>
手信除了點(diǎn)心和肉脯外，糖果自然少不了
。在11世紀(jì)的十字軍東征時(shí)期，法國(guó)人將牛軋?zhí)菐Щ匚鞣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，并加入了?jiān)果和梅干等進(jìn)行改良
，結(jié)果風(fēng)靡上流皇室。在1956年時(shí)
，臺(tái)灣開(kāi)始興起牛軋?zhí)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，至?0余年這股熱潮依在。在新北土城區(qū)
，還建有牛軋?zhí)遣┪镳^。
臺(tái)灣牛軋?zhí)?div id="m50uktp" class="box-center"> ，許多普通的吃食
，經(jīng)灣灣的巧手后會(huì)變得很特別。
臺(tái)灣牛軋?zhí)堑脑弦蕴鸲容^低的海藻糖為主
，更能夠突出牛軋?zhí)堑哪滔恪Ｒ驗(yàn)橛昧系闹v究
，臺(tái)灣牛軋?zhí)浅云饋?lái)不粘牙
，香味真實(shí)。就算是不愛(ài)吃甜食的人也能吃得停不下來(lái)
。想買(mǎi)牛軋?zhí)鞘中牛梢赃x擇“糖村牌”
。它的口味很多元
，抹茶、咖啡和草莓等等
，再特殊的少女心也能被滿(mǎn)足，所以被人們稱(chēng)作“夢(mèng)幻牛軋?zhí)恰薄?/p>
糖村牌的牛軋?zhí)?/p>
三地手信
，三種不同的人情味
。十一將盡，你返程了嗎?雖說(shuō)某寶應(yīng)有盡有
，火車(chē)站飛機(jī)場(chǎng)的特產(chǎn)保質(zhì)期甚至很新鮮，但無(wú)論如何都不及你傾注感情的小禮物好啊!
誰(shuí)可以給我一個(gè)一日游的香港攻略，要從中港城碼頭開(kāi)始到港澳碼頭結(jié)束的，具體流程如下！
考慮到你是在中港城碼頭入境，然后在港澳碼頭返回珠海
，兩個(gè)碼頭一個(gè)在尖沙咀
，一個(gè)在上環(huán)，相距挺遠(yuǎn)的
，又不怎么順路，確實(shí)挺難安排的
。
早上九點(diǎn)多就抵港
，海港城那一邊的商鋪沒(méi)那么早開(kāi)門(mén)，就不要浪費(fèi)時(shí)間在那邊
，反正購(gòu)物的地方很多。
步出中港城碼頭后
，先原著中港城外的廣東道一直走
，當(dāng)你看見(jiàn)海防道的路牌，你可以拐入海防道
，九龍公園清真寺就在海防道旁，是香港少有的伊斯蘭教建筑物
。
你也可以一直原著廣東道走
，走到盡頭就是天星碼頭，而天星碼頭左邊那一條就是星光大道
，可以在星光大道漫步拍照，先看看維多利亞港日間的景色
，途中會(huì)經(jīng)過(guò)尖沙咀鐘樓
，香港文化中心，香港太空館
，都可以拍照留念。
看完星光大道已經(jīng)是中午時(shí)間
，可以在廣東道附近找個(gè)餐廳先吃中飯
，稍事休息一下。
下午可以起程過(guò)海
，返回天星碼頭，坐天星小輪過(guò)海到灣仔碼頭（記得買(mǎi)船票的時(shí)候要留意
，因?yàn)樘煨切≥営袃蓚€(gè)站點(diǎn)
，一個(gè)是中環(huán)碼頭，一個(gè)是灣仔碼頭
，買(mǎi)票的時(shí)候跟售賣(mài)員說(shuō)清楚
。）
到了灣仔碼頭，步行到碼頭旁邊的香港會(huì)展中心和金紫荊廣場(chǎng)
，參觀拍照，約一小時(shí)左右
。
從會(huì)展中心按路邊的指示牌步行到灣仔地鐵站，不懂的問(wèn)問(wèn)人就可以
，他們會(huì)很樂(lè)意告訴你，步行時(shí)間十分鐘
。
在灣仔地鐵站坐港島線(xiàn)/中環(huán)方向列車(chē)
，到中環(huán)站，從國(guó)際金融中心(IFC)出口（好像是F出口）
，一出地鐵你就可以血拼了，國(guó)際金融中心商場(chǎng)名店林立
