御筆題詩豈敢留,留時恐惹鬼神愁,故施法水輕抹去,至今龍泉沖斗牛。使者查清情況后,立即趕回京城向朱元璋匯報,這就更加堅定了朱元璋親往靈山寺降香的決心。于是向所轄的府、州、縣發(fā)出圣旨,各級地方官員依旨作了迎接準(zhǔn)備。羅山縣令還專門去靈山向老和尚打聽朱元璋的飲食愛好,和尚們也準(zhǔn)備好朱元璋愛飲的靈山茶。
選個什么日子到靈山,他歷數(shù)前兩次日子,均是三月初一,而且起兵討元也是三月初一,三月初一,洪武發(fā)跡。便決定仍在三月初一上靈山。
洪武三年,為了不讓世人留下他求菩薩保佑江山的話柄,只帶幾個心腹秘密前來。三月初一,朱元璋第三次來到靈山寺,這次降香與前二次自然不同,不吃齋飯,而是山珍海味。和尚們拿出靈山一槍一旗的靈山茶,這茶是朱元璋過去未曾見過,更沒曾喝過的。當(dāng)汝寧府派來的巧廚師精心地用九龍?zhí)吨械娜闩莺渺`山茶送到朱元璋面前時,朱元璋打開茶杯蓋,一股沁人肺腑的清香直撲口鼻,未曾入口,便產(chǎn)生了一種飄飄然欲仙之感,一口茶進(jìn)去,舌尖首先有一種濃郁的醇厚之味。朱元璋雖說當(dāng)了皇帝,有天下各種貢茶,但此時只覺得哪一種名茶也趕不上靈山茶。一杯茶沒喝完便對身邊的說:“這杯茶是哪位官員沏泡的,給他連升三級官”。跟隨他的一個貼心師爺忙說:“那是汝寧府派來的廚師沏泡的”。意思是他不是什么官員,無法升官。朱元璋也聽出了那位師爺?shù)囊馑?。但這杯清香甘甜的茶水使他興奮得無法克制,再次傳旨:“他是廚師也要升三級官”。那位師爺只好照辦。一邊嘟噥著發(fā)牢騷:“十年寒窗苦,何如一盞茶?!?p>朱元璋一聽這位師爺?shù)泥絿?,知其因為沒有給他這位有才者連升過三級官的有意見,便對他說:“你剛才象是吟詩,只吟了前半部分,我來給你續(xù)上后半部分:‘他才不如你,你命不如他。’”
就這樣,那位廚師連升了三級官。朱元璋降香后即下旨撥一筆巨款,將靈山寺原來的三層殿修成七層大殿,外帶廂房。親筆寫下“圣壽禪寺”橫匾,封陳大同為金丘峰禪師任主持僧,賜他半副輦駕到京城免費游覽。并命州縣要在靈山一帶大種茶葉,每年貢必須是一槍一旗的靈山茶。從那以后靈山周圍大種其茶,當(dāng)?shù)夭簧偕揭蚍N茶改為茶山(彭新)、茶溝(李家寨)、茶坡等。
明朝修的《河南通志》載有河南地方唯一名茶:“羅山茶產(chǎn)在汝寧府信陽州?!泵鞔`山茶在淮南獨占鰲頭,與朱元璋的提倡不無關(guān)系。
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