對(duì)于普洱茶來說,泡蜂蜜是可以的,但是要注意控制好蜂蜜的用量和泡茶的時(shí)間。普洱茶本身具有溫和的甘甜,如果將太多的蜂蜜放入,會(huì)使茶變得過甜,以失去普洱茶本身的原汁原味。
建議在泡普洱茶時(shí),用熱水將蜂蜜溶解,放入溫水中,再將普洱茶放入,比較適宜,這樣不但可以融入蜂蜜的甜味,也可以保留普洱茶本身的香氣。而且,蜂蜜本身也具有很好的抗氧化作用,對(duì)身體有益,所以,放入適量的蜂蜜,也是可以的。
另外,普洱茶也不是只能泡冷水的,也可以用熱水泡。如果用熱水泡的話,泡茶的時(shí)間不能太長(zhǎng),建議一般在10-15分鐘左右,時(shí)間過長(zhǎng)的話,由于普洱茶本身的酚類物質(zhì),會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),所以,要控制泡茶時(shí)間。
總的來說,泡普洱茶可以泡蜂蜜,但是要注意控制好蜂蜜的用量,以及泡茶的時(shí)間,才能更好的體會(huì)普洱茶的原汁原味,又能夠享受蜂蜜的甜味,雙重享受。
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