，買(mǎi)珠寶買(mǎi)時(shí)裝名牌都可以
。
血拼完畢，約4點(diǎn)鐘左右
，就要準(zhǔn)備上山頂看夜景。上山頂有兩個(gè)方法
，可以在交易廣場(chǎng)
，就是國(guó)際金融中心對(duì)面，實(shí)在不認(rèn)得路
，就返回地鐵站，找到交易廣場(chǎng)出口
，在交易廣場(chǎng)樓下的巴士總站
，坐15號(hào)新世界巴士上山頂，全程約20多分鐘
。
另一個(gè)方法就是步行到纜車(chē)站坐纜車(chē)上山頂
，但因?yàn)椴叫袝r(shí)間要15分鐘左右
，而且又是上坡路，對(duì)你母親來(lái)說(shuō)，可能會(huì)辛苦一點(diǎn)
，以免她太勞累，還是推薦坐巴士
。
上到山頂
，先去看杜莎夫人蠟像館，門(mén)票我記得是175元
，也沒(méi)關(guān)系啦，最重要玩得開(kāi)心嘛
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？赐旰螅覀€(gè)餐廳吃飯休息
，等待6,7點(diǎn)鐘入夜后，才坐商場(chǎng)內(nèi)的扶手電梯上凌霄閣
，門(mén)票是45元
。
上到凌霄閣
，你不但可以看到維多利亞港的夜景，還可以俯覽整個(gè)中環(huán)的夜色
，非常值得一看
！
時(shí)間差不多，可以原路返回中環(huán)地鐵站
，坐港島線(xiàn)/上環(huán)方向列車(chē)到上環(huán)港澳碼頭
，港澳碼頭在信德中心內(nèi)
，信德中心也有一點(diǎn)店鋪，如萬(wàn)寧
，莎莎等
，可順道買(mǎi)點(diǎn)化妝護(hù)膚品自用或給親友。
其實(shí)一天時(shí)間是挺匆忙的
，我這樣安排
，將山頂放在尾站，就可以避免走回頭路
，又可以看到香港白天和夜晚的景色
。
記得在香港買(mǎi)珠寶是可以講價(jià)的，就算買(mǎi)黃金不能講價(jià)
，也可以要求減低手工費(fèi)。
擴(kuò)展資料:
香港美食
香港匯聚了世界各地的美食
，香港旺角、銅鑼灣
、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆
。充滿(mǎn)亞洲風(fēng)味的餐館遍布香港，辛辣的泰國(guó)湯
、香濃的印度咖喱、韓國(guó)燒烤
、越南沙律卷、日本壽司等等特色美食
。
香港的中國(guó)菜餐館，提供中國(guó)各地的特色佳肴
，廣東菜餐館尤其多
，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜
、北京菜
、上海菜等，還有講究素淡的素菜
。還有以傳統(tǒng)的廣式點(diǎn)心作早餐的飲茶。
香港傳統(tǒng)本地菜以廣州菜為主
，盆菜則是新界原居民在節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)菜
。由于香港臨近海洋
，因此海鮮也是常見(jiàn)的菜色，亦發(fā)展出如避風(fēng)塘炒蟹的避風(fēng)塘菜色
。
香港飲食也深受外來(lái)飲食文化影響。中環(huán)蘇豪區(qū)
、灣仔及尖沙咀酒吧林立
，慕尼黑啤酒節(jié)由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行?div id="m50uktp" class="box-center"> ？觳头矫妫朗娇觳椭饕甥湲?dāng)勞及肯德基經(jīng)營(yíng)
，而香港也發(fā)展出自己的港式快餐
，當(dāng)中以大家樂(lè)、大快活及美心快餐為代表
。
香港是流行于民間的傳統(tǒng)食品一直扎根香港，如年糕
、粽子、魚(yú)蛋
、蛋撻、小桃酥
、杏仁餅
、盲公餅、雞仔餅
、小椰堆、花生餅
、芝麻餅
、相思酥、棋子餅
、炒米餅、格子餅
、花生糖
、袋仔面、雞蛋仔
