茶藝不需粉黛胭脂

茶藝不需粉黛胭脂

吳雅真：茶藝，粉黛胭脂就大可不必

自古佳人似佳茗,有佳人陪伴一起品茗,真的是一種享受。但有時這佳人卻唐突了佳茗。

前幾日聽聞一好友弄來幾泡特級水仙,忙邀上幾個好茶的朋友約在茶館一道品茗,然而好茶卻喝得不是那么暢快。

圍坐在茶臺前,美麗的茶藝師為我們泡茶。毋庸置疑,她受過專業(yè)訓練,姿勢優(yōu)雅。手法嫻熟。但是她那悅己之妝卻有點過了,眼影、睫毛膏、粉底、口紅,或許她還噴了一點香水,耳垂下的水晶耳墜在燈光下閃閃發(fā)亮。妝容精致,打扮也很時尚,賞心悅目之余,水仙茶香卻受到一些脂粉香氣的影響,感覺不夠醇正。

飲茶品茗是人們在日常生活中最愜意的一種享受,如今很多人都在追求茶藝,希望從泡茶開始就能有美的享受。大大小小的茶王賽里也出現(xiàn)了茶藝評選,各種各樣的茶藝表演亦吸引了很多茶藝愛好者的眼球。但是,茶藝師的裝扮需要有什么標準?太過濃艷的裝束會影響到茶的真香嗎?針對這個話題,《海峽茶道》記者采訪了資深茶藝師吳雅真。

《海峽茶道》:您能為我們簡單解釋一下茶藝嗎?

吳雅真:茶藝是品茗的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術感染力。茶藝作為一門藝術,要求品茶技藝、禮節(jié)、環(huán)境等講究協(xié)調(diào),了解不同茶品,運用不同的泡茶方法,與環(huán)境要有和諧的美學意境。

《海峽茶道》:那作為一名茶藝師除了基本素質(zhì)之外,在裝扮上有什么要求嗎?

吳雅真:當然,茶藝師是品茗的主角之一,她的裝扮從第一眼視覺上影響整個品茶的過程。一般我不贊成茶藝師在品茗時化濃救,因為化妝品的氣味會影響茶的香氣。淡妝表現(xiàn)一個好氣色,清新自然就可以了;頭發(fā)要梳理整齊,不要披散著;盡量不要佩戴吊掛式的飾品,飾品是點睛之物,不必奪人眼球;此外沒有穿正式茶藝服裝的時候,我也不贊成茶藝師穿無袖和低領的服裝,畢竟茶藝是一門高雅的藝術,太過時尚、性感的裝扮并不是很符合品茶的意境。

《海峽茶道》:您擔任過很多茶藝表演賽的評委,對于現(xiàn)下的“主題”茶藝有什么看法?

吳雅真:這是一個很好的現(xiàn)象,說明越來越多的人關注茶藝的文化。而且多種形式的茶藝表演除了給人以美的享受之外,還能幫助人們了解茶,從不同角度去了解茶文化。不過還是希望很多“主題”茶藝表演要以茶為主題,茶藝師自己要具備對茶全方面的了解,在茶藝表演時才能突出茶道精神。不要讓一些別的元素沖淡了茶的韻味。

《海峽茶道》:您在茶藝評選里的評定標準是什么?

吳雅真:茶。一定是最重要的。所以茶湯是重頭戲,我會把這一項列為重點,會占到評分的40%。它能看出這個茶藝師的基本功。還有就是她的表演能否和意境相協(xié)調(diào),此外服裝、手法、整個節(jié)目的編排是否流暢等都是評分時要注重的。

茶藝,并不是簡單的“泡茶”,它是“茶”和“藝”的有機結合。茶藝是茶人把人們?nèi)粘ｏ嫴璧牧晳T。根據(jù)茶道規(guī)則,通過藝術加工。向飲茶人和賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術化,提升了品飲的境界,賦予茶更強的靈性和美感。因此茶藝本身的魅力就足以令人折服,至于過于用心的粉黛胭脂就大可不必了。

茶藝表演對發(fā)型有講究嗎？

女性茶道表演者，以留短發(fā)或中長發(fā)為宜，并用發(fā)膠固定，如頭發(fā)過肩的須束起，給人以清新、整潔的感覺，并可避免因頭發(fā)飄到臉上而影響表演。男性表演者的發(fā)型以整齊為好，切忌發(fā)長過肩，"女發(fā)男留"不倫不類。應以顯示白凈為主。指甲須剪平整，切忌涂指甲油。眉和唇可作淡淡的勾畫，做到似畫非畫較合適。切忌涂濃重的唇膏，畫粗黑的眉毛，粘貼假睫毛，勾濃黑的眼線，涂厚重的胭脂。這些裝扮都有悖于茶文化清新脫俗的韻味，且會給觀眾造成缺少文化修養(yǎng)的不良印象。表演用茶必須精良，用知名度較大的名優(yōu)茶更好，經(jīng)講解茶的品名后，易引起觀眾的好奇心，提高品嘗的欲望，從而有利于活躍全場氣氛。

用名優(yōu)綠茶、上等祁紅、滇紅、鐵觀音、茉莉花茶和白茶等均可。但不宜用紅碎茶、袋泡茶、速溶茶、罐裝茶和雜味茶，因這些茶不易看清外形，而會使表演遜色。表演動作嫻熟忌做作。取茶、泡茶的各種動作要自然、真實、細膩，切忌為表演而表演，動作過于做作。敬茶時要有禮有節(jié)、不卑不亢，給人一種親切感。整個過程動作要嫻熟，操作忌凌亂，避免因撞擊茶具而發(fā)出叮當聲。泡茶斟茶時應做到滴水不漏。茶道表演時應配有講解，要求語音純正、清脆。講解時，最好能熟練地背誦講解詞，在臺側與觀眾面對面地講解；若不能熟練背誦的，則應在幕后讀臺詞，避免給觀眾造成硬邦邦的感覺。臺詞不宜多，在重要地方點一點即可，切忌講個不停，分散觀眾的注意力。

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