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香茶淡淡品

品茶 2023-11-26 03:45:54

益處固然多

,但亦當(dāng)有所忌
。古人曾有飲茶歌訣:“燙茶傷人
,冷茶勿飲
;濃茶消瘦,淡茶養(yǎng)人
;午茶提神,晚茶難寢
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!边@些都說(shuō)的是飲茶要講究宜忌
。飲茶有提神醒腦之效
,尤其沖得很濃的茶
,這是因?yàn)椴柚谢蚨嗷蛏俚睾锌Х纫颉5?div id="4qifd00" class="flower right">
,飲濃茶多了也?huì)給人惹禍招難。

長(zhǎng)期飲濃茶易致老年骨質(zhì)疏松

。茶中的咖啡因可以明顯遏制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收
,還可以增加鈣質(zhì)從尿中的排出量。這樣
,咖啡因就通過(guò)遏制吸收和加速排泄的雙重作用使體內(nèi)出現(xiàn)缺鈣的問(wèn)題,進(jìn)而誘發(fā)骨質(zhì)中鈣的丟失
,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松
。1991年,美國(guó)布朗大學(xué)會(huì)同波士頓大學(xué)
,共同研究和發(fā)現(xiàn)了濃茶中咖啡因的新問(wèn)題
,證實(shí)它會(huì)大大增加老人發(fā)生骨折的危險(xiǎn)
。研究結(jié)果顯示,對(duì)于平時(shí)每天飲茶達(dá)5杯的人
,出現(xiàn)骨盆骨折的危險(xiǎn)比不飲茶或較少飲茶的人高出大約70%;對(duì)于平均每天飲茶超過(guò)7杯的人
,這種危險(xiǎn)會(huì)進(jìn)一步上升
,達(dá)到80%以上
。換句話說(shuō)
,平時(shí)飲茶量愈多,茶的濃度愈高
,則上年紀(jì)以后面臨的骨折危險(xiǎn)也就愈大

睡前飲濃茶影響睡眠質(zhì)量

。飲茶過(guò)濃影響睡眠
,故《老老恒言》有“多飲面黃亦少睡”之誡;魏仲先《惠茶》詩(shī)亦云:“不可頻嘗無(wú)別意
,只愁睡少夢(mèng)君稀
。”所以飲茶不宜過(guò)多
,上午飲茶可濃
,下午以淡茶為佳
,睡前切勿飲濃茶
。患有失眠癥的人應(yīng)禁忌飲茶
。但近年有報(bào)道證實(shí)
,飲茶得當(dāng)對(duì)失眠又有治療作用
。有人證實(shí)
茶葉配酸棗仁粉可治不寐癥。方法為每日清晨8時(shí)前
,將綠茶15克用開(kāi)水沖泡,分兩次飲服
,晚上就寢前沖服酸棗仁粉10克

酒后飲濃茶如火上澆油。有人錯(cuò)誤地認(rèn)為

,飲酒過(guò)多者喝濃茶可解酒醒腦。其實(shí)不然
,酒精和濃茶均有興奮心臟的作用
,若雙管齊下,更會(huì)增加對(duì)心血管的刺激
。這對(duì)心臟功能欠佳者來(lái)說(shuō),其后果不堪設(shè)想?div id="4qifd00" class="flower right">
,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)
,酒精絕大部分在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛后再變成乙酸
,乙酸又分解成二氧化碳和水
,經(jīng)腎臟排出體外。而酒后飲濃茶
,茶葉中的茶堿可迅速作用于腎臟產(chǎn)生利尿作用
。這就會(huì)促使尚未分解的乙醛過(guò)早進(jìn)入腎臟
,使腎臟受到刺激
,從而造成腎臟損害
。故濃茶非但不能解酒
,反而會(huì)火上加油

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