、花生豆
、南乳香酥角等等。
交通
市內(nèi)交通
軌道交通
港鐵（Mass Transit Railway
，MTR）為香港市區(qū)內(nèi)最主要的公共交通工具，分九條路線(xiàn)（地鐵公司六條
，前九廣鐵路公司三條），互相聯(lián)系港島
、九龍、新界的荃灣
、東涌
、將軍澳、上水
、馬鞍山、元朗
、屯門(mén)等地
。
每天清晨6時(shí)左右開(kāi)始行走直至午夜
，每隔數(shù)分鐘即有一班。車(chē)費(fèi)由4元（兩個(gè)站）至51元（羅湖至香港迪士尼）
。
公共汽車(chē)
巴士（公共汽車(chē)）多家公司經(jīng)營(yíng)：新巴，行走部分港島路線(xiàn)
；九巴
，行走全九龍及新界；城巴
，行走部分港島路線(xiàn)（以上三家公司均有過(guò)海隧道或機(jī)場(chǎng)路線(xiàn)）
；大嶼山巴士，則只行走該島僅有的十多條路線(xiàn)以及往來(lái)深圳灣口岸的兩條線(xiàn)路；龍運(yùn)
，為九巴下屬公司
，經(jīng)營(yíng)新界與機(jī)場(chǎng)之間的巴士服務(wù)。
市區(qū)票價(jià)每程由兩元多起
。公共小（型）巴（士）分為綠色車(chē)身（專(zhuān)線(xiàn)）和紅色車(chē)身兩種
，收費(fèi)與巴士相若
。
輕便鐵路（輕鐵）
行走新界屯門(mén)與元朗之間，另有接駁巴士往較僻地方
。
電車(chē)
只在港島市區(qū)（北面）行走
，收費(fèi)最廉（現(xiàn)價(jià)3元），但速度較慢
，如作短程乘搭或市區(qū)觀光，最為愜意
。
渡輪
天星小輪
、新世界第一渡輪、油麻地小輪公司
、港九小輪公司等。
聯(lián)外交通
公路
港珠澳大橋：港珠澳大橋2009年開(kāi)建
，設(shè)計(jì)使用壽命120年
，全長(zhǎng)55公里
，是在建的世界最長(zhǎng)的跨海大橋
，該橋主體工程包括橋、島和總長(zhǎng)5664米的海底沉管隧道
，其中海底沉管隧道由33節(jié)巨型沉管對(duì)接而成
，先后穿越伶仃航道和龍鼓西航道。
2016年6月29日港珠澳大橋成功合龍
，珠海、香港
、澳門(mén)形成“半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”更進(jìn)一步
。港珠澳大橋計(jì)劃于2017年底通車(chē)，從香港到珠江西岸的車(chē)程將從三小時(shí)縮短至半小時(shí)
。?
航空
詳見(jiàn)：香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)（舊啟德國(guó)際機(jī)場(chǎng)已于1998年關(guān)閉，并改建為啟德郵輪碼頭）
鐵路
紅磡站：京九鐵路
西九龍站：廣深港高速鐵路
水運(yùn)
九龍及香港島之間的維多利亞港
，則因港闊水深
、四面抱擁
，有利船只航行，是世界三大天然良港之一
。深圳河是香港和中國(guó)內(nèi)地之間的邊界線(xiàn)
，使香港和中國(guó)內(nèi)地之間出現(xiàn)了陸地交接點(diǎn)。
參考資料：香港－百度百科
喝茶的手勢(shì)禮儀
茶席上的禮儀其實(shí)挺多的
，當(dāng)然，我們可以說(shuō)喝茶其實(shí)就是簡(jiǎn)單的事
，沒(méi)必要講究那些繁文縟節(jié)。沒(méi)錯(cuò)
，那些繁瑣的禮儀確實(shí)沒(méi)必要
，別把喝茶變得復(fù)雜了。但是
，喝茶時(shí)，一些基本的禮儀
，還是需要注意的
，否則會(huì)現(xiàn)在我們很修養(yǎng)，或者有點(diǎn)low
，哈哈
。
今天，我們就來(lái)聊聊茶席上的一些禁忌
，喝茶時(shí)千萬(wàn)別踩這10個(gè)雷，否則就丟人了
。
主人篇
1
、泡前不介紹茶
在泡茶前，主人要先了解客人的身體狀況
、適宜飲什么茶、平時(shí)的飲茶習(xí)慣
、喜歡的茶類(lèi)和濃淡等，然后做好準(zhǔn)備
。或者多準(zhǔn)備幾款茶
，等客人來(lái)時(shí)
，讓客人進(jìn)行挑選。
在沖泡之前
，可以簡(jiǎn)要地介紹一下準(zhǔn)備沖泡的茶葉名稱(chēng)
、產(chǎn)地、品質(zhì)特征等
；如果客人有看干茶的要求，要讓客人欣賞干茶的外形
、色澤和干香
。
2、個(gè)人儀表
在沖泡前
，主人要確保自己手上無(wú)異味。女孩子要避免使用香氣太重的香水或化妝品
，否則容易干擾對(duì)茶香氣的欣賞
。
當(dāng)感冒
、咳嗽時(shí)，不宜泡茶招待客人
。
泡茶時(shí)也盡量不要說(shuō)話(huà)；賞茶
、聞香時(shí)，等移開(kāi)茶葉后再說(shuō)話(huà)
；聞香時(shí)吸氣
，挪開(kāi)茶葉才吐氣。
3
、徒手拿茶葉
用手直接拿茶葉，手上帶有的汗?jié)n或者水
，容易讓茶葉受潮
。而且手上的一些氣味也容易沾染到茶葉上，不僅會(huì)影響到茶的品質(zhì)
，也給人不衛(wèi)生的感覺(jué)
。
應(yīng)該用茶匙取適量茶葉，若沒(méi)有茶匙
，可將茶筒傾斜對(duì)準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動(dòng)，將茶葉倒出
。
4
、泡茶前不溫杯
喝茶前不溫杯，會(huì)給人造成不衛(wèi)生的印象
。雖然茶具都是事先清潔過(guò)
，但再在客人面前清潔一次
，是尊重的體現(xiàn)
。
用開(kāi)水溫杯燙壺，不僅可以除去茶具異味
，而且提高茶具溫度，對(duì)于茶湯的表現(xiàn)也會(huì)更好
，給客人更好的品飲體驗(yàn)
。
正確做法是在泡茶之前用開(kāi)水把茶具都燙洗一遍。這樣
，既講究衛(wèi)生
，品飲效果也好。
5
、壺嘴、杯嘴對(duì)向客人
壺嘴
、杯嘴對(duì)向客人
，表示請(qǐng)人快速離開(kāi)，是非常不禮貌的
。
其實(shí)不僅是壺嘴、杯嘴
，一切尖銳
、危險(xiǎn)的物品都是不能對(duì)著他人的。
燒水壺如果對(duì)著人，噴出的蒸汽容易燙傷，壺嘴
、茶針之類(lèi)尖銳的東西對(duì)著人
，讓人感覺(jué)很不舒服。就像我們?cè)谶f剪刀的時(shí)候
，都會(huì)把尖的一邊對(duì)著自己，也是禮貌和素質(zhì)的體現(xiàn)
。
6
、倒茶倒?jié)M
在客人倒茶時(shí)，不宜過(guò)滿(mǎn)
，七分最佳
。
俗話(huà)說(shuō)“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人”
，在酒桌上敬酒時(shí)，酒要倒?jié)M表示對(duì)客人客氣尊敬的意思
，而茶是熱的
，滿(mǎn)了接手時(shí)茶杯很熱，這就會(huì)讓客人被燙
，有時(shí)還會(huì)因受燙不小心摔破茶杯，造成難堪
，有趕客人走的意思，所以茶倒七分滿(mǎn)的程度剛好
。
客人篇
1、叩指禮
主人給客人倒茶時(shí)
，客人不需要說(shuō)謝謝
，只需要用右手中指和食指，并攏曲指叩打桌面
，以示感謝
，這一動(dòng)作俗稱(chēng)為“叩指行禮”。
這一動(dòng)作可以避免在喝茶時(shí)
，因反復(fù)道謝而破壞談話(huà)的節(jié)奏和喝茶的氣氛。
2
、一口悶或亮杯底
我們?cè)诤染茣r(shí)講究“感情深
，一口悶”，喝完時(shí)也會(huì)把杯口朝下亮杯底給別人看
，示意一滴不剩
，以示尊重。
但喝茶不同
，要慢慢地品，十分忌諱“一口悶”或者“亮杯底”
。喝茶可以發(fā)出聲音
，讓茶湯與口腔融合更好
，聲音也是對(duì)茶的一種贊賞
